Fusion Mixology Bar sa Palazzo Las Vegas

01 ng 09

Mix up ito sa isang Mixologist sa Fusion Mixology Bar sa Palazzo Las Vegas

Nakakasama ka na ba ng isang cocktail menu sa iyong kamay at natanto na talagang wala kang bakas kung ano ang sinisikap nilang gawin sa iyong alak. Pakinggan, ako ay palaging ang guy na kailangan lang ng bourbon at yelo sa isang tasang papel at magiging pinong. Lahat ng isang biglaang kailangan ko ng infused vodka at pureed Lima beans lamang upang gumawa ng isang espesyal na inumin?

Tumungo sa anumang bar sa Las Vegas at makakakuha ka ng anumang bagay mula sa isang bartender na may napakaraming kasanayan na maaari nilang mabasa ang iyong isipan at gagawin mo ang perpektong inumin o ang bartender na kamay sa iyo ng isang $ 18 gulo ng syrup at murang vodka. Kailangan mong mahalin ang Las Vegas.

Iyan ang kagandahan ng Fusion Mixology Bar sa Palazzo Las Vegas . Tumungo sa bar at tingnan ang kanilang menu at magkakaroon sila ng ilang mga nakakaintriga na inumin ngunit may pag-uusap sa mixologist at magkakaroon sila ng IYONG inumin. Oo, makikipag-usap sa iyo ang mixologist at hindi dahil umaasa siyang hindi mo mapansin ang kanyang mga kasanayan sa pag-inom at mag-drop ng malaking tip. Kukunin niya makipag-usap sa iyo at alamin kung saan ka nanggaling. Nais niyang malaman kung ano ang nagpapansin sa iyo. Ano ba ang gusto mo? Kapag nasumpungan niya iyon, ginagawa ka niya ng inumin na pumipihit ng iyong isip.

Nakilala ko si Wendy Hodges sa isang restawran habang nakapag-alaga ako ng labis na alak at sobrang pagkain. Bilang pagsulong ng aming gabi sa kanyang pagkahilig para sa sining ng paghahalo ng isang inumin sa lalong madaling panahon ay naging lahat ng aming tinatalakay. Nabihag ako sa kanyang talakayan tungkol sa pamamaraan at sangkap. Ang pagkakaroon ng pakikipag-usap sa Mixologist na si Wendy Hodges ay hindi naiiba kaysa sa pagtalakay ng paghahanda ng pagkain sa "Chef of the Century" na si Joel Robuchon.

Ang pag-uusap ay nakabukas sa kung ano talaga ang kinawiwilihan ko at binanggit ko ang aking pagmamahal sa kale. (Oo, gustung-gusto ko ngayon, Salamat sa Pang- araw - araw na Kusina at Wellness Bar para sa aking pagkagumon) Ang isang kale cocktail ay pagsamahin ang aking pag-ibig sa mga cocktail at ang pag-ibig ko sa mapait, malabay na berdeng berdeng may espesyal na lugar sa aking pang-araw-araw na buhay.

Ang hamon na gumawa ng isang inumin na kale ay inilagay at ang susunod na mga pahina ay isang halimbawa ng kung ano ako ay ginagamot sa Fusion Mixology Bar sa Palazzo Las Vegas. Si Wendy Hodges ay napakabait upang ipahiram ang kanyang sariling salaysay ng eksakto kung ano ang nangyayari sa bawat kaktel.

02 ng 09

Pomadoro Asiago sa Fusion Mixology Bar sa Palazzo Las Vegas

Ang cocktail na ito ay isang sorpresa na nais kong makita ito sa isang menu sa isa sa maraming restaurant sa Palazzo Las Vegas. Ito ay isang cocktail na doble bilang pampagana. Hindi ito dapat na mabuti ngunit ito ay at kapag tikman mo na ang pahiwatig ng keso at kamatis ikaw ay labis na paghuhusga.

