01 ng 06
Ang Mga Pinakamahusay na Mga Café sa Sydney
Sydney, ang pinakamalaking at pinaka-bihirang lungsod ng Australia - na napakalaki na may maraming kakaiba at natitirang mga cafe, ito ay isang lunsod na hindi mabibigo sa anumang kape ng kape. Kung ikaw ay nasa mga pangunahing lansangan ng lungsod o naka-iskala ka sa labas ng labas, ang Sydney ay may maraming mga hip cafes upang mapanatili ang anumang aficionado ng kape na nasiyahan.
Mula sa mga bahay ng kape na nagpakadalubhasa sa isang tiyak na paraan ng paggawa ng serbesa, sa mga café na may masarap na meryenda na papuri ang inumin, maaari mong siguraduhin na ang lahat ng ito ay sagana sa Sydney.
Sa katunayan, kahit na ang mga namamatay na mga addict sa kape ay napipigilan na tuklasin ang mga kalaliman ng lahat ng ibinibigay ng Sydney sa panahon ng bakasyon . Gamit ang mayaman na mga aroma ng kalidad ng kape sa halos bawat sulok ng kalye, nakasalalay ka upang matuklasan ang isang bagay na makikita mo talagang mahulog sa pag-ibig - ngunit kung saan ay ang tunay na mga hiyas? Ang cool na, quirky 'butas sa joints ng pader' na naghahatid ng isang magluto na may sapat na sangkap upang palitan mo para sa araw? At ang naka-istilong 'ito' mga lugar kung saan ang lahat ng mga locals pumunta?
Tumingin ka ng walang karagdagang, tulad ng ginawa namin ang sleuthing para sa iyo. Nang wala pang pagkaantala, ang 5 cafe sa Sydney dapat mong bisitahin sa susunod na biyahe sa Harbour City:
02 ng 06
Ang Devon Café - Sydney CBD
Ang lokasyon na ito ay perpekto para sa sinumang kape ng kape na nagpapahalaga ng isang malusog na pagkain kasama ang mataas na kalidad na pagkain. Ang kapaligiran ng Devon Café ay maaaring inilarawan bilang parehong pinalamig out at undeniably cool na. Sa pamamagitan ng paghahalo ng mga elemento ng parehong silangan at kanluran na kultura sa loob ng espasyo na ito, ang Devon Café ay isang espesyal na espasyo.
Sa isang seasonal na menu na ito kailanman-pagbabago ng roster, i-save para sa ilang mga item, ay nakasalalay sa laging may isang bagay na kapana-panabik na nag-aalok sa mga customer. Sa isang mahalagang lokasyon minuto ang layo mula sa gitnang istasyon, ito ay ang perpektong lugar para sa sinuman na nagsisimula sa kanilang paggalugad ng Sydney.
Kung nagpaplano kang pumunta sa café na ito, siguraduhin na mag-book ng maaga o mag-ekstrang ilang dagdag na minuto habang ang mga puwesto ay maaaring punan ang hindi kapani-paniwalang mabilis. Tandaan na ang kusina ay magsara sa alas-3 ng hapon, kaya ito ay isang perpektong lokasyon ng brunch, ngunit hindi ito ang perpektong lugar para sa isang tamad na tanghalian ng hapon.
Dapat na subukan ang mga item sa menu - Gustung-gusto namin ang bruschetta na ginawa gamit ang mga manirloom kamatis, chargrilled sourdough, buffalo mozzarella, kambing curd, prosciutto, parmesan crisps.
03 ng 06
Room 10 - Potts Point
Ang Room 10 ay isa sa pinakamagaling na cafe na nag-aalok ng Potts Point, at ito ay nasa maigsing distansya sa parehong Opera house at sa Botanical Gardens. Kilala sa parehong kalidad ng pagkain kasama ang kanilang mataas na kalidad na serbisyo, ang Room 10 ay isa sa pinakamagandang spot ng Sydney's hippest cafe.
Ito ang perpektong lugar upang magrelaks pagkatapos ng isang maliit na paningin-nakikita at tuklasin at nag-aalok ng isang abot-kayang menu na maaaring ma-customize upang umangkop sa iyong mga panlasa. Nais bang smashed abocado sa fig at walnut toast sa halip na plain sourdough? Walang problema. Mahilig na ipares ang iyong mga itlog sa tustadong tinapay na may ilang marinated goats feta? Isaalang-alang ito.
Sa ganitong mababang-key na cafe, tahimik na nakatago ang layo sa loob ng isang maaliwalas na daanan, ang intimate space ay nagpapahintulot sa mga customer na makapagpahinga at magrelaks sa sarili nilang bilis. Sa pamamagitan ng pagbibigay ng malusog at pagpuno ng pagkain upang ihanay ang kanilang mga kape, ang Room 10 ay nagkakahalaga ng paghahanap.
