Chefchaouen, Northwest Morocco: Isang Kumpletong Gabay

Matatagpuan nang mataas sa Rif Mountains ng Morocco, ang bohemian town ng Chefchaouen ay kilala sa kanyang nakamamanghang tanawin, artistikong kapaligiran at natatanging, asul na pininturahan na mga dingding. Ang malinaw na liwanag ng bundok ay pumupuno sa mga kalye ng medina, na ang mga asul na mga gusali ng langit ay nakapagtatampok ng kapansin-pansin sa mga peak na niraranggo sa malayong abot-tanaw. Matagal nang naging patutunguhan ang Chefchaouen para sa mga backpacker (salamat sa malaking bahagi sa handa na availability ng Moroccan kif, o marijuana, na lumaki sa nakapalibot na bundok).

Higit pang mga kamakailan lamang, ang mga turista sa lahat ng uri ay nagsimulang magtamo sa bayan, na inilabas sa pamamagitan ng kapaligiran nito at maraming kagandahan sa kanayunan.

Isang Maikling Kasaysayan

Ang kasaysayan ni Chefchaouen ay malapit na nauugnay sa kalapit nito sa katimugang Europa. Itinatag ang bayan noong 1471 bilang isang kasbah , o tanggulan, na nilayon upang iwaksi ang mga invasiyong Portuges mula sa hilaga. Matapos ang Espanyol Reconquista, ang kasbah ay lumago sa laki ng pagdating ng mga Espanyol na naninirahan - marami sa kanila ang mga Muslim at mga Hudyo na napipilitang i-convert sa Kristiyanismo at sa kalaunan ay naalis na mula sa Espanyol na mainland. Noong 1920, ang lungsod ay isinama sa Espanyol Morocco, at muling nakamit ang kalayaan sa ibang bansa noong 1956. Ngayon, ito ay nananatiling isang tanyag na lugar ng bakasyon para sa mga bisita mula sa Espanyol na enclave ng Ceuta, na matatagpuan sa pinaka-hilagang tip ng Morocco.

Mayroong maraming mga teorya sa likod ng mga natatanging kulay ng mga kalye ng Chefchaouen. Ang ilan ay naniniwala na ang mga gusali ay orihinal na pininturahan ng asul upang pagtataboy ang mga lamok, habang ang iba ay may teoriya na ang tradisyon ay nagsimula sa mga Judyong refugee na nanirahan doon sa panahon ng Espanyol Reconquista.

Inisip nila na pinili nilang ipinta ang kanilang mga tahanan sa mga kulay ng bughaw alinsunod sa kaugalian ng mga Hudyo, na nakikita ang kulay asul bilang isang simbolo ng espirituwalidad at isang paalala ng kalangitan at Langit. Ang pasadyang ay naging lalong lumalaganap sa kalagitnaan ng ika-20 siglo, nang higit pa ang mga Judio na tumakas sa Chefchaouen upang makatakas sa pag-uusig sa Ikalawang Digmaang Pandaigdig.

Mga dapat gawin

Karamihan sa mga bisita ay pumupunta sa Chefchaouen upang makapagpahinga pagkatapos ng isang pagbisita sa masidhing mga Moroccan na mga Lungsod (kabilang ang Marrakesh , Fez , Meknes at Rabat). Ang medina ay tahimik at tunay, nag-aalok ng isang bihirang pagkakataon upang malihis, kumuha ng litrato at magbabad sa kapaligiran nang hindi napapagod ng sobrang masigasig na mga vendor sa kalye o tour touts. Karamihan sa mga sentro ng pagkilos sa paligid ng central square, ang Plaza Uta el-Hammam. Dito, maaari mong humanga ang naibalik na kasbah , ang Grande Mosquée ng ika-15 siglo at ang mga ramparts ng medina walls. Sa pagitan, huminto sa isang baso ng nakakapreskong tsaa ng mint o halimbawang pampook na lutuin sa isa sa maraming lansangan ng kalye o restawran ng plaza.

