Bahagi ng isang serye ng worksheet para sa mga nagnanais na bed and breakfast innkeepers
Halos imposibleng ilarawan ang tipikal na taong nagpapatakbo ng kama at almusal.
Dumating sila mula sa lahat ng antas ng pamumuhay, mula sa mga propesyonal hanggang sa mga manggagawa. Ang mga artista, manggagawa, magsasaka, ahente ng seguro, guro at sinumang iba pa na maaari mong isipin ay nagbukas at nagpapatakbo ng matagumpay na B & Bs. Ang mga nag-iisang lalaki, mag-asawa at pamilya ay kasangkot sa lahat.
Ang kanilang mga dahilan para sa pagbubukas ng kama at almusal? Tulad ng iba-iba.
Marahil ay lumaki ang mga bata at umalis at may mga walang laman na kuwarto sa isang malaking bahay.
Ang ilang mga tao ay may mas maraming mga silid kaysa sa kailangan nila. Binuo o diborsiyado ang mga tao ay nagbukas ng B & Bs.
Habang tumatakbo sila para sa isang pinagkukunan ng kita, karamihan sa mga tao ay hindi umaasa sa kanila para lamang sa kanilang kabuhayan. Ang mga tao ay nagretiro mula sa iba pang mga propesyon - tulad ng mga propesyonal o magsasaka - na may isang hiwalay na pangunahing pinagkukunan ng kita ay madalas na nagpapatakbo ng mga kama at almusal.
Ang lahat ng matagumpay na kama at almusal ay may isang bagay na magkakatulad: mga may-ari na gusto ng mga tao!
Gusto rin nilang aliwin ang mga tao sa kanilang mga tahanan. Marami sa mga may-ari na ito ay mayroon ding mga kasanayan na nais nilang gamitin, tulad ng pagluluto, upang mangyaring ang kanilang mga bisita. Ang iba ay maaaring magkaroon ng makabuluhang makasaysayang mga tahanan na nais nilang ibahagi sa iba.
Ang sinumang may seryosong pag-iisip tungkol sa pagbubukas ng kama at almusal ay dapat kagaya ng mga tao at makakausap sa lahat ng uri ng tao. Ito ay isang negosyo ng mga tao! Dapat mo ring handang sakripisyo ang isang malaking bahagi ng iyong personal na buhay dahil ang mga bisita ay nakatira sa iyo.
Maraming mga kasanayan ang kinakailangan upang magpatakbo ng isang matagumpay na kama at almusal. Mayroon ka bang kung ano ang kinakailangan?
Bago gumugol ng maraming oras at pera, gamitin ang personal na survey na ito upang matukoy kung ikaw at ang iyong kasosyo (kung mayroon kayo) ay may mga kakayahang kinakailangan.
Sagutin matapat sa pamamagitan ng pagsusulat ng oo o hindi sa bawat pahayag sa ibaba.
(Tandaan, ang survey na ito ay para sa iyo - kung hindi ka ganap na tapat sa iyong mga sagot, hindi ito gagawing mabuti sa iyo!)
Kumpletuhin ang survey para sa iyong sarili at para sa iyong kasosyo. Gawin din ang iyong kapareha. (Kaya pareho mong punan ang survey nang dalawang beses.)
Survey sa Personal na Pagtatasa
- Masisiyahan akong bumabangon nang maaga at naghahanda ng mga pagkain.
- Napakaorganisa ako at pinangangalagaan ko ang aking oras.
- Ako ay self-motivated at self-starter.
- Maaari kong gawin ang ilang mga gawain sa isang pagkakataon.
- Nasisiyahan akong nakaaaliw.
- Mas madali akong makasama sa karamihan ng mga tao.
- Ako ay mapagparaya at matiyaga.
- Maaari ko bang pangasiwaan ang labanan nang walang paghihiwalay.
- Gumagana ako nang maayos sa ilalim ng presyon.
- Maaari akong magtrabaho ng mahabang oras at harapin ang iba't ibang mga pagkagambala.
- Natututo ako mula sa mga pagkakamali at gumawa ng mga pagbabago kung kinakailangan.
- Iningatan ko ang aking tahanan na malinis at malinis sa lahat ng oras.
- Masisiyahan akong magsagawa ng pagpapanatili ng tahanan.
- Masaya ako.
- Nasisiyahan ako sa loob ng dekorasyon at remodeling.
- Nasisiyahan ako sa paghahardin at landscaping.
- Mayroon akong regular na kita.
- Nakikipag-usap ako nang mabuti sa telepono.
- Nagsusulat ako ng mabuti at regular.
- Ako ay nagpapatuloy.
- Isaalang-alang ko ang aking sarili na isang panganib-mananakop.
- Mayroon akong mataas na antas ng enerhiya.
- Masisiyahan ako sa paglilingkod sa iba.
- Isaalang-alang ko ang aking sarili na may kakayahang umangkop
- Mayroon akong magandang pakiramdam sa negosyo.
- Maaari ko bang pangasiwaan ang katapusan ng negosyo ng isang B & B.
- Pinangangasiwaan ko ang mga emerhensiya.
Ngayon kilalanin, sa pamamagitan ng pagsulat, ang iyong mga lakas at kahinaan. Kung plano mong maging isang innkeeper, ang iyong mga lakas ay dapat na lumalampas sa iyong mga kahinaan at kailangan mo upang matukoy ang mga paraan upang mabawi ang mahihirap na lugar.
Ang serye ng mga workheet at impormasyon ay orihinal na isinulat ni Eleanor Ames, isang propesyonal na Certified Family Consumer Sciences at isang miyembro ng guro sa Ohio State University sa loob ng 28 taon. Sa kanyang asawa, tumakbo siya sa Bluemont Bed and Breakfast sa Luray, Virginia, hanggang sa sila ay nagretiro mula sa innkeeping. Maraming salamat kay Eleanor para sa kanyang maibiging pahintulot na i-print muli ang mga ito dito. Na-edit ang ilang nilalaman, at ang mga link sa mga kaugnay na tampok sa site na ito ay idinagdag sa orihinal na teksto ni Eleanor.