Kumuha ng Tasting Trip ng Alak ng Arizona

01 ng 09

Tasting ng alak sa North Central Arizona

Ang mga taong nagtatamasa ng pagtikim ng alak at mga paglilibot sa ubasan ay maaaring mabigla upang malaman na sa Arizona mayroon kaming isang yumayabong industriya ng alak. Sa rehiyon ng Verde Valley ng estado ay may sapat na sikat ng araw at lupa na nakakatulong sa lumalaking mga ubas na gumagawa ng mataas na kalidad na mga ubas. Sa loob ng ilang oras sa lugar ng Phoenix maaari mong bisitahin ang higit sa sampung Arizona pagtikim ng mga kuwarto na nagtatampok ng mga wines nilinang mula sa mga orchard sa Arizona. Ang panahon ng pag-aani ay Agosto hanggang Oktubre. Sa panahong iyon, ang mga paglilibot ay karaniwang sinuspinde.

Kinuha ko ang isang weekend upang galugarin ang ilan sa aming mga pinakasikat na mga kuwarto sa pagtikim ng alak sa hilaga ng Phoenix. Maaari kang kumuha ng isang araw na biyahe o gumugol ng ilang araw, ngunit isang drive up para sa hapon at gabi sa Cottonwood lugar ay ang pokus ng paglalakbay para sa akin. Ginugol ko ang gabi sa Cornville sa Highlands Resort, na malapit sa Cottonwood.

Sa isang kasunod na biyahe, sa aking daan patungong Antelope Canyon, sinubukan ko si Jerome para sa ilang higit pang pagtigil ng alak. Maaari mong tiyak na gawin ang lahat ng ito sa isang katapusan ng linggo, o kahit na isang araw kung ikaw ay matinding tungkol sa iyong pagtikim ng alak!

• Maghanap ng mga hotel sa Cornville, basahin ang mga review, gumawa ng reservation sa TripAdvisor
• Hanapin ang mga hotel sa Cottonwood, basahin ang mga review, gumawa ng reservation sa TripAdvisor
• Maghanap ng mga hotel sa Jerome, basahin ang mga review, gumawa ng reserbasyon sa TripAdvisor

Ang Jerome ay walang maraming mga pagpipilian sa hotel o anumang chain ng hotel, kaya kung hindi ka interesado sa makasaysayang mga katangian o B & Bs, inirerekumenda ko na manatili sa Cottonwood. Mas mababa sa kalahating oras ang layo mula kay Jerome.

Sa mga sumusunod na limang pahina makikita mo kung aling mga kuwarto ng pagtikim ng alak ang aking binisita. Mangyaring magkaroon ng kamalayan na ang mga tao lamang na higit sa 21 taong gulang ay dapat na lumahok sa mga tastings ng alak sa Arizona, at ang iyong grupo ay dapat magkaroon ng isang itinalagang driver o umarkila ng isang tour guide na hindi magiging pagtikim ng mga alak.

Ang mapa na ito mula sa Arizona Wine Growers Association ay isang madaling gamiting bagay na dadalhin ka sa iyong pakikipagsapalaran sa pagtikim ng alak.

Susunod na pahina >> Oak Creek Vineyards

02 ng 09

Oak Creek Vineyards

Ang Oak Creek Vineyard at Winery ay gumagawa ng ilang mga puti, red at wines ng dessert. Bilang karagdagan sa pagtikim ng alak, nagsasagawa sila ng mga pana-panahong paglilibot ng ubasan. Ang mga item sa meryenda tulad ng keso, karne at tsokolate ay magagamit kung sakaling gusto mong mag-picnic sa mga panlabas na lamesa.

Quotable: "Ang volcanically enriched lupa ng dessert din enhances ang stock upang lumikha ng isang isa-ng-isang-uri lasa natatanging lamang sa rehiyon na ito ..."

Oak Creek Vineyards
1555 Page Springs Road
Cornville, AZ 86325

Telepono: 928-649-0290

Bisitahin ang Oak Creek Vineyards online.

Susunod na pahina >> Javelina Leap Vineyard

03 ng 09

Javelina Leap Vineyard

Ang Javelina Leap ay pag-aari at pinamamahalaan ng pamilya. Maaari mong i-tour ang gawaan ng alak at ang silid ng baril - ang cellar ay may 100 bariles kapasidad. Sa mga ubasan sila ay nagtanim ng Zinfandel Cabernet Franc at Petite Verdot vines. Iba pang mga varieties ay nakatanim sa ari-arian sa labas ng Cornville, at ang ilang mga ubas ay kinontrata mula sa Southern Arizona vineyards.

Maipapaliwanag: "Ang Arizona, California, Spain, Portugal, Italy at Bordeaux France ay lahat sa pagitan ng 34 at 45 degrees latitude hilaga ng Equator na naglalagay ng Arizona sa ilan sa mga pinaka sikat na destinasyon ng alak sa mundo."

