Saan makakain tulad ng mga lokal
Wala nang mas kasiya-siya na kumakain ng mga pagkaing lokal na inihanda ng mga may kakayahang kaalaman na chef at Nice ay maraming kapwa. Tulad ng makikita mo kung ikaw ay masuwerteng sapat upang makalipas ng oras sa Queen of the Riviera, Nice talaga ang bayan ng pagkain ng manliligaw .
Magsimula sa merkado ng Cours Saleya at sa maliliit na kalye ng Vieille Ville (Old Town) para sa socca (isang manipis na pancake na ginawa mula sa harina na harina at langis ng oliba, inihurnong at inihagis sa oven at napapanahong may itim na paminta, kaunti tulad ng krep) , ang pinakamahusay na pizzas, pissaladière (pizza-like onion tart), petits farcis (delicious stuffed Provençale gulay), salade Niçoise , pan bagnat (sariwang baps o tinapay na puno ng salade Niçoise), tourte aux blettes (maasim ng Swiss chard, pasas at pino nuts) at beignets de fleurs de courgettes (malalim na pritong fritters na may mga gulay tulad ng mga bulaklak courgettes).
Bilhin ang mga specialty na ito sa mga kuwadra sa mga merkado ng pagkain, o subukan ang mga lokal na restaurant.
Maglakad sa paglalakad sa Cours Saleya Market
01 ng 07
Chez Pipo
Ang Chez Pipo ay kung saan ang mga lokal na pumunta para sa tipikal na Nice na pinggan tulad ng socca. Ito ay isang maliit, mahusay na itinatag na restaurant na pinapatakbo ng isang batang koponan na pinalawak ang repertoire at ipinakilala ang iba pang mga specialty sa Niçois (hindi pa nababagay sa mga lumang araw) tulad ng pissaladière at tourte aux blettes . Hindi ito ang lugar kung ikaw ay nagmadali.
Address: 13 rue Bavastro
Tel .: 00 33 (0) 4 93 55 88 82
Website
Buksan: Wed.-Sun. 11.30am-2pm & 5.30 hanggang 10pm.02 ng 07
Chez Theresa
Mas mahusay na kilala sa mga turista at sa lahat ng mga gabay (nang tama) ay Chez Theresa at ang kanyang maliit, abala, masaya restaurant kung saan ang isang socca snack hits ang lugar sa panahon ng araw. Para sa mga nasa run, ang redoubtable Theresa ay nagbebenta rin ng socca mula sa kanyang stall sa merkado ng Cours Saleya.
Address: 28 rue Droite
Tel .: 00 33 (0) 4 93 85 00 04
Buksan: Mar.-Sun. almusal at tanghalian araw-araw.03 ng 07
Chez René Socca
Sa René Socca, naka-queue ka (at maaaring maging isang mahabang queue) upang bilhin ang iyong socca o beignets , pagkatapos ay kunin ang isang panlabas na table at order ng mga inumin. Ito ay lundo, magiliw at karaniwan.
Tirahan: 2 rue Miralheti
Tel. 00 33 (0) 4 93 92 15 73
Buksan: Mar.-Sun. 9 am-9 pm04 ng 07
La Pizza
Ang pizza ay nasa lahat ng dako sa Nice at makikita mo ang iyong sariling partikular na paborito. Upang simulan ka at bigyan ka ng isang mahusay na pamantayan upang hatulan ang iba sa pamamagitan, subukan ang mayaman, kahoy na fired Italyano pizza sa La Pizza, isang malaking, lagim restaurant pizza na natutuwa mga tagahanga ng pizza mula noong 1956. Subukan ang isang talahanayan ng simento para sa mahusay na mga tao- nanonood.
Tirahan: 34 rue Massena
Tel. 00 33 (0) 4 93 87 76 18
Buksan: Araw-araw 11 am-1 am05 ng 07
Fenocchio
Nice pa rin ang Italyano (lumipat ito pabalik-balik sa pagitan ng Pransya at ng mga Italyano na estado sa loob ng maraming siglo), kaya kapag ito hots up, oras na upang gumawa para sa isang ice cream parlor. At Nice ay may isa sa mga pinakamahusay na - Fenocchio. Ang lugar na pinapatakbo ng pamilya ay nag-aangkin na mayroong 94 lasa, 59 ice creams at 35 sorbets upang maaari mong gugulin ang lahat ng iyong oras na sinusubukan ang mga ito. Mayroong dalawang sanga; parehong malapit mula Nobyembre hanggang Marso.
Tirahan: 2 pl Rossetti
Tel .: 00 33 (0) 4 93 80 72 52
Buksan: Araw-araw na 9 ng umaga-hatinggabi.Tirahan: 6 rue de la Poissonerie
Tel .: 00 33 (0) 4 93 62 88 80Website para sa parehong mga address
06 ng 07
La Rossettisserie
Huwag paikliin ito sa Rotisserie; ito ay pinangalanan dahil sa lokasyon nito, malapit sa Place Rossetti sa Old Town. Ngunit maaaring malito ka; ang lahat ng mga pangunahing pagkaing karne ay talagang inihaw. Ito ay isang maaliwalas na lugar, kadalasang puno, na may dining room at sa ibaba ng hagdanan ay naka-vault na cellar. Pumunta para sa mga gusto ng pato terrine na may mga atsara upang magsimula; pagkatapos ay inihaw na karne na may piniling mashed patatas o frites; ratatouille o salad. Tapos na sa tradisyonal na estilo na may tarte tatin. Mabuti ang pagluluto sa isang magiliw na restaurant.
Tirahan: 8 Rue Mascoïnat
Tel .: 00 33 (0) 4 93 76 18 80 27
Buksan: Mon.-Sab. Tanghalian Hapunan.07 ng 07
Chez Palmyre
Ang naiintindihan na sikat, ito ay isang pag-cut sa itaas ng marami sa mga mas maliit na lugar. Sa gitna ng lumang bayan, ito ang lugar para sa karne. Kasama sa mga specialties ang karne ng baka at karne ng palay, na pinaglilingkuran sa isang masikip at maayang lugar. Ang mga menu ay mula 18 euro na hindi masira ang bangko. Ngunit kailangan mong mag-book nang maaga; minsan ng ilang linggo.
Tirahan: 5 Rue Droite
Tel .: 00 33 (0) 4 93 85 72 32
Buksan: Mon.-Fri. Tanghalian Hapunan.