Higit sa pizza o burgers, ang mga pakpak ng manok ay mayroong espesyal na lugar sa mga puso ng mga tagahanga ng Minnesotan sports. Pag-order ng isang piping-mainit na basket ng mga pakpak habang sumipsip ka sa isang cool na inumin sa glow ng isang malaking screen ay kung ano ang magandang buhay ay ginawa ng. Ngunit habang ang lahat ay maaaring sumang-ayon na ang mga pakpak ay ang perpektong pre-, mid-, at post-game snack, kung bakit para sa mga magagandang pakpak ng manok-at, samakatuwid, kung saan makahanap ng pinakamahusay na-ay tiyak na para sa debate. Mas mahusay ba ang mga pakpak sa dry rub o sarsa? Sinusukat mo ba batay sa spice mixture o spiciness? At ano ang tungkol sa texture? Dapat bang malutong o malambot ang mga pakpak-o dapat silang maging pareho? Ang makatuwirang mga tao ay maaaring hindi sumasang-ayon sa kung ano ang bumubuo sa perpektong pakpak ng manok. Ngunit hindi alintana kung saan mahulog ka, ang mga limang Minneapolis kainan ay walang alinlangan tahanan sa ilan sa mga pinakamahusay na, daliri-pagdila pakpak sa lungsod.
01 ng 05
Ang Blue Door Pub
Blue Door Pub Bilang isa sa mga pinakamahusay na sports bar sa Minneapolis, natural lamang na ang Blue Door Pub ay itaas ang listahang ito, masyadong. Ang restaurant ay nag-aalok ng halos isang dosenang uri ng pakpak, mula sa banayad at malutong sa dila-meltingly maanghang-na may mga tonelada ng masaya lasa sa spectrum sa pagitan. Bilang karagdagan sa tradisyonal na buffalo sauce, ang menu ay nagtatampok ng isang matamis na chili sauce sa sarsa, isang habanero-peanut sauce combo, at maraming paborito: isang matamis, mausok na maple bacon bourbon sauce. Ginawa gamit ang aktwal na maple syrup at real bourbon whisky, ang mga pakpak ay malagkit at matamis na may bahagyang mabagsik na sipa.
Punan up sa isang heaping basket ng mga pakpak, o ibahagi at pares sa ilan sa lagda ng lagda ng restaurant. Bilang karagdagan sa standard pub fare ng tater tots, singsing ng sibuyas, at mga keso ng keso, ang menu ay mayroon ding mga delicacy na tulad ng mga pato ng duck, malalim na pinirito na green beans, at malungkot / malutong na kagat ng Spam (nabasa mo ang tama).
Pro tip: Mag-order ng isang bahagi ng tots tots at hilingin sa kanila na itapon sa iyong paboritong pakpak ng pakpak. Walang anuman.
02 ng 05
Runyon's
Para sa ilan sa mga pinakamahusay na no-fuss, tradisyonal na mga pakpak ng buffalo sa lungsod, talagang hindi ka maaaring magkamali sa Runyon sa North Loop. Hindi tulad ng maraming iba pang mga wing joints, ang lugar na ito ay mayroon lamang isang sarsa na magagamit para sa mga pakpak nito-ngunit ang isang sarsa ay talagang lahat na kailangan mo. Pinagpipilitan ng Runyon ang recipe nito nang higit sa tatlong dekada, at hindi ito bumigo. Ang sarsa na may isang maliit na sipa lamang, ang mga pakpak ay pinahiran ng sapat na sarsa upang balansehin ang mga lasa, ngunit hindi napakarami na ang manok ay lumalangoy sa kanila. Ang mga basket ay maaaring mag-order sa mga regular, dobleng, o bahagi ng sukat ng partido, at ang lahat ay may ilang kintsay at creamy, homemade bleu cheese dipping sauce na may mga tunay na chunks ng bleu cheese sa loob. Ang minimalism ng pinggan ay bahagi ng apela nito: Ito ang lahat ng kailangan mo mula sa mga pakpak ng manok, at wala kang gagawin.
Nagtatampok din ang pub ng kahanga-hangang serbesa at pagpili ng alak, at ang kalapitan nito sa marami sa pinakamahusay na entertainment at kultural na mga lugar ng Minneapolis tulad ng Target Field, ang Guthrie Theatre at First Avenue ay gumawa ito ng isang magandang lugar upang umakyat o magwasak ng isang mahabang gabi.
