Ang unang industriya ng manufacturing sa Baltimore ay isang serbeserya, at hanggang ngayon ay gustung-gusto ng mga Baltimore ang kanilang serbesa. Pinahahalagahan namin ang isang magandang oras na masaya na pantay-pantay tulad ng isang malamig na magluto bago ang isang laro ng Orioles , at lalong nagsisimula ang mga tao upang laktawan ang komersyal, natubigan-pababa sa pabor sa mga lokal na serbesa.
01 ng 06
Malakas na Dagat Beer
Si Hugh Sisson, ang dating operator ng unang brewpub ng Sissons ng Maryland, ay nagsimula ng Clipper City Brewing Company noong 1995. Simula noon ang kumpanya ay muling na-rebranded (bagaman ang brewery ay nananatili sa ilalim ng pangalan ng Clipper City), at ngayon ay nag-aalok ng dalawang dosenang mga beer sa ilalim ng tatlong iba't ibang "fleets "- Clipper, Pyrate, at Mutiny. Maaari mong subukan ang lahat ng kasalukuyang mga varieties ng tatak sa Heavy Seas Alehouse, isang restaurant na matatagpuan sa Little Italy at iba pang mga lokasyon sa paligid ng bayan. Ang Malakas na Dagat ay nagho-host din tuwing Sabado sa alas-11 ng umaga, 12:30 pm, 2 pm, at 3:30 pm sa Clipper City Brewing Company sa Halethorpe section ng Baltimore.
02 ng 06
Baltimore-Washington Beer Works
Ang Baltimore-Washington Beer Works ay kilala para sa The Raven, isang lager na pinangalanang kay Edgar Allan Poe . Ang orihinal na ginawa sa rehiyon ng Black Forest ng Baden-Württemberg, Alemanya, ito ay na-brewed sa Baltimore mula noong 1998. Maghanap ng isang tap na nagtatampok ng Poe mismo at natagpuan mo ang Raven!
03 ng 06
Ang Brewer's Art
Matatagpuan sa kabundukan ng Mount Vernon, ang Art ng Brewer (1106 N. Charles St .; 410-547-6925) ay isang microbrewery at restaurant. Ang kanilang pinaka-kilalang magluto ay ang Pagkabuhay na Mag-uli, isang abbey brown ale na may 7% ABV. Ang inumin ay napakapopular sa Baltimore na ibinebenta ito ng Brewer's Art sa draft at sa mga lata sa maraming iba pang mga bar sa Baltimore. Siyempre, hindi lahat ng brewpub ay may gripo: regular din silang nagluluto ng Belgian-style beer, dark beer, at ilang mga seasonal beer - kabilang ang isa na nagbabago sa bawat zodiac sign. Tulad na kung hindi sapat ang pag-ikot sa iyo, tandaan na inirerekumenda ng Esquire magazine na ito ang pinakamagandang bar sa Amerika. Cheers na iyon!
04 ng 06
DuClaw Brewing Company
Ang Maryland craft brewery ay may siyam na mga staple beers at higit sa isang dosenang seasonal na seleksyon. Ang bawat isa ay may higit na panlalaki na pangalan, tulad ng Venom, Serum, HellRzer, at Bare Ass Brown Ale . Ang kumpanya ay may limang brewpub sa paligid ng bayan sa Arundel Mills Mall (7000 Arundel Mills Circle, Suite R4, Hanover; 410-799-1166), Bel Air (16 Bel Air South Pkwy., Bel Air, 410-515-3222), Bowie Town Center (4000 Town Center Blvd .; 301-809-6943), at BWI Airport (Southwest Terminal; 410-850-4846, ext 2).
05 ng 06
Paggawa ng serbesa ng Craft
Isang up at darating na serbeserya sa pinangyarihan ng Baltimore, nagsimulang ibenta ng Union Craft Brewing ang Duckin Pale Ale at Balt Altbier noong 2012. Bagaman ang mga brew na ito ay mas mahirap na makahanap kaysa sa mga by Heavy Seas o DuClaw, ang mga ito ay talagang sulit. Binubuksan ng serbesa ang mga pinto nito sa publiko para sa tour at tastings pm Satirdaus sa 1:30, 2:30, at 3:30 pm
06 ng 06
Pambansang Bohemian
Una namang namumuong noong 1885 sa Baltimore, ang National Bohemian ay nananatiling ang serbesa na pinili para sa maraming tao sa Baltimore - kahit na ang tatak ay pag-aari na ngayon ng Pabst Brewing Company at ito ay brewed out ng estado. Gayunpaman, ito ay gumagawa para sa isang mahusay na light beer upang uminom habang ikaw ay pagpili ng mga alimango at ibinebenta sa mga bar sa buong lungsod (at sa Oriole Park sa Camden Yards ). Sa katunayan, 90 porsiyento ng mga benta ng serbesa para sa kumpanya ay narito sa Baltimore, at ang carbar-mustachioed na karikatura na nagmamalasakit sa mga lata ay maaaring makita sa mata sa buong lungsod. Noong 2011, ang National Bohemian ay muling ipinakita sa tap. Mag-order ito sa pamamagitan ng pagtatanong para sa alinman sa isang "Natty Boh" o isang "Bohemian." Gayundin, maging sa pagbabantay para sa Natty Boh ng bahagyang mas pinong kamag-anak, National Premium, na magagamit sa 6-pack.