Magic Wendy's Mixology:
Ang paglikha na ito ay inspirasyon ng isang lumang paborito ng minahan bilang isang kid ... kamatis na sopas at inihaw na keso! Ang cocktail ay may purong kamatis at balanoy na sopas bilang 'base nito, pati na rin ang Chopin, lemon, at isang pakpak ng asin. Ang susi sa pagkumpleto ng cocktail na ito ay ang Asiago foam. Ang epsuma ay ginawa gamit ang isang asiago "gatas", itlog puti, foam pampatatag, at isang isi whip lalagyan. Karamihan sa mga tao ay hindi gagawa ng oras upang gumawa ng ganoong foam, ngunit iyan ang narito para sa akin. Nasisiyahan ako sa paglipas ng higit pa sa parehong mangyaring at mapabilib ang aking mga bisita sa Fusion Mixology Bar.

03 ng 09

Ang Stick Conductor sa Fusion Mixology Bar sa Palazzo Las Vegas

Sabihin nating mayroon kang masahe at ikaw ay labis na inumin. Oo, nangyayari ito sa Las Vegas sa lahat ng oras. Ang konduktor ng stick ay isang presko at sariwang diskarte sa pag-ubos ng iyong pang-araw-araw na paghahatid ng mga gulay. Makakakuha ka ng isang bit ng na lasa na screams ng tag-init barbecue bago mo ay soothed na may komportableng pakiramdam ng isang nakakarelaks na hapon.

Magic Wendy's Mixology:
Ang Stick ng Konduktor. Ginawa ito sa Chopin Vodka ... (aking personal na paborito). Ang kaktel ay orihinal na nilikha para sa isang hamon na isinagawa ni Xania Woodman. Naghahanap siya ng kintsay ng kintsay. Dahil ang katanungang aking katanyagan ay naniniwala ako kung maaari mong kainin ito, maaari kong uminom kasama nito, tinatanggap ko ang gayong hamon. paghuhugas ng salamin na may isang smokey single malt scotch na idinagdag sa makadaigdig at masarap na sangkap sa kaktel na ito. Nangungusap ang mga bitter ng kintsay na nagdala ng smokiness ng scotch at ang pagiging bago ng kintsay na magkasama upang makagawa ng kumpleto at balanseng cocktail.

04 ng 09

Pisco Sour well, talaga ang Espiritu Amber

Maaari ko lamang ilarawan ang inumin na ito bilang ang damdamin ko kapag hinagkan ng aking asawa ang aking leeg. Ito ay dahan-dahan na nagpapadala ng mga napakagandang paglamig sa aking gulugod. Transporte ako sa isang lugar sa aking imahinasyon na isang kumbinasyon ng kahanga-hanga at malikot. Dalawa sa mga ito at maaaring ako ay kumbinsido na gawin ang tungkol sa anumang bagay.

Magic Wendy's Mixology:
Ang Espiritu sa Amber. Ito ay isang twist sa isang pisco maasim. Dumating ako sa unang lugar sa kompetisyon na isinagawa ni Macchu Pisco at ng Peruvian Government. Ang kumpetisyon ay nasa 7 lungsod sa buong Estados Unidos. Nanalo ako para sa Las Vegas at na-flown sa Lima, Peru upang makipagkumpetensya sa buong bansa kung saan ako nakapwesto. Sa aking bersyon ng isa sa aking mga paboritong cocktail, ang Pisco Sour, nanatili akong totoo sa ratio 1/1/1/1 ng mga ingredients na ginusto ng Peruvians. Ginawa ko lang ang isang "maserado" o pagbubuhos ng pisco at syrup. Nilalagyan ko ang pisco na may mga aprikot at ang simpleng syrup na may chilis at rosemary. Upang itaas ang cocktail I spray ang mga bitter ng melokoton at gumuhit ng isang whispy design na may mga busters ngustura para sa palamuti.

