01 ng 08
Mga Sensational Steakhouse Burgers Sa Chicago
Naitatag na natin ang bayan ng Burger-lovin 'ng Chicago . Sa maraming mga gourmet burger joints sa lungsod, natuklasan nila na kailangan nilang itakda ang kanilang sarili sa pamamagitan ng pag-aalok ng isang bagay na kakaiba, mula sa mga sangkap na gawa sa bahay at mga tinapay sa lokal na inupang karne.
Ngunit ang mga steakhouse ng Chicago ay kumukuha ng mga burger sa isang ganap na iba't ibang antas. Karamihan sa mga ipinagmamalaki ang mga programa ng in-house na karne, na tinitiyak ang pinakamahusay na kalidad ng karne ng baka, kabilang ang USDA prime, Tallgrass at lokal na itinaas na karne. At kapag niluto nang wasto, ginagawa nila ang pinakamalaki, pinakamalubhang handog sa bayan.
Ang mga ito ay ang mga pangarap ng mga bagay na ginawa - kaya magsalita - at pinagsama namin ang isang mahusay na listahan ng Chicago steakhouse burgers makikita mo fantasize tungkol sa matagal pagkatapos na unang kagat. Kung ikaw man ay isang lokal o bisita na naglalagi sa isa sa mga pinakamahusay na downtown hotel, ikaw ay garantisadong tapusin ang pagkain sa isang masayang tala.
02 ng 08
Bavette's Bar & Boeuf
Bakit Gustung-gusto Nila ang Burger na ito: Aba, ang French-themed lounge na ito at steakhouse sa River North ay bukas lamang sa panahon ng hapunan, ngunit ang vibe ay hindi kaya bastos na makikita mo pakiramdam awkward pag-order ng Burger. Ang karne ng baka ay inaning lokal mula sa Slagel Farms, pagkatapos ay griddled sa ganap na ganap. Ang bawat burger ay may anim na onsa na patty at may tuktok na matigas na Amerikanong keso, ang may-ari ng Langis at isang sariwang pritong itlog (opsyonal para sa dagdag na $ 2).
Presyo: $ 16
Address: 218 W. Kinzie St.
03 ng 08
Chicago Cut
Bakit Gustung-gusto Nila ang Burger na ito: Sa isang kamangha-manghang tanawin na tinatanaw ang Chicago River , ang Chicago Cut ay nagpataas ng sarili nito bilang isa sa mga nangungunang modernong steakhouses ng lungsod. Ang presyo na tag na $ 16 para sa burger ay medyo isang bargain, isinasaalang-alang na nakakakuha ka ng 12-ounce na patty na ginawa mula sa mga prime beef trimmings ng New York strip at bone-in ribeye. Ang karne ay tumaas din sa loob ng 35 araw. Ito ay nangunguna lamang sa isang bahay-ginawa brioche tinapay pati na rin litsugas, kamatis at sibuyas, kasama ang mga bisita ay maaaring pumili mula sa isang iba't ibang mga cheeses (magdagdag ng isang strip ng Applewood-pinausukang bacon mula sa Wisconsin para sa isang dagdag na $ 3).
Presyo: $ 16
Address: 300 N. LaSalle St.
Higit pa sa Chicago Cut
04 ng 08
Harry Caray's Steakhouses
Bakit Gustung-gusto Namin ang Burger na ito: Gaano perpekto at angkop na lagda ng lagda ni Harry Caray ang tinatawag na Holy Cow! Burger, sumasamba sa mga sikat na Cubs tagapagbalita. Ito ay isang paborito sa mga nag-aayuno sa tavern na bahagi ng steakhouse, na palaging naka-tune sa sports o balita. Ang Banal na Baka! ay ginawa ng 10-ounce sirloin, minatamis Applewood pinaasim bacon, limang taong gulang na Gouda, litsugas at Harry's Sauce Steak sa pagitan ng isang brioche tinapay. Available ang burger sa lahat ng tatlong lokasyon ng Steakhouse ni Harry Caray.
Presyo: $ 15
Address (es): 33 W. Kinzie St., Chicago; 70 Yorktown Shopping Centre, Lombard; 10233 W. Higgins Rd., Rosemont
Higit pa sa mga Italian Steakhouses ni Harry Caray
05 ng 08
Maple & Ash
Bakit Gustung-gusto Nila ang Burger na ito: Matatagpuan nang direkta sa kabila ng kalye mula sa Tavern on Rush sa Gold Coast, ang ultra-sleek M & A ay nag-aalok ng pinakamahusay na deal sa bayan para sa isang pangunahing steakburger. Ito ay libre tuwing Lunes pagkatapos ng alas-10 ng hapon, at ang mga bisita ay nakakakuha ng half-pounder na may garap na may cheddar, bacon, atsara, red jam sibuyas at bawang aioli. Ito ay sinamahan rin ng isang tambak ng mga sariwang hiwa ng fries.
Presyo: $ 14
Address: 8 W. Maple St.
Higit pa sa Maple & Ash
06 ng 08
Prime & Provisions
Bakit Gustung-gusto Nila ang Burger na ito: Matatagpuan sa kanan ng Chicago River , ang Prime & Provisions ay ang unang Chicago steakhouse na pinagmumulan lamang ng USDA lahat ng natural na pamana ng itim na Angus beef. Ang artisanal na produkto ng karne ng Kansas ay kilala na makataong nakataas at hindi nalantad sa mga hormones, antibiotics o pesticides. Ang karne ng baka para sa burger ay tuyo na may edad na para sa 28 araw, pagkatapos ay walong ounces ay inilagay sa pagitan ng isang bahay-ginawa brioche tinapay na tuktok na may matalas Wisconsin Amerikano keso at Dijonise.
Presyo: $ 18
Address: 222 N. LaSalle St.
Higit pa sa Prime & Provisions
07 ng 08
Rosebud Steakhouse
Bakit Gustung-gusto Nila ang Burger na ito: Nakatayo sa tahimik, puno ng puno na puno ng kahoy sa distrito ng Streeterville, ang Rosebud Steakhouse ay isang paboritong lugar. Malapit din sa mga hotel tulad ng Drake Hotel Chicago , Intercontinental Chicago Hotel , Park Hyatt Chicago at Ritz-Carlton Chicago . Ang karamihan sa mga regulars ay dumating para sa "paborito" na menu, na kinabibilangan ng baby back ribs, brick-roasted chicken, "firecracker" pork chop at, siyempre, ang lagda ng Rosebud's. Ginawa ito sa isang mabigat, 12-ons na bahagi ng pamana ni Lynn ng Angus beef at nakatago sa loob ng isang toasted brioche bun na may litsugas, kamatis, sibuyas at atsara.
Presyo: $ 14
Address: 192 E. Walton St.
Higit pa sa Rosebud Steakhouse
08 ng 08
Tavern sa Rush
Bakit Gustung-gusto Nila ang Burger na ito: Ang Tavern on Rush ay matatagpuan sa kalsada mula sa Thompson Chicago Hotel , isang bloke kanluran ng Oak Street Beach at dalawang bloke ang layo mula sa Magnificent Mile Shopping District . Iyan ang ginagawang popular na buong araw - mula sa serbisyo ng tanghalian hanggang sa huling tawag. Sa kabutihang-palad, maaari kang mag-order ng 10-onsa prime steak burger mula sa bawat menu. Ito ay partikular na makatas at masarap dahil ang karne ng baka ay isang masarap na timpla ng maikling tadyang, butas na panggatong at kaladkarin.
Presyo: $ 15.50
Address: 1031 N. Rush St.
Higit pa sa Tavern sa Rush