5 Mga Mahusay na Pagkain, Alak, at Mga Paglilibot ng Beer sa Roma

01 ng 06

5 Mga Mahusay na Pagkain, Alak, at Mga Paglilibot ng Beer sa Roma

Isa sa mga pinakamahusay na paraan upang mapahalagahan ang kamangha-manghang lutuin ng Roma ay sa isang tour ng pagkain. At, ang Eternal City ay magbubunsod sa iyo ng mga pagpipilian dahil may hindi bababa sa isang daang pagkain, alak, at beer tour sa Roma. Ang listahan na ito ay tutulong sa iyo na piliin ang tamang tour o klase para sa iyo depende sa iyong interes.

02 ng 06

Pagkain ng Mga Paglilibot sa Italya

Kung gusto mong matuto nang higit pa tungkol sa Italian food at mga paraan upang kumain, pagkatapos ay ang iyong unang pagpipilian ay dapat na Eating Italy Food Tours. Itinatag ni Kenny Dunn, isang dating New Yorker at Italian food lover, ang Eating Italy Food Tours ay tumatagal ng mga bisita sa pamamagitan ng mas madalas na mga lugar ng Testaccio at Trastevere upang matugunan ang mga chef, producer ng merkado, at may-ari ng tindahan. Ang pinakamagandang bahagi ng paglilibot na ito ay na makakakuha ka ng sample ng lahat mula sa may edad na parmigiano hanggang sa balsamic vinegar sa mahusay na gelato at cacio e pepe pasta. Ang mga gabay isama ang tastings sa isang pangkalahatang-ideya ng mga Italyano pagkain sa pangkalahatan at mga kuwento tungkol sa maraming mga tindahan at mga may-ari ng restaurant na iyong matugunan. Gg

Kung ikaw ay papunta sa Florence at Venice, ang kumpanya ay may mga paglilibot din sa mga lunsod na iyon. Magsisimula ang mga tour sa ~ 65 Euros at isama ang lahat ng pagkain at inumin.

03 ng 06

Pagluluto ng mga Klase sa Roma

Sa Mga Pagluluto sa Pagluluto sa Roma, pinalalabas ni Chef Andrea Consoli ang mga lutuing Italyano sa kanyang kusina sa Trastavere upang malaman kung paano maghanda ng isang tunay na pagkain ng apat na kurso na Italyano gamit ang pana-panahong mga sangkap. Maaari kang gumawa ng pasta na may pesto, bola-bola, pagpupuno ng kalabasa blossom, o braising artichoke puso. Hindi mahalaga kung ano, ikaw ay halos garantisadong upang magkaroon ng isang masaya at masarap na oras. Tumatanggap siya ng lahat ng mga paghihigpit sa pandiyeta.

04 ng 06

Italian Gourmet Cooking School

Kung mayroon kang mas kaunting mga limitasyon sa oras, pagkatapos ay isaalang-alang ang Italian Gourmet Cooking School ng Diane Seed na nagbibigay ng malawak na mga kurso sa Italyano na pagkain. Si Diane ay isang may-akda ng tagalantalang cookbook at dalubhasa sa pagkain ng Italyano at inilalubog ang kanyang mga mag-aaral sa kasaysayan ng lipunan at agham ng pagkain ng Italyano, tulad ng isang malalim na seminar sa langis ng oliba. Nagbibigay siya ng mga kamay sa karanasan sa mga merkado at sa kusina. Tanging walong mag-aaral ang tinatanggap sa bawat klase at ang mga klase ay patuloy na namimigay sa mga pinakamahusay sa Italya.

05 ng 06

Vino Roma para sa Wine Lover

Nag-aalok ang Vino Roma ng mga maliliit na klase ng alak, kabilang ang isang pangkalahatang-ideya ng mga wines ng Italyano, isang alak at keso na pagpapares, at mga klase sa klase ng may temang. Halimbawa, sa klase ng alak ng Italyano, ang mga bisita ay tikman ang iba't ibang mga alak, kilalanin ang iba't ibang mga aroma, alamin ang tungkol sa mga diskarte sa paglilinang at produksyon, at alamin kung paano pumili ng mga alak sa hinaharap.

06 ng 06

Katie Parla Tours para sa Beer Lovers

Si Katie Parla, ang tanyag na blogger sa pagkain ng Italyano, manunulat, at mapagmahal sa lahat ng bagay na Italian food, ay nag-aalok ng isang natatanging Roman tour pub na tumutugma sa mga craft beer ng Italya na may lutuing Italyano. Ang Katie ay may kahanga-hangang resume: bachelors sa Yale, Master ng degree sa Italian Gastronomic Culture, Sommelier certificate, at isang archeological speleology certificate. Inilalabas niya ang lahat ng mga kasanayang ito ng magkakasama sa kanyang iba't-ibang anim na taong maliliit na tour group.