Ang Irish Breakfast Roll (at Breakfast Roll Man)

Irish Food para sa Mobile at para sa mga saloobin sa Irish Economy

Ang Breakfast Roll (o ang non-identical twin nito ang Breakfast Bap) ay nilikha sa pamamagitan ng pagbagay ng buong Irish breakfast para sa modernong, mobile generation. Karaniwang, ang karamihan ng mga sangkap na bumubuo ng Irish na almusal ay sapilitang sa loob ng demi-baguette (roll) o soft bun (bap). Ang proseso ng paghahanda ay kasangkot sa pagputol ng tinapay base kalahati bukas, buttering ito at pagkatapos ay pagpasok (bilang isang standard) sausage, bacon, at itim na puding.

Ang isang pritong itlog ay maaaring idagdag sa buong samahan - kadalasang natatapos ang mga luha kung ang itlog ay tumatakbo pa rin, at pagkatapos ay gumagawa ng masigla na pagtatangka na muling mag-disenyo ng mga mas mataas na damit. Madalas itanong ang mga customer tungkol sa idinagdag na sauce - alinman sa ketsap o kayumanggi na sarsa ang mga pamantayan. Muli na namang spell panganib para sa damit.

Ang breakfast roll ay naging isang sorpresa karagdagan sa canon ng Irish popular na musika kapag komedyante Pat Shortt pinamamahalaang upang mangibabaw ang Irish solong chart at airwaves sa kanyang mga bagong kanta kanta "Jumbo Breakfast Roll" sa unang bahagi ng 2006 ... anim na linggo sa bilang isang lugar ay ang gantimpala. Ayon sa mga liriko ng kanta, ang jumbo breakfast roll ay binubuo ng "dalawang itlog, dalawang rasher, dalawang sausages, dalawang bacon, dalawang puddings, isang itim, isang puti", na may idinagdag sarsa. Ang pagsasama ng parehong "rashers" at "bacon" (talaga ang parehong, rashers ng bacon upang maging tumpak) ay tila dahil sa artistikong pagsasaalang-alang. Ang mga itlog ay inilarawan bilang "runny", na gagawin itong isang napaka-mapanganib na samahan na maaaring madaling lupa itaas na kasuotan (na mukhang binubuo ng isang "maliwanag na vest" sa kasong ito, hinting sa karaniwang larawan ng mga builders at mga katulad na mga uri ng pagpunta sa para sa roll).

Gayunpaman, ang maikling ay pinayuhan ng kanyang doktor na nilulunok niya ang isang "blocker ng arterya" at nagiging vegetarian. May mga cravings.

Ito ay din na immortalized sa pamamagitan ng mga gawa ng ekonomista David McWilliams, na pinangalanan ng isang tiyak na seksyon ng Irish lipunan "almusal roll tao" sa kanyang seminal libro "Ang Pope ng mga Bata" at hindi tumutukoy sa malaswa goings-on sa Vatican, ngunit sa henerasyon na lumaki pagkatapos ng pagbisita ni John Paul II sa Ireland noong 1979, na nag-iwan ng marka sa Phoenix Park ng Dublin, sa Clonmacnoise , sa Knock at sa sama-samang Irish na pag-iisip).

Gayunman, may dalawang kahulugan na binuo para sa Breakfast Roll Man sa mga nakaraang taon:

Ang pinakakaraniwang kahulugan ay isang beterano na nagtatrabaho sa isang site ng gusali o sa iba pang mga negosyo na may kinalaman sa konstruksiyon (kaya ang pangangailangan para sa "maliwanag na dyaket") at, hindi bababa sa panahon ng mga taon ng boom bago ang 2008, nakakakuha ng mas maraming pera kaysa sa madarama niyang gastusin. Ang pagkain ay nakuha sa pagtakbo at sa maraming mga dami (ngunit madalas na may mababang kalidad), bilang hindi upang makagambala sa pangunahing gawain ng kita ng mas maraming pera. Kung hindi nakaupo sa isang "diner" na istasyon ng gasolina, ang lalaking ito ay higit na malamang na nakaupo sa isang puting van, dali-dali na kumakain ng pagkain at inumin. Kahit na kinikilala ko na kahit na ang manunulat dito paminsan-minsan ay lumiliko sa "breakfast roll man", hindi bababa sa tulad ng ginagawa ko ang paminsan-minsang isa ngayon at pagkatapos.

Ang isa pang kahulugan ay inalok noong 2007 ni Colin Kerr, pagsulat sa Irish Medical Times blog:

Iyon ang taong nag-iwan ng kanyang bahay sa Portarlington o Cellbridge sa alas-6: 30 ng umaga tuwing umaga, nakakuha ng bacon buttie roll sa 24 na oras na garahe sa daan upang gumana at kumain ng kanyang tanghalian sa kanyang mesa.
Kapag nakakakuha siya ng bahay ay ginagawa niya kung paano niya gagamitin ang pagbabayad ng mortgage at dalhin ang kanyang asawa at mga anak sa isang dayuhang holiday.
Ang almusal ay lalaking bata, malusog at malusog, kaya hindi siya gumugol ng maraming oras sa ospital. Ang kanyang pangunahing pag-aalala ay ang ekonomiya at ang dahilan kung bakit ang mga kandidato ng Fianna Fail ay nakuha ang kanyang numero bilang isa at bilang dalawang boto.

Masyadong kaibahan.