Ang Williamsburg ay isang kawili-wili at tanyag na distrito ng Brooklyn, at sulit na tuklasin. At kalahati ng kasiyahan ng pagtuklas sa Williamsburg ay kumakain at umiinom doon.
Kung nakita mo ang iyong sarili sa gitna ng "pagkilos" sa Bedford Avenue - ibig sabihin, malapit sa "L" na linya ng Bedford Avenue subway stop - kung saan maaari kang magkaroon ng isang mahusay na meryenda, tasa ng kape, artisinal pastry o iba pang mga nakakapreskong masarap?
Narito ang 8 magagandang lugar upang matugunan ang mga kaibigan, magkaroon ng pahinga, o umupo at i-plot ang iyong mga susunod na hakbang kapag pagtuklas sa Williamsburg. Ang lahat ay nasa loob ng isang kalahating dosenang mga bloke ng Bedford Avenue subway, na siyang unang hintuan sa Brooklyn, sa ruta mula sa Manhattan.
01 ng 06
Saltie
Saltie ay maliit. At nagpe-play ito sa isang pangkaragatang tema. Ang kanilang mga sandwich ay may mga tahimik na pangalan gaya ng "Anak na Babae ni Captain," "Mga Barko ng Biskwit," "Malinis na Slate" at "Romaine Dinghy." Ngunit huwag maging fooled. Ang pagkain dito ay ang nangunguna, at ang mga chef ay hindi mga walang kapintasan na mga landlubbers. Sila ay nag-navigate ng higit sa isang Williamsburg restaurant upang maibunyi at tagumpay.
02 ng 06
Bakeri
Ang kaibig-ibig na cafe na ito ay dalubhasa sa mga bagay na inihurnong nasa lugar, na maibigin at maingat na inihanda. Kunin ang isang upuan sa isa sa ilang munchkin-sized na mga talahanayan sa sidewalk (bagaman ito ay trapiko-y sa mga karaniwang araw ng umaga) o kuskusin ang mga elbow sa iyong mga kapitbahay sa loob. Paborito: muffin ng pipino at blueberry, isang feta parsley roll, isang savory tart, fresh baguette tartine na may kamatis, itlog at mantikilya. Ang mga bahagi ay hindi malaki, ngunit ang mga lasa ay, at kahit papaano ay ipaalala sa iyo ng bahay.
03 ng 06
Blue Bottle
Ang mga uri ng bi-coastal ay maaaring pamilyar sa ganitong eleganteng, coffee shop na Estilo ng West Coast. Ngunit ang mga taga-New York sa isang sumugod ay maaaring magkaroon ng isang baka na naghihintay para sa kanilang tasa ng java; Ang Blue Bottle ay ang anti-hurried cafe, ang antitesis ng coffee-on-the-run.
Kaya Zen out, at tamasahin ang vibe. Ang ambiance ay istilo ng pag-aasawa ng antigong at modernong.
At, may isang maliit na back-story sa gusali. Ang cafe ay makikita sa isang renovated 1910 brick building. Sa kurso ng kanyang daang taon na kasaysayan ito ay ang site ng uri ng pang-industriya pagmamanupaktura na characterized Williamsburg ng nakalipas na taon. Ang mga nagpipigil sa mga imigrante na nagtrabaho sa gusali ay may mga blower na salamin, metal smith, gumagawa ng baril, at gumagawa ng lubid. Sa angkop na paraan, ang kape na iyong inumin ay itinapon sa site, ginagawa itong hindi lamang anumang lumang cafe, kundi isang "coffee roastery."
Ang kape mismo ay malakas at flavorful: isipin ang kabaligtaran ng instant magluto.
04 ng 06
Limang Dahon
Ang isang kaibig-ibig na lokal na paborito sa kabilang panig ng McCarren Park mula sa L subway stop na nagsisilbing almusal, tanghalian, hapunan, desyerto at meryenda buong araw. Naghahanap para sa isang salad o hanger steak sanwits? Maaaring ito ang iyong lugar.
05 ng 06
Momofuku Milk Bar
Maaari mong malaman ang mini-chain cafe mula sa iba pang mga lokasyon sa paligid ng New York City at din sa Carroll Gardens sa Brooklyn. Nosh sa mga pie at cookies o kimchie slaw at veggie buns, pastrami at rye pockets o banana curry bread. Ang mga tao ay nagmumula sa malayo para sa malambot na paglilingkod at iba pang sobrang matamis na specialty.
06 ng 06
Reynards
Huling ngunit hindi bababa sa. Reynards ay isang tad mahal ngunit nagkakahalaga ito para sa mga tao-panonood at pakiramdam ng luho, na kung saan ay mas mahirap na dumating sa kaysa sa maaari mong asahan sa Williamsburg.
Matatagpuan ang restawran na ito sa antas ng kalye ng Whythe Hotel. Maaari kang makakuha ng isang mahal na tasa ng kape o liwanag na pagkain, panoorin ang mga lokal na may mga pagpupulong ng kapangyarihan at obserbahan ang mga turista na pag-uunawa kung saan pupunta sa susunod. Ito ay isang lugar na maaaring dalhin ng mga lokal na residente sa kanilang mga magulang. Napakalapit sa Brooklyn Brewery at Brooklyn Bowl din.