Naaalala ko sa unang pagkakataon na nagpasya akong subukan ang mga talaba. Ang sandali ay nakasulat sa aking memorya tulad ng pagsilang ng aking unang anak o aking unang halik. Ang matamis na texture sa pagpasok ng aking bibig na may isang pahiwatig ng karagatan. Malinaw na ito ngunit hindi sa paraang maituturing itong masama at maaari kong halos tikman ang fog na lumiligid sa Pacific Northwest.
Maaari mo lamang isipin kung paano lumago ang aking pagmamahal sa oyster sa paglipas ng mga taon.
Naghahanap ako ng mga hilaw na bar para lamang sa isang pagkakataon na magkaroon ng isang mahusay na serbesa na may isang dosenang oysters. Umupo ako nang nag-iisa sa mga talaba na may mga pangalan tulad ng Kumamoto, Olympia, Kushi at Blue Point. Sa Las Vegas mayroong maraming pagkakataon na magkaroon ng oysters na tila ang bawat steak house ay nagnanais na ilabas ang higanteng seafood tower na umaapaw sa mga binti ng alimango, higanteng mga prawns at ilang mga oysters. Habang na maaaring gumana para sa akin Mas gusto ko upo sa isang bar at pagkuha ng isang dosena ng bi-valves at indulging sa kendi ng dagat.
Kung saan pupunta para sa mga Oysters sa Las Vegas:
Ang Oyster Bar sa Harrah's ay isa sa mga paborito kong lugar sa loob ng maraming taon. Maaari kang makakuha ng isang mangkok ng sopas at ilang crackers at lumabas ng may isang pagpuno ng murang pagkain para sa ilalim ng $ 10. Kung naghahanap ka ng oysters, ang kanilang mga araw-araw na presyo ay ilan sa mga pinaka-abot-kayang sa Las Vegas strip. Kailangan din kong magkaroon ng mga steamers. Tatawahin ko ang mga Mussels Fra Diavolo na may kalahating dosena oysters sa kalahating shell.
Oo, ang Lumang Homestead Steakhouse ay isa sa mga nakaluklok na mga tore ng seafood ngunit mayroon din itong cool bar kung saan makakakuha ka ng fill of oysters habang tinatangkilik ang ilang beers. Gusto ko ring isaalang-alang ang malaking hipon cocktail na maaaring magprito ng iyong utak sa napaka-makapangyarihang cocktail sauce.
Ang Fish House ng New Orlean ng Emeril ay may $ 1.50 na espesyal na oras ng tanghalian na nagkakahalaga ng pag-upo sa bar para sa.
Mula 2 - 6 ng umaga ng isang serbesa at ilang oysters habang nakikipaglaban sa tukso na magkaroon ng isang hipon po boy.
Kung ang napakahusay na pangingisda ay mahalaga sa iyo, mapapahalaga mo ang RM Seafood sa The Mandalay Bay. Babalaan ko sa iyo na ang mga presyo ay medyo mas dito ngunit ang kalidad ay nasa itaas na may ilan sa mga pinakamahusay na kahit saan. Ang kanilang menu ng cocktail ay kahanga-hanga rin upang maaari kang magpakasawa sa oysters at magkaroon ng isang creative na inumin.
Ang mga mahilig sa pagkaing dagat ay kailangang maranasan ang Village Seafood Buffet sa Rio nang hindi bababa sa isang beses. Oo, ito ay isang suntok ngunit kapag ikaw ay nahaharap sa walang limitasyong alimango binti, ulang tails at oysters maaari mong isipin na ang pagbabayad ng $ 40 ay isang bargain. Ang mga oysters ay hindi sobrang high-end ngunit maaari kang makakuha ng mas maraming in Ang karaniwang dami kumpara sa kalidad ng argument ay maaaring gawin dito ngunit kapag kailangan ko ng isang mabigat na dosis ng pag-ibig ng talaba, ako indulging dito.
Gustung-gusto ko talaga ang pan roasts dito pati na rin sa late specials ng gabi ngunit maaari ko laging magkasya sa ilang mga Oysters Rockefeller sa Oyster Bar sa Palace Station. Ang isang linya ay bubuo sa oyster bar na ito kaya kakailanganin mong maging matiyaga.