Ang pamimili ay partikular na kapakipakinabang sa magagandang bundok na ito. Sa halip na mga trinkets at mga souvenir na ipinakita sa mga mas malalaking lungsod, ang mga tindahan at kuwadra ng Chefchaouen ay espesyalista sa mga lokal na sining at sining. Ang mga bulsa at koton na damit, habi na mga kumot, quirky na alahas at rehiyon na ginawa ng mga kambing na keso ang lahat ng tipikal na mga paninda sa Chefchaouen. Ang mga shopkeepers ay palakaibigan at nakakarelaks, at ang mga panimulang presyo ay karaniwang makatwiran (bagaman ang pagtawanan , tulad ng sa lahat ng dako pa sa Morocco, ay inaasahan). Kapag nag-gulong ka ng shopping, umarkila ng isang lokal na gabay para sa isang paglalakad sa pamamagitan ng magandang nakapaligid na kabukiran.

Sa partikular, tiyaking bisitahin ang kalapit na waterfall ng Ras el-Maa.

Kung saan Manatili

Ang mga bisita sa Chefchaouen ay pinalayas para sa pagpili sa mga tuntunin ng mga lugar upang manatili, na may mga pagpipilian mula sa budget-friendly backpacker hostel sa marangyang riads. Ang mga naghahanap ng tirahan sa mas murang dulo ng sukat ay dapat isaalang-alang ang Casa Amina, isang maganda at tunay na pinalamutian na hostel na matatagpuan sa madaling paglakad na distansya ng kasbah at sentral na parisukat. Mayroong apat na kuwarto upang pumili mula sa, kabilang ang isang pribadong kuwarto at tatlong dinisenyo upang matulog hanggang sa tatlong tao. Mayroong isang pampublikong kusina para sa mga layunin ng self-catering, at dalawang nakabahaging banyo.

Ang mga inirerekumendang pagpipilian sa kalagitnaan ay kasama ang Casa Sabila at Casa Perleta. Ang dating ay isang renovated Moorish home na may rooftop terrace at impressive mountain views. Ang huli ay isang tradisyonal na Andalusian house na matatagpuan sa gitna ng medina.

Nag-aalok ang parehong isang kasama Moroccan almusal bilang karagdagan sa libreng WiFi, air-conditioning at pribadong ensuite banyo. Para sa isang touch of luxury, subukan ang 5-star Lina Ryad & Spa, isang enclave ng kapayapaan at tahimik na may mga nakamamanghang tanawin ng terrace, mga masasarap na suite at masasarap na lutuin. Kasama sa spa ang pinainit na panloob na pool at ang tradisyonal na hammam ng Moroccan.

Saan kakain

Ang lutuing Chefchaouen ay tipikal sa natitirang bahagi ng Morocco, na may mga lokal na paborito kasama ang mga mabangong tagines at skewer ng inihaw na karne na niluto sa isang bukas na apoy sa medina. Para sa isang tunay na hindi malilimot na karanasan sa kainan, tiyaking bisitahin ang Tissemlal, ang restaurant ng Casa Hassan hotel - isang lokal na palatandaan na kilala para sa mataas na kalidad na tradisyonal na pagkaing Moroccan nito. Dito, ang mga parol, kandila at bukas na pugon ay tumutulong upang maitakda ang mood para sa isang espesyal na okasyon. Restaurant Beldi Bab Ssour ay isang budget-friendly na Moroccan paboritong na may isang pintura na pininturahan ng kastilyo at isang malusog na menu na nagtatampok ng ilang mga pagpipilian sa vegetarian at vegan; habang ang Pizzeria Mandala ay ang iyong go-to kapag nagnanais Western pamasahe.

Pagkakaroon

Ang pinakamadaling paraan upang makapunta sa Chefchaouen ay sa pamamagitan ng bus, na may pang-araw-araw na serbisyo na umaalis mula sa Fez (5 oras), Tangier (4 na oras), Tetouan (1.5 oras), Casablanca (6 na oras) at Rabat (5 oras). Karamihan ay pinamamahalaan ng national bus company CTM. Lahat ng bus ay dumating sa isang maliit na istasyon na matatagpuan 15 minutong lakad mula sa medina, na maaari ring ma-access sa pamamagitan ng taxi. Dahil ang lakad mula sa istasyon patungo sa medina ay higit sa lahat pataas, ang isang taxi ay kadalasang isang kapalit na alternatibo para sa mga may pinababang kadaliang kumilos o maraming mga bagahe. Kapag umalis sa Chefchaouen, magkaroon ng kamalayan na ang ilang bus na nagmula sa bayan at bilang isang resulta, karamihan ay may limitadong espasyo sa oras na maabot nila ito. Kung maaari, subukang bilhin ang iyong tiket sa isang araw nang maaga.