05 ng 09

Ang Day Spa sa Fusion Mixology Bar sa Palazzo Las Vegas

Kung maaari kong mag-order ng isang pitsel ng Day Spa makakahanap ako ng isang lugar sa pool na may isang buong klase at ang aking mga paa sa cool na tubig sa Palazzo Las Vegas pool. Ang katotohanan ay dapat itong ihandog bilang isang amenity. Babayaran ko ang kakayahang umupo sa inumin na ito nang ilang oras sa isang oras habang ang aking mga paa ay nakabitin sa mababaw na dulo ng pool. I-refresh lang, nakakarelaks at ang pinakamadaling paraan upang muling magkarga.

Magic Wendy's Mixology:
Ang mga Dayspa. Isang magandang Hendricks gin based cocktail na nagbibigay sa lahat ng bagay upang ipaalala sa iyo ng nagpapatahimik sa isang spa. Ang sariwang-kininis na limon juice, muddled cucumber, at lavender spice bitters ay ginagawa itong isang napaka-nakakapreskong cocktail.

06 ng 09

Kale Green Giant sa Fusion Mixology Bar sa Palazzo Las Vegas

Nakakain na ako ng maraming kale sa huling ilang buwan. Ako gumon. Naka-enchanted ako sa berdeng berdeng ito. (ang aking doktor ay dapat ipagmalaki) I'll juice ito. Kukunin ko ito. Kukunin ko itong kainin. Ang katotohanan ay kung ito ay katanggap-tanggap sa lipunan Gusto ko roll sa paligid sa karpet na may kale tulad ng isang pusa gagawin sa catnip. Oo, mayroon akong problema ngunit okay lang ako dito. Nang makilala ko ang Mixologist na si Wendy Hodges hinamon ko siya na lumikha ng kale cocktail at ipinako niya ito. Napanood ko ang kanyang eksperimento. Kinuha ko ang mga tala. Tinitigan ko siya hanggang hindi siya naging komportable sa aking liwanag na nakasisilaw. Nang ibigay niya sa akin ang inumin na ito ay parang panaginip. Tulad ng isang taong talagang nagmamalasakit sa gusto ko sa isang inumin. Kahanga-hangang!

Ngayon, hindi ako sigurado na magkakaroon na siya ng kale kapag lumabas ka ngunit sa dami ng mga sangkap na mayroon sila sa Fusion Mixology Bar sa Palazzo Ako ay sigurado na ikaw ay nasasabik.

Magic Wendy's Mixology:
Ang Kale Green Giant! Ang kaktel na ito ay isa pang isa sa aking mga hamon. Nilikha ito para lamang sa iyo si Zeke! Gumawa ka ng isang hamon sa akin upang lumikha ka ng isang cocktail na may kale at kinuha ko ito seryoso. Pagkatapos mong bibigyan ang hamon nagpunta ako sa bahay at hinuhuli ang isang ulo ng kale na may sariwang luya at isang mansanas upang balansehin ito at gupitin ang kapaitan ng kale. Ang resulta ay isang cocktail na parehong masarap at matamis sa lahat ng iyong inaasahan sa sariwang juice. (Hindi ko naaalaala ang lahat ng bagay na inilagay natin dito, ngunit ginagawa ko ang paghuhugas ng baso sa Laphroaig) LOL.

07 ng 09

Bloody Mary sa Fusion Mixology Bar sa Palazzo Las Vegas

Ito ay isang DAPAT GAWIN kung ikaw ay nasa Las Vegas. Pahihintulutan ako ng Dugong Maria na magawa ko nang higit pa ang gabi bago dahil ito ang dahilan upang magising sa isang bahagyang hangover sa Las Vegas. Oo, maaari kang makahanap ng ilang mga Dugong Maria cart sa Las Vegas strip ngunit positibo ko hindi mo mahanap ang anter Bloody Mary na may kumplikadong lasa at ang kakayahang i-reset ang iyong katawan para sa isa pang araw ng Vegas action.