Javelina Leap Vineyard & Winery
1565 Page Springs Road
Cornville, AZ 86325

Telepono: 928-649-2681

Bisitahin ang Javelina Leap Vineyard online.

Susunod na pahina >> Page Spring Cellars

04 ng 09

Page Springs Cellars

Page Springs Cellars ay isang pamilya na pag-aaring ubasan. Nagtatangal sila sa Syrah, Petite Sirah, Grenache at Mourvedre. Inaalok ang mga lingguhang paglilibot, kung saan maaari mong bisitahin ang ubasan, bodega ng alak at ang silid ng baril. Maaaring dumalo ang mga bata sa paglilibot.

Sa halip na kainan sa isang tradisyonal na restawran sa gabi ay binisita namin ang lugar, pinili naming umupo sa labas sa mga cell ng Pahina Springs, na tinatanaw ang ubasan sa paglubog ng araw at nagbabahagi ng magandang plato ng keso, prutas, karne at mani, nakalarawan sa itaas. Naturally, nag-order kami ng Arizona Flight.

Quotable: "Kami ay malakas na pakiramdam na ang lumalaking ubas, paggawa ng alak at pagpapalaki ng isang salamin ay isang kultural na ritwal na nagpapatatag ng pagkakaibigan, pinagsasama ang mga pamilya, at pinagkaisa ang mga komunidad. Ang mabuting alak ay hindi mahigpit na esoterikong pamasahe ng maharlika: Ang alak ay para sa mga tao."

Kapansin-pansin: Ang Page Springs Cellars ay nag-anunsyo ng isang plano upang mag-install ng higit sa 375 solar panel sa kanilang ubasan at gawaan ng alak sa hilagang Arizona. Ang solar panel ay bubuo ng higit sa 85 porsiyento ng kinakailangang enerhiya ng gawaan ng alak. Ang proyekto ay nagtatatag ng Page Springs bilang unang gawaan ng alak sa Arizona upang ipatupad ang solar technology.

Page Springs Cellars
1500 Page Springs Road
Cornville, AZ 86325

Telepono: 928-639-3004

Bisitahin ang Page Springs Cellars online.

Susunod na pahina >> Pillsbury Wine Company

05 ng 09

Pillsbury Wine Company

Ang Pillsbury Wine Company ay lumalaki sa Syrah, Mourvedre, Grenache, Petite Sirah, Viognier, Malvasia, Chardonnay, Pinot Grigio, Symphony, Rousanne at Chenin Blanc. Ang May-ari Sam Pillsbury ay nakatanggap ng maraming mga parangal at accolades para sa kanyang Arizona wines. Ang kuwarto sa pagtikim sa Old Town Cottonwood ay bukas ng pitong araw bawat linggo. Higit sa 50 restaurant sa Arizona ang may Pillsbury wine sa menu, at maaari mo itong bilhin sa maraming lokal na tagatingi.

Quotable: "Lumaki sa NZ Sam nasaksihan ang hindi pangkaraniwang bagay ng lumalagong klasiko alak alak sa hindi pangkaraniwang mga lugar. Sa isang kamping trip sa Arizona naisip maaari niyang subukan ang parehong bagay dito.

Pillsbury Wine Company
1012 N. Main Street
Cottonwood, AZ 86326

Telepono: 928-639-0646

Bisitahin ang Pillsbury Wine Company online.

Susunod na pahina >> Arizona Stronghold Vineyards

06 ng 09

Arizona Stronghold Vineyards

Ang Arizona Stronghold ay may isang kuwarto sa pagtikim sa kakaiba, sa downtown Cottonwood. Ito ay isang komportableng lugar, dinisenyo mas katulad ng iyong living room kaysa sa isang bar, kung saan maaari kang mag-lounge at panlasa, makinig sa musika sa Biyernes gabi, gamitin ang libreng WiFi. Ang mga ito ay bukas ng pitong araw bawat linggo.

Ang Stronghold Wines (kumpara sa Arizona Stronghold Wines) ay hindi nilikha ng eksklusibo mula sa mga ubas ng Arizona. Ang prutas para sa mga alak ay galing sa iba't ibang mga rehiyon.

Quotable: "Ang Arizona Stronghold Vineyards ay nabuo upang ilagay ang Arizona sa fine wine map. Habang ang mga maliliit na bastion ng artistry ay gumawa ng ilang mga alon na may mga aficionados ng alak, Arizona ay nananatiling isang vinous backwater sa isip ng mundo ng alak .... Ang potensyal upang gumawa ng mahusay na alak ay palaging umiiral sa Southwest, ngunit ang talento at pagpayag na mamuhunan dito ay hindi pa ganap na mamulak hanggang kamakailan. "

Arizona Stronghold
1023 N. Main Street
Cottonwood, AZ 86326

Telepono: 928-639-3004

Bisitahin ang Arizona Stronghold online.

