Ang Las Vegas ay isang lunsod na lubos na ibinibigay sa mga nakakasayang pleasures ng buhay. Sure, maaari mong maabot ang oasis ng disyerto ng Nevada ng mga ilaw ng neon para sa pagsusugal, ang mga palabas, o marami, ay sasabihin namin, ang mga handog na pang-adulto, ngunit alam ng mga pagkain na ang tunay na dahilan upang pumunta sa Vegas ay makaranas ng lutuing nito. Marami sa mga pinaka-bantog na chef sa mundo ang namamahala sa mga restawran sa The Strip , na ginagawang mas madali upang makamit ang mga trend ng global gastronomy. Mayroon ding isang makulay na eksena ng pagkain na off-Strip na nagkakahalaga ng paggalugad, at isang bilang ng mga mahusay na taunang pagkain at inumin na mga kaganapan
01 ng 05
Ang Big Splurge
MGM Grand Ang centerpiece para sa anumang pagluluto traveler ay tiyak na maging isang napaka-espesyal na hapunan sa isa sa maraming mga celeb-chef-helmed restaurant. Maging handa, "espesyal" ay nangangahulugang mahal din. Maaari mong madaling i-drop $ 200, at paraan, paraan up, sa isang pagkain para sa dalawa. (Hindi sa iyong badyet? Kumuha ng karanasan nang walang malaking bill sa pamamagitan ng pagkakaroon ng mga cocktail o appetizer sa isang celebrity chef's joint.) Subukan si Joël Robuchon sa Mansion sa MGM Grand. Si Robuchon ay pinangalanang "The Chef of the Century" sa pamamagitan ng gabay sa Pranses na restaurant na Gault Millau noong 1990. Tingnan ang walong kurso na itim na truffle menu, na kinabibilangan ng "La Truffe," isang itim na truffle tart na may mga sibuyas at pinausukang ham. $ 500 bawat tao.
02 ng 05
Ang Isulat
Ang isang mas maraming underground at abot-kayang pagpipilian ay off-Strip sa Lotus ng Siam. Hindi maganda ang hitsura nito, ngunit ang chef Ang lugar ng Saipin Chutima ay may internasyonal na reputasyon bilang pinakamagandang pagkain sa Thai sa West, kung hindi ang buong kontinente, ayon sa Gourmet magazine. Subukan ang Issan Sausage, na inihaw, naglilingkod sa sariwang chile, luya, at mani.
03 ng 05
Ang Fantasy
Otto Enoteca San Marco ay isang paglikha ng madalas na Food Network star chef Mario Batali. Ang restaurant ay matatagpuan sa loob ng The Venetian casino, sa San Marco piazza area, na kung saan ay quintessential Las Vegas fantasy. Kapag umupo ka sa "patyo," at lumabo ka sa iyong mga mata, halos makapaniwala ka na umalis ka sa Nevada para sa Italya. Ang Enoteca San Marco ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang alak at maliit na kaguluhan break, pumili mula sa isang komprehensibong seleksyon ng fromaggi at charcuterie. Siguraduhing subukan ang finocciona , isang salami na pinagaling sa haras, basag na paminta, at isang maliit na kari, direkta mula sa sikat na Salumi Artisan Cured Meats ng Seattle. Ang Salumi ay pag-aari ni Armandino Batali, na ama ni Mario.
04 ng 05
Ang Puso na Almusal
Simulan ang iyong araw sa kanan sa Hash House A Go Go. Ang restaurant ay isang masaya, metal na agri-industrial vibe, at naglilingkod ito kung ano ang tinatawag na "baluktot na pagkain sa bukid". Gaya ng maaari mong asahan, ang specialty ng bahay ay crispy potato hash, na iyong pinasadya sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iyong pagpili ng inihaw na manok, corned beef, bahay-pinausukang salmon, chorizo, meatloaf, o veggies. Ang iyong hash ay magiging topped na may dalawang itlog ng anumang estilo, sariwang prutas, at isang malaking malambot na biskwit. Yep, ito ay nakabubusog na pamasahe, at ang mga bahagi ay parehong mata- at pantalon-popping. Kaya, isang magandang ideya na ibahagi, nagkakahalaga ng dagdag na bayad sa plato. Ang mga entrees ng almusal ay tumatakbo tungkol sa $ 12.00.
05 ng 05
Ang Modern Buffet
Okay, okay, ang isang buffet ay sumisigaw ng vintage Vegas, at hindi sa isang mahusay na paraan. Ngunit ang El Rancho Vegas, ang unang hotel sa The Strip, ay nagkaroon ng buffet, na karaniwang ginagawa itong isang katutubong pagkain mula rito. Kaya subukan na maglagay ng isang magandang isa sa iyong foodie itineraryo. Ang Buffet sa Wynn ay may 16 na istasyon ng pagluluto at kumikita ng mga mahusay na mga review para sa seafood nito, lalo na ang mga King Crab legs nito. Ang Buffet sa Bellagio (3600 Las Vegas Boulevard South, (702) 693-7111.) Ay nakakuha ng mga raves para sa Kobe-style na karne ng baka at pato nito, pati na rin ang mga dessert nito, lalo na ang tsokolate-dipped strawberry.