Hindi na kailangang pumunta sa Las Vegas para sa mga mahusay na opsyon sa vegan
Ang buong pagsisiwalat ng Vegan Las Vegas. Hindi ako mahilig sa pagbibigay sa aking pangangailangan para sa mga bagay na minsan ay umuurong sa lupa. Sa halip, hiniling ko ang guest writer na si Diana Edelman na bigyan kami ng malusog na paghahatid ng mga pagpipilian sa vegan para sa bisita ng Las Vegas. Siya ang nagtatag ng Vegans, Baby at marami kaming isang pag-uusap kung saan ibinahagi niya ang kanyang pagkahilig para sa mga karapatan ng hayop, responsableng paglalakbay at pamumuhay ng isang vegan lifestyle. Siyempre, siya ang pupunta sa tao para sa vegan cuisine sa loob at labas ng Las Vegas strip.
Puwede ba ang Las Vegas ang susunod na malaking lungsod upang sumisid sa ulo-una sa vegan dining scene? Kung ang pinakabagong outcropping ng vegan kitchens at mga bagong vegan menu na tacked papunta sa ilang mga sikat na spot sa bayan ay anumang pahiwatig, ito ay tiyak na stepping up ang laro nito.
Vegan sa Las Vegas Strip
Ang mga pag-aari sa The Strip para sa Vegan dining ay - mga kamay pababa - Wynn Las Vegas at Encore Las Vegas. Salamat sa Steve Wynn, ipinag-uutos na ang bawat dining venue sa property ay nag-aalok ng vegan menu ng mga klase. Hindi ka maaaring magkamali sa alinman sa mga spot na ito, ngunit ang personal na paborito ay Terrace Point Cafe para sa almusal (halo, tofu scramble), poolside seating at bottomless mimosas. Ginagawa rin ng Jardin ang bahagi nito sa buong araw ng mga pagpipilian sa vegan na naghahain ng almusal, tanghalian at hapunan.
Para sa Mehikano, ang Cantina ng Hussong sa Mandalay Bay Shoppes, ay may malaking seleksyon ng mga vegan dish, mula sa "fish" tacos na lasa tulad ng tunay na bagay, hanggang sa malalaking salad.
Sinasaklaw nito ang gamut ng mga lutuing Mexican na nais mong asahan, na may isang vegan slant tulad ng Daiya cheese o gardein meat.
Ang ilang mga pinto mula sa Hussong's ay ang Italian / pizza joint, Slice of Vegas . Habang ang kanilang mga pie ay magbabalik sa iyo ng kaunti (nakikipag-usap kami sa paligid ng $ 20 para sa isang dalawang tao na pizza), nailalagay nila ang Italian vegan na mga handog mula sa pizza hanggang sa pasta.
Tingnan ang kanilang mga meatballs na walang karne o mga pakpak ng chick'n, at pagkatapos ay magpakasawa sa mga vegan Italian cravings.
Downtown Las Vegas Popular Vegan Option
Kung ikaw ay naglalagi sa Downtown, o gusto mong tingnan ang madamong tanawin ng Downtown, ang VegeNation ay ang pinakasikat na lugar ng vegan sa bayan. Sa pamamagitan ng Helf ng Chef na si Donald Lemperle, ang Vegan restaurant na ito ay isang paborito sa mga plant-based at meat-eaters salamat sa kasiya-siya at masarap na street food-esque dish na inihain, katulad ng Downtown Tony (portobello slider of deliciousness). Mayroon itong isang regular na popup menu feature, killer happy hour at mga event na halos gabi ng linggo upang gawin itong isang go-to spot para sa mga lokal. Sourcing ang karamihan sa mga pagkain nito sa isang lugar, ito ay ang pinaka-sustainable na mga restaurant sa listahan, masyadong.
I-off ang Las Vegas Strip Vegan Option
Maglakad sa isang Uber at tumuloy sa Spring Valley para sa kainan sa Vegan Organic Eatery at Juice Bar . Maaaring ito ay isang maliit na off-Strip, ngunit ang lahat ng vegan menu tampok parehong malusog at kaginhawahan na pagkain, tulad ng mac at keso at isang bacon cheeseburger. Sa live entertainment tuwing Biyernes, libreng coffee at build-your-own na almusal, nag-aalok ang Violette ng isang vegan para sa lahat.
Gusto mo ng higit pang vegan dining option sa Las Vegas? Tingnan ang Vegans, Baby, ang online na gabay sa pagiging vegan sa Las Vegas.
Higit pang mga Vegan Mga Pagpipilian Sa Las Vegas
- Sa Wynn at Encore na mga resort, hindi mo makaligtaan ang mga hugasan ng kabute na may pecorino sa La Cave o ang malambot na sopas sa Wing Lei at Mizumi. Ang kabute risotto sa SW Steakhouse ay gumawa ng hapunan sa ito beef haven kaaya-aya.
- Ang Veggie House ay walang humpay at ipinagmamalaki nito. Matatagpuan sa isang karaniwang strip mall nag-aalok sila ng lahat ng mga klasikong Szechuan dish na may Vegan "beef" at "chicken" pati na rin ang malawak na hanay ng mga gulay na sinasamahan ng isang klasikong vegan diet. 5115 Spring Mountain Rd. (702) 431-5802
- Ang Canyon Ranch Grill sa Spa sa Venetian ay hindi mahigpit na Vegan ngunit ang kanilang mga malusog na pagpipilian ay dapat nasa iyong radar. Hinahain ng almusal ang tofu scramble!
- Karaniwang namumugnaw ng kapitbahay nito, Lotus ng Siam, Komol Thai ay nag-aalok ng isang buong menu ng vegetarian na mga pagpipilian na may tamang dami ng Thai sipain. 953 E. Sahara Ave. (702) 731-6542
- Tumungo sa Nobu sa Caesars Palace para sa Tofu toban-yaki. Ang sariwang tofu na may inihaw na kabute, asparagus sa kapakanan, toyo, yuzu sauce, isang kasiya-siyang pagkain. Ang Nobu ay isang ligtas na taya para sa mga Vegan na naghahanap upang kumain kasama ang mga di-Vegan na mga kaibigan. Ang menu ay puno ng mga posibilidad.
- Ang Tex-Mex Vegan Wrap sa Divine Café sa Springs Preserve ay ang iyong Vegan option kung gagamitin mo ang mga bata para sa ilang pagsaliksik. Ang mga itim na beans at mais na succotash na nakabalot kasama ng ilang Espanyol bigas, julienne romaine at isang cumin vinaigrette ay nakalimutan mo ang tungkol sa mga burritos na gusto mo sa iyong dating buhay bilang isang mangangain ng karne. Panatilihin ang Springs , 317 S. Valley View Blvd (702) 893-6444 divinecafelv.com.