01 ng 06
Pangkalahatang-ideya
Ang 930-pasahero Viking Star ng Viking Cruises ay may limang magkakaibang pangunahing dining room , na may iba't ibang estilo at ambiance. Ang mid-sized na barko ay walang pormal na gabi, at ang lahat ng dining room ay eleganteng kaswal sa gabi. Kahit na ang barko ay may dalawang mahusay na specialty na restaurant, walang dagdag na surcharge. Ang barko ay maaaring tumanggap ng mga espesyal na diet. Dapat na abisuhan ng mga bisita ang kanilang travel agent kapag nagbu-book ng anumang mga allergy sa pagkain o mga espesyal na pangangailangan.
Ang mga dining venue sa Viking Star ay halos kapareho sa kanyang kapatid na babae na nagpapadala ng Viking Sea .
Available ang beer, alak at soft drink sa panahon ng tanghalian at hapunan nang walang dagdag na singil para sa lahat ng mga bisita.
Ang Viking Star ay mayroon ding Pool Grill na naghahandog ng mga burgers, hot dogs, fries, at iba pa na nagsisimula sa tanghalian at sa pamamagitan ng kalagitnaan ng hapon. Ito ay perpekto para sa isang komportable-pagkain tanghalian o hapon snack. Ang iba pang mga lugar sa paligid ng barko ay nagsisilbi din sa pagkain. Halimbawa, ang breakfast ng maagang riser ay nasa Viking Living Room at ang tsaa at meryenda ay hinahain sa Wintergarden bawat hapon.
02 ng 06
Ang Restaurant sa Viking Star
Ang Restaurant ay matatagpuan sa deck 2 ng Viking Star . Ang mga naglayag sa Viking River Cruises ay makilala ang pangalan at ang ilan sa mga asul na china na ginamit sa hapunan .
Tatlong pagkain ay hinahain sa bawat araw sa The Restaurant, lahat mula sa isang menu. Ang mga menu para sa tanghalian at hapunan ay magbabago bawat 14 na araw.
Karamihan sa mga pasahero ay may hapunan sa The Restaurant. Ang mga pagpapareserba ay maaaring gawin sa barko o sa advance ng paglalayag, depende sa kategorya ng cabin .
Ang iba't ibang mga seleksyon sa hapunan ay kahanga-hanga. Ang kaliwang bahagi ng menu ng hapunan ay nagbabago bawat gabi, na may isang pagpipilian ng 5 o 6 na nagsisimula, 5 pangunahing kurso, at 2 o 3 dessert. Ang kanang bahagi ng menu ay nagbibigay ng rekomendasyon ng chef ng isang rehiyon sa pagtikim ng menu. Inililista din sa gilid ang mga klasikong pagkain na palaging magagamit sa hapunan (hal. Caesar salad, hipon cocktail, inihaw na manok, steak, nilagang salmon, cheesecake, prutas plate, cheese plate, creme brulee, at half-dozen side dish).
03 ng 06
World Cafe sa Viking Star
Ang World Cafe ay ang buffet dining venue ng Viking Star , at matatagpuan ito sa deck 7. Ang World Cafe ay bukas para sa tatlong beses bawat araw, at ang tsaa at kape ay magagamit 24/7. Ang komplimentaryong coffee machine ay gumagawa ng lahat ng uri ng specialty coffees tulad ng cappucino o latte. Ang isang di-pangkaraniwang tampok ng World Cafe ay ang paggamit ng mga bukas na kusina, kaya maaaring panoorin ng mga bisita ang chef pagluluto habang nagba-browse sila sa buffet.
Ang buffet ay may maraming seating at bagaman ang barko ay puno sa aking paglalayag, ang mga linya ay halos hindi umiiral. Nagtatampok ang breakfast buffet ng mga paborito mula sa buong mundo, na may mga langis para sa amin mula sa Timog at mushroom, keso, salad item, at malamig na pagbawas para sa Europeans.
Ang pagkain ay iba-iba at maganda ang kagustuhan. Nagulat ako na makahanap ng mga premium na bagay tulad ng masarap na seleksyon ng mga item na sushi at seafood buffet sa World Cafe para sa hapunan. Ang seksyon ng dessert ay palaging may magandang seleksyon ng 10 iba't ibang ice creams at sorbets, nang walang dagdag na singil. Iyon ay isang mahusay na sorpresa para sa isang lover ng yelo cream tulad ng sa akin!
Maaaring kumain ang mga bisita sa loob o kunin ang kanilang mga plato sa labas at umupo sa Aquavit Terrace, na kung saan ay sa gitna ng World Cafe.
