Ang Mga Nangungunang Mga Inumin na Sinubukan sa Rusya

Bottoms Up, sa Eurasia

Madaling isipin na ang tanging tradisyonal na inumin na subukan sa Russia ay vodka, ngunit ang county ay may maraming mga mas mababa-sikat ngunit pantay masarap na inumin upang mag-alok, maging alkohol o hindi. Para sa mga foodies at ang mga matatapang na uminom, narito ang mga nangungunang anim na inumin na dapat mong subukan habang bumibisita sa Russia.

• 01 ng 07

  Vodka

  Sa Russia , medyo pangkaraniwan para sa mga lokal na matugunan sa isang bar, magkaroon ng isang maliit na kagat upang kumain, at tapusin ang pagkain na may isang shot ng bodka. Ang bansa na ito ay may ilan sa mga pinakamahusay na vodkas sa mundo, kaya kung ikaw lamang imbibe isang beses sa panahon ng iyong pamamalagi, siguraduhin na ito ay hindi opisyal na pambansang inumin Russia, ngunit mag-ingat na huwag magpahaba, dahil maaari itong pindutin mo medyo mahirap, at mabilis.

• 02 ng 07

  Kvas

  Ang Kvas ay isang matamis na matamis na inumin na maaaring ihambing sa sparkling cider. Ginagawa ito mula sa fermented dark rye bread, at herbs, at may napakababa na nilalamang alkohol (0.5-1 porsiyento). Ito ay isang sinaunang proletaryado inumin na ang mga magsasaka at manggagawa ay ginamit upang uminom sa halip na tubig upang pawiin ang kanilang uhaw.

  Ang kvas ay karaniwang ginagamit sa malalaking bahagi para sa napakababang presyo. Kahit na maaari mo ring bilhin ito sa pamamagitan ng bote sa karamihan sa mga supermarket at mga tindahan ng sulok, mas mainam na maghanap ng isang lugar na mayroon ito sa gripo. Nagagalak, at perpekto para sa tinatangkilik sa isang mainit na araw ng tag-init. Ito rin ay isang mahusay na alternatibo sa mas mataas na alkohol inumin.

• 03 ng 07

  Mors

  Mors ay isang matamis, fermented juice na ginawa mula sa foxberries, na kung saan ay rehiyonal na Ruso berries na lasa medyo tulad ng cranberries. Mors ay mas makapal kaysa sa regular na juices, at dahil sa pagbuburo, ito ay may isang banayad na nilalamang alkohol (sa paligid ng 1 porsiyento).

  Mors ay madalas na ginagamit sa mga cocktail upang magdagdag ng lasa at tamis, bagaman ito ay din ng isang paborito sa mga bata. Karaniwan ring madaling mahanap, medyo mura, at masarap, ginagawa itong isang kinakailangang pag-inom ng Russian.

• 04 ng 07

  Ryazhenka

  Ang Ryazhenka ay isang bahagyang kakaibang inumin na ginawa mula sa mabagal na pag-gatas ng gatas para sa 8 oras o mas matagal at pagkatapos ay fermented, na ginagawang katulad sa texture na maiinom na yogurt. Ang proseso ng paggawa ng Ryazhenka ay katulad ng kung paano ang condensed milk ay ginawa, ngunit ang resulta ay medyo naiiba ngunit walang mas masarap. Maaaring mabili Ryazhenka sa karamihan sa mga maliliit na tindahan at mga tindahan ng grocery, pati na rin ang mas malaking pampublikong mga merkado.

• 05 ng 07

  Beer

  Maniwala ka o hindi, gumagawa ang Russia ng ilang natatanging beer. Kahit na makakahanap ka ng maraming mga Polish at Aleman beers , dapat kang dumikit sa mga lokal na serbeserya, dahil mas mahirap silang makahanap sa labas ng bansa. Ang mga lokal na pagpipilian ng beer ay karaniwan din ang mga cheapest na nasa menu, kaya't isang bagay din ang dapat tandaan.

  Kung pupunta ka sa St. Petersburg, ang Vasilyeostrovskoe na serbesa ay dapat na subukan. Dumating ito sa liwanag, madilim, at pulang varieties, at ito ay brewed karapatan sa Vasileostrovsky Island, na kung saan ay bahagi ng central St. Petersburg at konektado sa mainland sa pamamagitan ng anim na tulay.

• 06 ng 07

  Black Tea / Cherry Varenya

  Tulad ng sikat na New York City restaurant ay naniniwala ka na, ang mga Russians ay mga malalaking tea drinkers . Itigil sa anumang cafe, at makikita mo ang isang malaking pagpipilian ng mga teas pati na rin ang matamis na treats upang ipares sa mga ito, na kung saan ay isang kinakailangan sa Russia.

  Ang Black Tea ay ang pinaka-popular na pagpipilian sa mga lokal, at karamihan sa mga Russian ay uminom ng itim na ito, walang pagdaragdag ng gatas o pangpatamis, ngunit ang ilan din ay nag-enjoy ng Cherry Varenya, na ginawang sikat sa pamamagitan ng "The Russian" sa Sex and the City ng HBO . Ang isang Cherry Varenya ay simpleng itim na tsaa na may maasim na seresa, limon, at isang bit ng asukal. Nagdaragdag ito ng kaunting tamis sa simpleng tsaa, ngunit ang pagkasintu-sinto ng limon at mga seresa, kasama ang bahagyang kapaitan ng tsaa, ay ginagawang mas balanseng timbang at mas matanda na paraan ng pagpapamisdam ng inumin.

• 07 ng 07

  Bread Wine

  Habang ang paglalarawan ng inumin na ito ay may tunog tulad ng kvas, naiiba ito sa isang mahalagang lugar: nilalamang alkohol. Ginawa rin mula sa rye, ang inumin na ito ay may likas na tamis na pinalaki sa pamamagitan ng paggamit ng toasted grains.

  Ang mga butil ay pagkatapos ay fed lebadura, na nagpapahintulot para sa pagbuburo, at pagkatapos ay distilled dalawang beses, katulad ng whisky, bourbon, at siyempre rye produksyon. Ang resulta ng pagtatapos ay kagustuhan tulad ng mga nabanggit na espiritu, na hindi na edad sa barrels. Inumin na ito ang pasimula sa modernong bodka na tinatamasa natin ngayon.