Dapat na subukan ang mga item sa menu - Gustung-gusto namin ang smashed libreng hanay ng itlog at ang sariling Room-made hollandaise sauce Room10.
04 ng 06
Mecca - Alexandria
Para sa anumang lover ng kape o beer, ang Mecca sa Alexandria ay isa sa mga perpektong spot para sa iyo. Kumpleto na sa grand tiling at lamang ang pinakamahusay na lutuin, Mecca ay ang perpektong lokasyon para sa kahit sino na nais na magpakasawa sa tuktok ng hanay ng mga inumin. Kung ito ay nitrogen na sisingilin ng kape o ang perpektong baso ng serbesa, ang cafe na ito ay isa na nagsisiguro ng kahusayan.
Matatagpuan sa loob ng isang pang-industriyang bodega at ginayakan sa isang kaaya-ayang modernong paraan, ang Mecca ay ang uri ng lugar kung saan gusto mong manirahan sa isang hapon at tangkilikin ang mahusay na pagkain at kapaligiran sa alok. Sa mga lutuing lunsod tulad ng katangi-tanging kayumanggi kayumanggi, ang Mecca ay nag-aalok ng isang pagkakataon para sa mga customer na tangkilikin ang kanilang pagkain, walang kasalanan.
Tandaan na ang Mecca sa Alexandria ay isa sa tatlo sa kanilang mga lokasyon sa cafe: mayroon din silang mga cafe sa King Street sa CBD at Ultimo, sa timog ng CBD.
Dapat na subukan ang mga item sa menu - Gustung-gusto namin ang Shakshouka: mga itlog na inihurnong sa capsicum at tomato sauce, spiced na may cumin, saffron, at paprika, at nagsilbi sa gluten-free toast. Nagluluto pa ba kayo ?!
05 ng 06
Brewtown Newtown - Newtown
Ang Brewtown Newtown ay isa sa mas nakababatang mga karagdagan sa listahang ito, ngunit kung ano ang kulang sa edad na ito ay bumubuo sa kalidad. Sikat para sa sariwang ani nito at kaakit-akit na menu, ang Brewtown Newtown ay isang lokasyon na hindi dapat ma-miss.
Sikat para sa mga cronuts nito at buong araw na breakfast menu, ang cafe na ito ay isa na naghahatid sa mga pangako nito. Ang Brewtown ay isang cafe na sikat din sa seksyon ng tingi nito, sa tabi ng kahanga-hangang menu nito. Ito ay kilala para sa seksyon seksyon ng pangitain nito na nagpapahintulot sa mga mamimili na bumili ng mga kagamitan sa paggawa ng bahay para muling likhain ang karanasan ng Brewtown.
Dapat na subukan ang mga item sa menu - Hindi pa namin ito sinubukan, ngunit ang kanilang bagong menu ng tag-init ay nagsasama ng isang delightfully decadent na almusal: toasted muesli na may lime yogurt, blood orange syrup, at sariwang prutas.
06 ng 06
Ang Reformatory Caffeine Lab - Sydney
Ang Reformatory Caffeine Lab ay ang lugar upang pumunta para sa anumang dedikadong tagahanga ng isang mahusay na magluto. Ang koponan sa likod ng lugar na ito ay mahilig sa isang capital P tungkol sa lahat ng mga bagay na coffee bean - at sa pagtuon lamang natitira sa kape mismo, at kaunti pa, ang Reformatory tiyak showcases na pakiramdam ng dedikasyon na nawawala sa maraming mga cafe.
Sa mga itim at puting mural na nag-adorning sa mga dingding ng intimate space, Ang Reformatory Caffeine Lab ay kamangha-manghang moderno. Sa pamamagitan ng kanilang mabaliw blends na nilikha sa pamamagitan ng pag-filter, dramatic aromas at natatanging natatanging panlasa ay nilikha. Matatagpuan sa kalye ng Fouveaux, dapat itong bisitahin ang cafe na ito para sa sinumang mahihirap na kape ng kape.
Mayroon din silang makikinang na menu ng take-home ng mga kape, at kung gusto mo pa rin ang kanilang paggawa pagkatapos mong iwan ang Sydney , nagpapadala sila mula sa kanilang website sa kahit saan sa mundo.
Dapat na subukan ang mga item sa menu - Ang kape, siyempre! Sa iba't ibang mga blend mula sa iba't ibang bahagi ng bansa at sa mundo, sulit ang pagtatanong sa barista para sa kanilang mga top na rekomendasyon.