Ang mga Ukrainiano ay Nagdiwang Sa Pagkain, Pamilya, at Trigo
Pinagdiriwang ng Ukraine ang Pasko sa Enero 7 alinsunod sa kalendaryong relihiyon ng Eastern Orthodox, bagaman ang Bisperas ng Bagong Taon ay naging, dahil sa kultura ng Sobyet, ang mas mahalagang holiday sa Ukraine. Kaya, halimbawa, ang Christmas tree na pinalamutian sa Independence Square sa Kiev doubles bilang puno ng Bagong Taon. Ang pagdaragdag ng bilang ng mga pamilya ay nagdiriwang ng Pasko sa Ukraine, kapwa dahil gusto nilang bumalik sa tradisyong ito na inabandunang pagkatapos ng Rebolusyong Ruso ng 1917 at dahil gusto nilang itatag ang kanilang sariling relasyon sa bakasyon.
Banal na Gabi
"Sviaty Vechir," o Holy Evening, ay ang Bisperas ng Pasko ng Ukraine. Tinatanggap ng isang kandila sa bintana ang mga walang pamilyang sumali sa pagdiriwang ng espesyal na oras na ito, at ang hapunan ng Bisperas ng Pasko ay hindi inihain hanggang sa lumitaw ang unang bituin sa kalangitan, na nagpapahiwatig sa tatlong hari.
Ang mga pamilya ay nagdiriwang na may mga holiday dish na ginawa lalo na para sa kaganapan. Hindi sila naglalaman ng karne, pagawaan ng gatas o taba ng hayop, bagaman maaaring isilbi ang mga isda, gaya ng herring. Ang labindalawa na pagkain ay sumasagisag sa 12 apostol. Ang isa sa mga pinggan ay ayon sa tradisyonal na kutya, isang sinaunang ulam na ginawa mula sa trigo, mga buto ng poppy at mga mani, at ibinabahagi ng lahat ng miyembro ng pamilya ang ulam na ito. Ang isang lugar ng pagtatakda ay maaaring mailagay upang matandaan ang isang taong namatay. Maaaring dadalhin si Hay sa bahay upang paalalahanan ang mga natipon sa sabsaban kung saan ipinanganak si Cristo, at ang mga mananampalataya ay maaaring dumalo sa mga serbisyo sa iglesya sa gabing iyon o sa maagang umaga ng Pasko.
Wheat and Caroling
Ang isang kagiliw-giliw na aspeto ng Pasko sa Ukraine ay ang pagdadala ng isang wheat sheaf sa bahay bilang isang paalala ng mga ninuno at ang mahabang tradisyon ng agrikultura sa Ukraine.
Ang bigkis ay tinatawag na "didukh." Ang mga pamilyar sa kulturang Ukrainiano ay nauunawaan ang kahalagahan ng butil sa Ukraine - kahit na ang Ukrainian na bandila, na may mga asul at dilaw na kulay nito, ay kumakatawan sa gintong butil sa ilalim ng asul na kalangitan.
Ang Caroling ay bahagi din ng mga tradisyon ng Ukrainian na Pasko. Bagaman maraming carols ang Kristiyano sa likas na katangian, ang iba pa ay naglalaman ng mga paganong elemento o pag-alaala sa kasaysayan at mga alamat ng Ukraine.
Ang tradisyonal na caroling ay nagsasangkot ng isang buong cast ng mga character na kasama ang isang tao na bihis bilang isang balbon hayop at isang tao upang dalhin ang bag na puno ng mga gantimpala na nakolekta sa bumalik para sa mga kanta ang banda ng carolers SINGS. Maaaring may isang taong nagdadala ng poste na may isang bituin, na sumasagisag sa bituin ng Bethlehem, isang pasadyang Pasko na nagpapakita rin sa ibang mga bansa.
Santa Claus ng Ukraine
Ang Santa Claus ng Ukraine ay tinatawag na "Did Moroz" (Father Frost) o "Svyatyy Mykolay" (St. Nicholas). Ang Ukraine ay may isang espesyal na koneksyon sa St. Nicholas, at ang mga numero ng St Nicholas at Did Moroz ay malapit na nauugnay - kapag binisita mo ang Ukraine, maaari mong mapansin kung gaano karaming mga simbahan ay pinangalanang pagkatapos ng santo na nauugnay sa pagbibigay ng regalo. Ang ilang mga bata ay maaaring bibigyan ng mga regalo sa Disyembre 19, ang Ukrainian St. Nicholas Day, habang ang iba ay dapat maghintay hanggang sa Bisperas ng Pasko para sa holiday-opening ng holiday.