Susunod na pahina >> Higit pang Pagtikim ng Alak sa Lugar

07 ng 09

Higit pang pagtikim ng alak sa North Central Arizona

Sa isang maikling turnaround trip baka hindi ka makakakuha ng labas ng Cornville / Page Springs / Cottonwood lugar, ngunit kung mayroon kang mas maraming oras upang gastusin at ang iyong layunin ay mas maraming pagtikim ng alak, tiyak na karagdagang mga pagkakataon para sa malapit na. Hindi ako nakapasok sa mga kuwarto ng pagtikim ng alak na nakalista sa ibaba, ngunit pupunta ako sa susunod kong paglalakbay!

Cottonwood:

• Alcantara Vineyards
• Nasusunog na Tree Cellars
• Fire Mountain Wines

Sa Jerome:

• Caduceus Cellars
• Cellar 433
• Passion Cellars

Sa Chino Valley:

• Granite Creek Vineyards

Pagpaplano ng Tasting Trip ng iyong Wine: Higit Pang Mga Mapagkukunan

• Kalendaryo ng mga tastings ng alak sa Verde Valley Wine Trail
• Growing Regions ng Arizona, mula sa Arizona Wine Growers Association

Susunod na pahina >> Souvenirs sa pagtikim ng alak

08 ng 09

Souvenir Wine Glasses

Naalala ko ang aming pagtikim ng alak sa lugar ng Verde Valley sa maraming taon na darating. Ang mapagkaibigan na mga tao, ang natural na kagandahan ng lugar at ang mga cool na mas mataas na elevation - Magkakaroon ako ng aking mga baso ng souvenir upang ipaalala sa akin.

Maaaring may dagdag na singil para sa souvenir glass sa pagtikim ng iyong alak. Ako ay isang lover ng alak, kaya ang mga baso ng alak ay nagbibigay ng makatwirang presyo ng mga souvenir para sa akin. Maaari din silang gumawa ng magandang regalo para sa isang mapagmahal na kaibigan ng alak!

Susunod na pahina >> Ano Iba Pa ang Gagawin?

09 ng 09

Mga Bagay na Gawin at Makita Kung Hindi Tinatawanan Mo ang Alak

Kung mayroon kang higit sa isang araw o dalawa upang gastusin sa iyong alak pagtikim pakikipagsapalaran sa Central / Northern Arizona mayroong maraming mga kahanga-hangang mga pagpipilian para sa mga aktibidad na ang buong pamilya ay maaaring tamasahin.

Page Hatchery ng Pahina
Dahil hindi ka maaaring umalis sa pagtikim ng alak sa umaga (ang mga winery ay hindi bukas nang maaga), paano ang tungkol sa ilang sariwang hangin? Kumuha ng isang maliit na paglalakad at makita ang mga isda sa hatchery. Walang kailangang reserbasyon at walang bayad upang lumibot at bisitahin ang pusa. Ito ay isang napaka-tanyag na lugar para sa panonood ng ibon, masyadong.

Verde Canyon Railroad
Kung mahilig ka sa mga tren at kaibig-ibig tanawin, ang paglalakbay na ito ay para sa iyo. Ito ay dalawang oras sa bawat paraan, at manatili ka sa tren sa buong oras. Ito ay umalis at bumalik sa Clarkdale.

Mula sa Africa
Mula sa Africa Wildlife Park ay matatagpuan sa higit sa 100 ilang acres sa Camp Verde, Arizona. Lions at tigers at zebras, oh my!

Tuzigoot National Monument at Montezuma Castle National Monument
Para sa ilang lokal na kasaysayan at ilang kamangha-manghang mga talampas na talampas, ang pagbisita sa dalawang National Monument ay hindi malayo sa Cottonwood. Ang Montezuma Castle at Tuzigoot ay pinamamahalaan ng National Park Service, at may bayad para sa entry. Maaari mong makita ang mga ito pareho sa mapa na ito ng National Parks sa Arizona , karapatan sa gitna ng estado.

Pink Jeep Tours
Kung bumibisita ka mula sa labas ng bayan, at hindi ka maaaring bumalik sa lugar na ito nang ilang sandali, isang paglalakbay sa Sedona ay dapat gawin. Ang pulang bato ng bansa ng Sedona ay kamangha-manghang, at kung mayroon kang ilang oras upang gumastos doon, lubos kong inirerekumenda ang pagkuha ng isang jeep tour. Ang Sedona ay napakalapit sa Cottonwood at Page Springs wineries.

Outlets sa Anthem
Inaamin ko. Sa pagpunta sa bahay mula sa pagtatapos ng pagtatapos ng alak sa pagtatapos ng linggo, tumigil ako upang gumawa ng isang maliit na pamimili. Ang perpektong dulo sa isang kahanga-hangang biyahe!