01 ng 08
24 Masarap na Oras sa Amsterdam
Kung nakita mo ang iyong sarili nang 24 na oras upang patayin sa Amsterdam, ikaw ay nasa kapalaran. Ang sentral na bahagi ng lungsod ay 30 minuto lamang mula sa paliparan, na ginagawang madali upang masakop ang maraming masarap na lupa sa kaakit-akit na lungsod na ito. Ang Amsterdam ay madaling masakop sa pamamagitan ng paa, na kung saan ay gumana up na ganang kumain ay hindi sa anumang oras. Wondering kung saan dapat mong kumain sa pagitan ng nakikita ang mga site? Ang Amsterdam ay may isang bagay upang magwagi sa bawat uri ng panlasa.
Ang artikulong ito ay isinulat ni Lia Picard. Si Lia Picard ay isang blogger na pagkain at manunulat ng malayang trabahador sa Atlanta, GA. Gustung-gusto niyang tuklasin ang mga lokal na handog na pagkain sa Atlanta, ngunit bawat sandali sa sandali ay kailangang umakyat sa isang eroplano at makalabas sa bayan kasama ang kanyang asawa at tikman ang mga itinuturing ng ibang mga lungsod. Makikita mo ang kanyang mga recipe at mga write-up ng mga lokal na karanasan sa kainan sa The Cardigan Kitchen.
02 ng 08
Almusal: Pancake! Amsterdam
Unang bagay na gagawin pagkatapos mong bumaba sa eroplano? Tumungo nang diretso sa Pancakes! Amsterdam para sa gloriously mahimulmol na pancake at carb load para sa susunod na araw. Huwag matakot sa pamamagitan ng linya - mabilis itong gumagalaw at ikaw ay makaupo sa mahiwagang loft-style restaurant bago mo malalaman ito. Ang mga pancake na ito ay kasing dami ng iyong ulo, at maaaring gawin up masarap sa toppings tulad ng pinausukang salmon at creme fraiche, o matamis na may saging at tsokolate. Gumawa ng silid para sa mga klasikong poffertjes ng Dutch, ang mga mini pancake na pinirito sa pritong at mantika na may pulbos na asukal. Pakiramdam mo bang gising?
03 ng 08
Mid-Morning Snack: Foodhallen
Ang mga food hall ... lahat ng mga cool na lungsod ay ginagawa ang mga ito at Amsterdam ay walang exception. Magtungo sa kanluran ng downtown at mamasyal sa mga funky canal ng Amsterdam na kumukuha ng oras upang mapansin ang mga natatanging houseboat. Tamang-tama para sa mga taong hindi makakasama sa isang itinuturing, o nangangailangan ng maraming mga pagpipilian, ang Foodhallen ay nag-aalok ng mga kuwadra ng pagkain na may iba't ibang lutuin at pinggan. Para sa isang magaan na meryenda, manatili sa Jabugo Bar, kung saan maaari mong kunin ang isang papel kono na puno lamang ng Jamon Iberico na na-import mula sa Espanya. Nagtataglay din ang Foodhallen ng damit at mga tindahan ng sining, na gumagawa din para sa ilang magandang pag-browse sa umaga.
04 ng 08
Tanghalian: Restaurant De Kas
Ang Restaurant De Kas ay nakaupo sa labas ng bayan sa isang lugar ng tirahan, ngunit ito ay isang mabilis na biyahe sa Uber at lubos na sulit. Gaano kadalas ka makakain sa loob ng isang na-reserbang municipal greenhouse? Sa pamamagitan ng on-site na mga hardin na nagbibigay ng sapat na ani, si De Kas ay gumagawa ng mabuti sa pariralang "sakahan sa talahanayan." Sa tanghalian magkakaroon ka ng pagkakataong mag-sample ng kanilang mga maliliit na plato at mga pagkaing mula sa menu ng prix fixe. Ang bawat ulam ay simple, ngunit masigla at iniharap nang maganda, na isinasama ang kanilang gawaing lumaki at lokal na inaning karne at pagkaing-dagat. Sa pagtatapos ng pagkain ay puno ka, ngunit maaari kang magkaroon ng isang mahirap na oras paghila iyong layo mula sa maaraw pinakahiyas na ito.
