Café Loetje - Amsterdam Restaurant Review

Ang paboritong lugar sa Oud Zuid sa loob ng higit sa 20 taon, ang Café Loetje ng Amsterdam ay nagpapawalang-bisa sa pilosopiya ng "hindi guluhin ang isang magandang bagay". Tiyak, ang pagpinta ng pintura sa mga spot at isang pagbabago ay maaaring gawing roomier ang lugar ng bar, ngunit ang eetcafé ("kumain ng café") ay naglilingkod sa tastiest steak na mayroon ako, at ang mga lokal na regulars ay sumasang-ayon.

Mga pros

Kahinaan

Paglalarawan

Review ng Cafe Restaurant Loetje

Ang Café Loetje (binibigkas na "LOOT-yuh") ay nagpapanatili ng simple, kapwa sa saloobin at pagkain. Walang mga menu dito, mga chalkboard lamang na naka-scrawl sa Dutch. Ngunit ang mga salita lamang na kailangan mong malaman ay ossenhaas biefstuk ("filet of beef steak"). Malayo nang higit sa specialty sa bahay, tinatangkilik ni Loetje ang lokal na katanyagan dahil sa makapal, putol na hiwa na ito, na nag-iisa sa isang pangunahing, malinaw na salamin na plato, na nilalabhan ng sarsa ng mantikilya at ng kanyang sariling mga juice.

Simple? Oo. Ordinaryo? Malayo sa ito. Ito ang mga kamay sa pinakamainam na steak na nakalagay ko sa aking bibig.

Tulad ng lahat ng tao sa lugar, mag-order ng frites (huwag maglakas-loob na tawagan sila ng mga french fries) upang ibabad ang natitirang sarsa ng steak na makasalanan (o subukan ang tradisyonal na mayonesa na naglalagay sa pagkalat ng Amerikano sa kahihiyan).

Ang bahay salad - sariwang mantikilya litsugas, kamatis, itlog, isang mustard dressing at bacon piraso ang laki ng croutons - ay ang pangwakas na dapat para sa isang kumpletong karanasan Loetje. May mga iba pang mga opsyon sa menu, ngunit tulad ng karamihan sa mga tao na kumain dito, na-order ko na lang ang tried-and-true combo sa itaas!

Mag-babala: Sa loob ay maaaring maging masikip at mausok. Pumunta sa dulo ng bar upang makapasok sa listahan ng paghihintay, mag-order ng serbesa at panoorin ang mga server ng mga grabidad sa gravity na bumaba mula sa kusina sa itaas na may hanggang 12 buong plato sa dalawang armas. Sa tag-araw, ang malaking patio ay perpekto, na may isang puno ng lilim sa gitna at mga bata sa paligid na nagsasagisag ng mga guhit na tisa sa bangketa. Magkita tayo doon!