Pro tip: Dahil ang Runyon ay malapit sa downtown, ang paghahanap ng paradahan ay maaaring maging isang hamon. Laktawan ang sakit ng ulo nang buo sa pamamagitan ng pagpili sa halip na mag-light rail. Matatagpuan ang pub sa loob ng 10 minutong lakad mula sa Target Field Station, kung saan maaari mong madaling lumundag sa alinman sa METRO's Blue o Green na mga linya ng tren upang magtungo sa timog-silangan patungo sa Mall of America o Union Depot, ayon sa pagkakabanggit.
03 ng 05
Deep-Fried Goodness
Deep Fried Goodness Tulad ng iminumungkahi ng pangalan nito, ang mabilis na kaswal na restaurant na ito sa Prospect Park ay dalubhasa sa lahat ng bagay na pinirito. Ang mga pakpak ng manok ay pinagsama sa magdamag upang i-lock sa juices at pinirito nang dalawang beses upang matiyak ang maximum crispiness. Kumuha ng mga ito buto-in o walang buto at slathered sa anumang bilang ng mga sarsa o dry rubs. Ang honey mustard o bawang parmesan, sa partikular, ay lalong nagkakahalaga ng isang subukan.
Pag-ikot ng pagkain kasama ng isa pang malalim na pinirito (pinirito tacos, sinuman?) O-mas mabuti pa-isa sa maraming mga dessert na pinirito. Ang malalim na pinirito Oreos, kendi bar, at ice cream na karibal sa mga natagpuan sa Minnesota State Fair .
Pro tip: Maaari kang mag-order online sa pamamagitan ng website nito o sa pamamagitan ng halos bawat app sa paghahatid ng pagkain na nakikilahok sa lugar ng Minneapolis.
04 ng 05
Ang Hole Hole
Matatagpuan sa loob ng Minneapolis 'Midtown Global Market, ang Rabbit Hole ay naghahain ng Korean-American fusion food sa pinakamagaling nito. Ang "wangs" dito ay double fried at nagsilbi hubad o may isa sa apat na sauces-teriyaki, gochu butter, chili Singapore, at chili honey lime . Ang mga pakpak ay sinimulan sa isang kumplikadong timpla ng naka-bold na pampalasa, at ang karne ay parehong malutong at makatas sa parehong oras.
Pro tip: Kung ikaw ay isang wimp pagdating sa spiciness, magpatuloy sa pag-iingat. Ang ilan sa mga sarsa ay hindi para sa pagpapaimbabaw ng puso.
05 ng 05
Ang Monte Carlo
Binuksan noong 1906, ang Monte Carlo ay isa sa mga pinakalumang kainan sa Minneapolis. Nagtatampok ang menu ng isang tonelada ng seafood, kaya kagiliw-giliw na lugar na ito ay magkakaroon din ng ilan sa mga pinakamahusay na mga pakpak sa lungsod. Tulad ng Hukay ng Kuneho, ang manok sa Monte Carlo ay binugbog at pinirito sa isang masaganang halo ng mga pampalasa sa Asya. Ang mga ito ay straight-up ng dry rub na mga pakpak, kaya walang sauce dito, ngunit may mga kagiliw-giliw na lasa tulad ng kanela at orange, hindi mo talaga makaligtaan ito. Huwag lamang humingi ng ranch dressing sa iyong mga pakpak. Hindi mo makuha ito.
Bilang karagdagan sa buong menu ng pagkain, ang restaurant ay may napakahabang listahan ng alak at cocktail, pati na rin ang isang host ng mga adult malts at floats na perpekto para sa dessert. Kung medyo nostalhik ka, subukan ang Dreamsicle. Ang inumin ay ginawa gamit ang orange soda at vanilla ice cream na dadalhin ka pabalik sa mga hapon ng tag-init, na nakaupo sa isang gilid ng kumot na kumakain ng frozen treat mula sa ice cream truck. Ito ay nilimitahan ng isang splash ng bodka, kung sakaling kailangan mo ng isang paalala ikaw ay isang adult ngayon.
Pro tip: Kapag ang panahon ay maganda, grab isang upuan out sa patio. Ang panlabas na laryo na may liwasan ng bahay ay may maluluwag na upuan at mga round table na may mga payong para sa lilim.