05 ng 08
Hapon Pumili ako ng Up: 't Blauwe Theehuis
Iunat ang iyong mga binti pagkatapos ng tanghalian sa pamamagitan ng paglalakad sa paligid ng Vondelpark, na may isang pasukan na matatagpuan malapit sa sikat na Museum Square ng Amsterdam. Sa gitna ng parke makikita mo ang 'Blauwe Theehuis, o, ang Blue Teahouse. Itinayo noong 1930s na ito ang hugis ng cafe na hugis tulad ng isang flying saucer at nag-aalok ng sapat na panlabas na seating sa kanilang multi-level patio. Kahit na tinatawag na isang teahouse, maaari kang mag-order ng mga espresso na inumin upang kunin ka mula sa pagbagsak ng hapon na iyon.
06 ng 08
Sweet Treat: Pompadour
Matapos ang lahat ng paglalakad ay nararapat mong ituring ang iyong sarili sa isang bagay na matamis. Swing sa pamamagitan ng Popadour, isang kendi matamis na mga pangarap ay ginawa ng. Truffles, tsokolate, marzipans, cakes ... anumang bagay na gusto ng iyong asukal sa ngipin ay matatagpuan dito. Gayunpaman, higit sa isang shop lamang, may Pompadour ang isang masaganang café para mapahinga mo ang iyong mga paa habang nagpapasaya ka.
07 ng 08
Hapunan: van Kerkwijk
Nakatago sa likod ng nagdadalas-dalas na Dam Square, sa isang maliit na alleyway, makikita mo ang maginhawang restaurant van Kerkwijk na naghahain ng modernong Dutch fare sa isang hindi kapani-paniwalang presyo. Ang mga lamesa ay malapit na magkasama, ang mga banyo ay nasa cellar at hindi ka maaaring magreserba. Huwag magkaroon ng takot, bagaman, at tiyan hanggang sa bar kung saan makakahanap ka ng magandang pagpili ng serbesa at alak. Sa sandaling nakaupo ka, matutuklasan mo ang pinakaastig na bagay tungkol sa pinagsamang ito: walang menu. Ang waiter ay magbabadya ng isang listahan ng mga pagpipilian, sa halip impressively, isinasaalang-alang ang mga handog baguhin gabi-gabi. Tiwala ang iyong likas na hilig at piliin ang mga pinggan na tunog pinaka-kasiya-siya sa iyo - kung ang buzz ng masayang mga parokyano sa restaurant ay nagsasabi sa iyo ng anumang bagay na hindi ka na bigo. Ang isa ay dapat na laging magagamit? Ang kanilang mga Pranses fries sa tradisyonal na mayo paglubog sarsa.
08 ng 08
Pagkatapos ng Mga Dinner Drink: Ang Lobby
Ilang hakbang lamang ang layo mula sa mapagpakumbabang van Kerkwijk ay ang malambot, medyo hipster, Ang Lobby. Ang restaurant ay aptly pinangalanan - makikita mo ito sa pangunahing antas ng Hotel V Nesplein. Ang kalapitan nito sa mga sinehan at mga lugar ng musika ay ginagawa itong perpektong pansamantalang paghinto pagkatapos ng hapunan, ngunit mananatili ka para sa maayos na menu ng cocktail. Ang Gin & Tonics ay ang "bagay" sa Amsterdam ngayon at tinitiyak ng The Lobby na hindi ka mawalan ng iba't ibang gin at tonic pairings tulad ng kahel at elderflower. Ang isang G & T sa Lobby ay gumagawa para sa perpektong pagtatapos sa iyong masarap na araw sa Amsterdam.