04 ng 06
Mamsen's Cafe sa Viking Star
Ang Mamsen ay isang maliit na bakanteng lugar sa Explorer's Lounge pasulong sa deck 7 ng Viking Star cruise ship. Ang masarap na lugar na ito ay salutes ng Norwegian Roots ng barko, na may iba't ibang mga seleksyon ng Scandinavia tulad ng mga waffle at brown na keso.
Bukas ang Mamsen para sa almusal, pananghalian, huli at huli na meryenda sa maagang riser at late riser. Si Mamsen ay pinangalanan bilang parangal sa ina ng Viking founder na si Torstein Hagen, at siya ay nasa itim at puti na larawan sa dingding sa likod ng cafe.
05 ng 06
Chef's Table Restaurant sa Viking Star
Ang Chef's Table ay isa sa dalawang specialty na restaurant na bukas para sa hapunan lamang sa Viking Star cruise ship. Ang Chef's Table ay walang dagdag na surcharge, ngunit ang mga bisita ay dapat magkaroon ng reserbasyon. Ang mga pagpapareserba ay maaaring gawin nang maaga sa paglalayag, na may bilang ng mga reservation at oras na nakasalalay sa kategorya ng cabin . Maaari ring gawin ang mga reservation sa onboard.
Ang menu sa The Chef's Table ay nagbabago tuwing 9 araw at ay isang nakapirming alak at menu ng pagtikim. Ang menu ng Chef's Table sa aming cruise ay isang "Sweet & Salty" na menu. Ang menu ng limang kurso na ito ay nagtatampok ng mga nakakatawa na pairings ng dalawang paboritong panlasa:
Magpatawa Bouche - Tomato & Watermelon Gazpacho. Ang makapal na sopas ay may kamatis, pakwan, at cucumber chunks, pinahusay na lahat ng sariwang basil. Tasted magkano ang mas mahusay kaysa ito tunog at isang malaking hit sa aming table. Ang alak ay isang puting isa - Muscadet Sevre et Maine, Sur Lie, Domaine des Hautes Cottieres.
Unang Kurso - Inihaw na Patlang. Nagkaroon kami ng 3 dagat (malaki) na mga patak na sinasamahan ng mga ugat na beet. Isang rosas na alak - Vaidecella, Rosado, Epilense de Vinos y Vinedos.
Granita - Prosciutto & Melon. Ang yumuyong panlasa na cleanser na ito ay isang lasa ng lasa na may malutong na piraso ng pritong prosciutto (na kung saan tasted tulad ng masarap na crispy bacon sa akin).
Pangunahing Kurso - Veal tenderloin na may isang whipped kalabasa side dish at red sibuyas na sibuyas. Ang paninibugho ay natitirang at maaari mong i-cut sa isang tinidor. Red wine - Brise Marine, Rouge, Estandon.
Dessert - Strawberry and Basil Delight. Ang Bavarian creme (tulad ng isang mousse) na ginawa sa Grand Marnier, sinamahan ng basil na halaya at strawberry sauce, na may tuktok na itim Hawaiian lava asin at sinamahan ng macaron. Pagkatapos ng hapunan ng alak - Vin Santo Cristina delta Valdichiana.
Kung ang lahat ng mga hapunan ng Table ng Chef ay kagaya ng kawili-wiling bilang isang ito, ang intimate space na ito ay dapat mabilis na maging isang paborito sa barko.
06 ng 06
Manfredi's Restaurant sa Viking Star
Ang Italian Restaurant ng Manfredi ay bukas para sa hapunan sa Viking Star at isa sa mga pinakamahusay na restaurant na natutuwa ko sa anumang barko. Ang mga seleksyon ay kamangha-manghang, at ang mga kagustuhan ay katumbas ng paglalarawan ng kanilang menu. Ang Manfredi ay pinangalanang pagkatapos ng Manfredi Lefebvre d'Ovidio, na Tagapangulo ng Silversea Cruises at isang kaibigan ng Tagapangulo ng Viking Cruises na si Torstein Hagen.
Tulad ng Table ng Chef, ang Manfredi ay walang dagdag na singil, ngunit ang bilang at tiyempo ng mga reserbasyon ay nakasalalay sa kategorya ng cabin .
Marami sa mga pinggan sa Manfredi ang mga Italyano paborito tulad ng caprese salad, pasta e fagioli sopas, osso buco, veal scaloppini, at seleksyon ng mga pasta dish. Ang menu ay may isang "isda ng araw" na maraming mga bisita raved tungkol sa bawat gabi pagkatapos ng hapunan, at isang magandang seleksyon ng mga pagpipilian sa vegetarian.
Nagustuhan ko ang Manfredi kaya magkano ko dined doon dalawang beses sa isang limang cruise ng gabi! Ang tatlong pinggan ay ang aking mga paborito:
- Beef tartare
- Tigre ng hipon na pasta
- Rib eye steak (steak Florentine)