01 ng 15
Burley Manor
Boutique Restaurant na may Mga Pet-friendly na Kwarto
Burley Manor, muling bubuksan noong Disyembre 2015 pagkatapos ng malawakang pag-aayos. Ang mga nakalistang gusali ng Grade II ay pinanatili ang marami sa mga tampok ng orihinal na Victorian na may malugod na pagdaragdag ng isang rural, na naiimpluwensiyang restaurant. Narito kung ano ang maaari mong asahan sa ganitong komportable, pet-friendly na hotel.
Ang Burley Manor ay madaling makapasa para sa isang huli na bahay ng medyebal na edad. Iyon ang intensyon ng Victorian na nagtayo nito noong 1852. Ngayon ay isang luho restaurant na may mga kuwarto sa isang nakalistang gusali Grade II, napananatili ang marami sa mga orihinal na tampok ng Victoria,
02 ng 15
Maligayang pagdating sa Burley
Ang Bagong Forest roe deer ay tahimik na naninibugho sa harap ng Burley Manor at pumupunta at pumunta ayon sa gusto nila. Ang mga ito ay kabilang sa anim na species ng ligaw na usa na naninirahan sa New Forest, sa sandaling William the Conqueror's pangangaso lupa.
03 ng 15
Barry Fireplace
Isang nag-aalab na apoy sa napakalaking apuyan ay isang tampok na welcome noong dumating kami sa isang araw ng kalagitnaan ng taglamig. Ang palamuti sa itaas ng apuyan ay sumusunod sa lokasyon ng hotel sa kung ano ang isang royal pangangaso lupa,
04 ng 15
Parlor
Maaari lamang nating humanga ang kaibig-ibig na sala, kung saan ang tsaa ay pinaglingkuran, dahil hindi pinahintulutan si Wallace ang Westie sa silid na ito. Siya ay, gayunpaman, maligayang pagdating sa pantay na komportableng bar lounge.
05 ng 15
Almusal ng Konsyerto ng Roon
Ang kontemporaryong at impormal na dining room ng Burley Manor ay nakabalot sa isang sun-filled conservatory kung saan hinahain ang almusal,
06 ng 15
Hapag kainan
Ang dining room sa Burley Manor ay pinalamutian ng medyo simpleng estilo ng Pranses na Provincial. Ang pakiramdam ay komportable at impormal ngunit sapat na espesyal para sa isang mahalagang gabi out.
07 ng 15
Mga Mabubuting Cocktail
Ang isang mapagkaloob na Campari at soda ay sinamahan ng higit pa-ish nuts na pinahiran sa isang lihim na recipe ng mga damo at pampalasa.
08 ng 15
Unang Kurso Arancini
Unang kurso ng arancini - Italian rice balls - ginawa gamit ang baccala, o salt na bakalaw.
09 ng 15
Mediterranean Touch
Ang isang ulam ng Boeuf en daube de Provence (ipinapakita sa menu bilang Provencale Daube ng Beef na may Dumplings) ay mahalimuyak at mayaman na karne ng baka na talagang natunaw sa bibig. Maaaring magawa ko na walang kagubatan ng kale na kumalat sa itaas.
10 ng 15
Chips?
Hindi lahat ng ulam na sinubukan namin ay lubos na matagumpay. Ang mga "chips" ng Polenta ay masarap ngunit hindi sinasadya dahil masyadong malambot ang mga ito para makapasa ng chips ng Ingles (French fries). Sila ay nasa isang eksperimentong yugto noong kami ay bumisita. Bigyan sila ng ibang pangalan at mahalin namin sila.
11 ng 15
Ang Pantry ng Butler
Ang pribadong dining room ng Burley Manor, ang Butler's Pantry, ay isang simpleng istilong, silid-style na silid kung saan ang isang partido ng anim ay maaaring magtamasa ng pasadyang menu, na may champagne para sa £ 60 bawat tao (sa 2016). Idinisenyo bilang isang talahanayan ng chef, ang mga bisita ay maaaring manood ng mga chef sa trabaho at maaari pa ring humiling na sumali para sa isang cooking lesson.
12 ng 15
Dog-friendly na Guestroom sa Burley Manor
Ang guest-friendly na guestroom sa Burley Manor ay may lahat ng ginhawa at estilo ng iba pang mga kuwarto sa hotel.
13 ng 15
Luxury Bath sa isang Dog Friendly Guestroom
Ang mga banyo ay naiiba sa kuwarto hanggang sa kuwarto ngunit, sa aso-friendly wing na aking na-sample, ay naka-istilong at marangyang. Ang mga ito ay nilagyan din ng magandang pagpili ng mga generously sized toiletries.
14 ng 15
Dog-friendly ... pero ...
Si Wallace ay sobrang komportable sa silid-friendly na silid at tangkilikin ang paglalaro sa malawak na lawns. Ngunit, bagaman ibinigay ang isang mangkok ng tubig at mga biskwit, natutuwa akong na magdala ng isang mangkok ng pagkain at sariling bedding ng Wallace, - hindi katulad ng iba pang mga hotel na aso-friendly - wala ang ibinigay.
15 ng 15
Bagong Forest Ponies
Ang mga Bagong Forest Ponies ay pag-aari ng New Forest commoners - ang 500 o 600 katao na may makasaysayang karapatang ipaalam sa kanilang mga hayop na malusog sa buong National Park. Maaari kang lumabas sa mga baboy, baka at manok. Habang sila ay "pag-aari", sila ay itinuturing na mga ligaw na hayop. Ang mga ponies na ito ay munching sa holly puno sa pamamagitan ng tabing daan lamang nakalipas na ang driveway ng Burley Manor.