Ang Bottom Line
Ang pagkain ay higit pa sa pagkain. Ito ay tungkol sa pagkuha sa isang kultura, at sa Street Food Asia, makakakuha ka ng pagkakataon na "maglakad-lakad" sa iba't ibang lansangan sa iba't ibang bahagi ng Asya, tumitingin ng isang ulam ng pritong kanin dito, steamed dumplings at pot stickers doon. Bilang isang tao na hindi maaaring gawin ito sa Asya, pinahahalagahan ko ang pagluluto paglilibot. Dagdag pa, masarap ang pagkain.
Bisitahin ang kanilang Website
Mga pros
- Iba't-ibang mga pinggan / halo at tugma
- Fusion na pagkain
- Tapas
- Nagagalak
Kahinaan
- Sa unang sulyap na menu nakalilito; siguraduhing humingi ng tulong
Paglalarawan
- 3422 Central SE
Albuquerque, NM 87106
(505) 260-0088 - Linggo - Huwebes, 11 am - 10 pm
Biyernes at Sabado, 11 am - 11 pm - Kumain. Masiyahan. 'Sinabi ni Nuff.
- Ginagawang espesyal ang restaurant ng lunsod. Isara ang iyong mga mata at gamitin ang iyong mga tainga at ilong. Nasa isang kalye sa Asya.
Review ng Gabay - Street Food Asia sa Albuquerque Nob Hill
Ang Street Food Asia sa Nob Hill ng Albuquerque ay tumutukoy sa maraming dahilan. Ang kanilang pagkain ay sariwa, masarap, at napapanahong hangga't gusto mo. Ang kanilang mga lunsod o bayan sa kapaligiran clamors at shakes at ang smells mula sa kusina sabihin tales ng iba pang mga mundo. Ang iba't ibang mga pagkain at ang mapaglikha paraan upang pagsamahin ang mga ito ay dapat na panatilihin ang anumang diner bumabalik para sa higit pa.
Ang menu ay ang pinaka-nakalilito bahagi ng pagkain, ngunit sa loob ng ilang minuto ng pag-aaral nito at pakikipag-usap sa aming tagapagsilbi, nagawa naming mag-navigate. (Ito ay halos imposible na hindi gumamit ng geographic / directional metaphors, mahal na mambabasa, na ibinigay kung paano namin halos bisitahin ang maraming mga lungsod sa Asya sa menu.
Pasensiya!) May dalawang pangunahing bahagi sa menu: Tapas at Street Food Asia menu. Order mula sa isa o pareho.
Nagsimula kami sa isang pampagana ng Bangkok Street Spicy Edamame. Gingery at makinis, sinipsip namin sa labas ng mga tubo ng edamame upang makapunta sa maliliit na kubo sa loob. Hindi namin maaaring ubusin sila ng sapat na mabilis.
Malagkit, bahagyang matamis at maanghang, ang pag-awit na ito ng edamame ay isang bagay na hindi ko kailanman magawa sa sarili ko.
Para sa hapunan, dalawa sa amin ang natigil sa pagkain ng tapas, nakuha ng isang kumpletong Fried Rice meal. Ang lahat ng mga bahagi ay sapat. Ipagpatuloy na kung magpasya ka sa isang buong pagkain, maaari mong ibahagi ito sa dalawang plato; ang regular na pagkain ng Street Food Asia ay malaki.
Sinubukan ng aking kasamahan ang Kuala Lampur Stuffed Tofu, na dumating sa mangga, pinya at gulay. Ang tofu ay may mga layer ng hiwa na mangga at pinya na hinahampas sa pagitan ng tofu, nasa ibabaw ng matamis / maalat na kama ng sarsa. Natagpuan niya itong masarap. Sinubukan ko ang Seoul Street gulay at bean curd wok fried dumplings. Dumating sila na may simpleng squirt ng salty sauce, na perpekto sa mga chewy round wheels.
Ang buong menu ay nagbibigay ng isang pagpipilian ng pansit o pritong kanin bilang isang base, na may iba't ibang mga kumbinasyon na maaaring idagdag sa seafood, karne ng baka, tofu, iyong pinili. Mayroon ding iba't ibang uri ng soups at sandwiches. Ang kasama ko ay nagpunta para sa pinirito na kanin na may pagkaing-dagat, na pinili ang Bangkok Street Hot Spicy dish, na kasama ang Thai spices, herbs, at maraming mga veggies. ($ 12 base, $ 14 na may seafood). Ang ulam ay maanghang, ngunit hindi labis na kaya, at mayroong sapat na bote ng mga pagpipilian ng sarsa sa bawat mesa upang makagawa ng anumang maanghang ulam na spicier.
Natagpuan niya itong masarap, ang seafood ay perpekto.
Ang menu ay nag-aalok ng iba't ibang uri ng mga pagkain, kasama ang wok fried soft shell crab na maraming iba't ibang paraan, prawns at calamari, hipon, iba't-ibang uri ng satay upang isama ang karne ng baka, inihaw tofu, manok, prawns at sampler, dumplings, spring rolls, pakpak at tadyang, at iba't ibang mga chops ng baboy.
Para sa mga inumin, may alak, serbesa, cocktail, at maraming uri ng tsaa, sa pamamagitan ng aming lokal na New Mexico Tea Company. Ang aking iced tea ay katangi-tangi. Ah, ngunit para sa mga nag-enjoy nito, mayroon ding kapakanan. Ang kasamahan ko ay may kapakanan na ginawa mula pa noong 1540. Namin ang lahat ay lumakad palayo masaya, mga tiyan na puno, lasa buds intrigued. Mababalik kami para sa higit pa.
Bisitahin ang kanilang Website
Maghanap ng Nob Hill restaurant at bar.