Magic Wendy's Mixology:
Fusion Bloody Mary! Ang kamay na ginawa ng 12 sahog halo sa aming bar ay ang aking utak anak. Ito ay ang resulta ng 19 taon sa biz. Ang bagay na gumagawa ng dugong mary na espesyal na ito ay ang paminta at kintsay na sinambugan ng Tru Organic vodka. Nilalantad ko ang bodka na may jalepeno, anaheim, serrano, iba't-ibang kampanilya peppers at kintsay. Ang pag-iisa ay kahanga-hanga, ngunit kapag idinagdag mo ang infused vodka na dadalhin mo ito sa isang buong iba pang antas. Gusto kong sabihin ito sa pagkakaroon ng plain tomato juice o V8! Isa pang bagay na gusto kong banggitin ang tungkol sa halo ay na habang ito ay may isang kahanga-hangang init, ito ay may HINDI Tabasco. Gayundin, kung ikaw ay sapat na mapalad na magpakita para sa duguan sa "tangke" araw makakuha ka ng mga piraso ng "inatsara" peppers bilang bahagi ng iyong palamuti.

08 ng 09

Fusion Mixology Bar sa Palazzo Las Vegas

Kung mangyari ka na sa bar sa "Tank Day" makakakuha ka ng sample ng ilan sa magic. (O kaya sinabi ko, hindi talaga ako naging masuwerte upang makarating doon kapag ang mga bagong bagay ay dinala.) Wendy's Mixology Magic:
mga tangke ng pagbubuhos. Kasalukuyan kaming may 13 iba't ibang mga pag-inom sa bar. Habang 6 ay nasa menu full time, gustung-gusto naming baguhin ang mga bagay-bagay pana-panahon sa iba pang mga ito. Ang mga bartender sa Fusion ay pinakamahusay na kilala para sa mga hand crafting cocktail sa bawat indibidwal na bisita. Umupo sa amin at ipaalam sa amin ipakita sa iyo kung ano ang pinakamahusay na ginagawa namin! Matapos ang isang serye ng mga simpleng tanong, maaari kaming lumikha ng isang cocktail para lamang sa iyo na sigurado na mangyaring. Gustung-gusto ko mismo kapag nakikita ko ang hitsura sa aking mga bisita sa mukha pagkatapos ng pagtikim ng isa sa aking mga cocktail at sasabihin nila na wala na silang anumang bagay tulad nito! Kung gusto mo ng isang klasikong cocktail o isang bagay na labis, layunin naming mangyaring. Fusion Mixology Bar

09 ng 09

Fusion Mixology sa Palazzo Las Vegas

Habang hindi mo matugunan si Wendy sa bar makakatagpo ka ng isa sa Mixologist na maghahatid sa iyo ng inumin na makapagpapalakas ng iyong mga daliri sa paa. Ipaalam sa kanila kung ano ang gusto mo at ikaw ay mabigla sa kung ano ang kanilang magkaroon ng. Pop ng pera sa video poker machine at gumastos ng hapon na nagsasalita ng inumin na may ilang mga tao na talagang alam kung ano ang kanilang ginagawa.

Magic Wendy's Mixology:
Ang pinakamahalagang bagay na ginagawa namin sa Fusion ay gumawa ng kasiyahan ng mixology. Hindi ito kailangang maging nakakatakot o mapagparangalan. Nakaupo kami sa sahig ng casino upang makagawa ng magagandang sariwang cocktail na naa-access sa lahat. Hindi lang uminom ng geeks at foodies! Ang aking personal na diskarte sa paggawa ng cocktails ay ang KISS method ... Keep It Simple Stupid! Ang mga sariwang sangkap at kalidad ng mga espiritu ay gumagawa para sa mga magagandang inumin!

Saan Iba Pa Dapat Mong Pumunta Sa Las Vegas?

• Ang Mga Pinakamahusay na Las Vegas Restaurant
• Ang Best Las Vegas Shows
• Ang Pinakamagandang Bagay na Gagawin sa Las Vegas
• Ang Pinakamagandang Nightclub sa Las Vegas
• Mga Tip Para sa Mga Deal sa Paglalakbay Sa Las Vegas