Ang Orihinal na Destination Spa ay Isa pa sa Pinakamahusay
Ang Rancho La Puerta ay ang orihinal na destination spa at isa pa sa pinakamaganda. Nagsimula noong 1940s sina Edmond at Deborah Szekely, ang Rancho La Puerta ay apat na milya sa kabila ng hangganan mula sa California. May maraming bagay ang Rancho La Puerta para dito - mahusay na pagkain at klase, hiking sa magagandang bundok, natitirang mga nagsasalita ng bisita at isang maayang kapaligiran. Ito ay isang oras lamang mula sa San Diego. At ito ay isang mahusay na halaga kumpara sa mga destination spa sa US Iyon ang dahilan kung bakit maraming mga regulars, na tumawag ito "Ang Ranch," bumalik sampu, labintatlo, dalawampu't-limang beses.
Ang diin dito ay higit pa tungkol sa pagkakaroon ng kalusugan kaysa sa pagkawala ng timbang, at ang kasiyahan sa mabuting pagkain ay bahagi nito. Ang mga pagkain sa Rancho La Puerta ay maligaya at masaya, tulad ng magagandang hapunan sa hapunan. Naghahain ang Rancho La Puerta ng pinakamagandang pagkain na kinakain ko sa spa. Mayroon itong sariling anim na acre na organic farm, na nangangahulugang ang mga sangkap ay natitirang. At may lamang 120-150 bisita na maraming linggo, ang kusina ay maaaring pumunta sa ilang mga problema sa paghahanda at pagtatanghal.
Ang diin sa malusog na pagkain ay nagpapakita din sa napakarilag na culinary center na tinatawag na "La Cocina Que Canta," na matatagpuan dalawang milya mula sa "The Ranch." Kung nais mong subukan ang ilan sa kanilang mga recipe, mayroong isang mahusay na cookbook na tinatawag na "Pagluluto Sa Ang Seasons Sa Rancho La Puerta: Recipe Mula sa World-sikat na Spa."
Ang isa sa mga pinakasikat na pagtaas ay isang maagang paglalakad sa umaga upang magkaroon ng isang espesyal na extrang-masayang almusal sa La Cocina, kumpleto sa Mexican hot chocolate, pagkatapos ay maglakbay sa mga organic na hardin.
Huwag palampasin ito! Lubhang kasiya-siya na panoorin ang hardinero na kumukuha ng mga beet at karot.
At siguraduhin na mag-sign up para sa isang cooking demonstration o hands-on cooking classes sa La Cocina, madalas na itinuro ng guest chef. Habang naroon ako, itinuro sa amin ni Mary Karlin kung paano gumawa ng mga inihaw na damo na flatbreads, hummus, mausok na olive tapenade, tanging ng isda ng pampalasa, at mga pritong prutas na may lemon zabaglione.
Sila ay mahusay na pinggan at mas madaling gawin kaysa sa maaari mong isipin.
Hiking, Mga Klaseng Sayaw at Mga Sining sa Rancho La Puerta
Sa kabutihang palad, mayroong maraming mga gawain upang makakain ka ng maraming pagkain at hindi makakuha ng timbang. Umakyat ang umaga sa mga banal na bundok sa likod ng Rancho La Puerta ay nakapagpapatibay. Karamihan sa kanila ay bumalik sa pamamagitan ng almusal, ngunit ang ilang mga tao ay nagpunta sa pinalawak na pagtaas na tumagal ng kalahating araw. Karaniwan akong bumalik mula sa paglalakad, may almusal, at pagkatapos ay pumunta sa isang kahabaan o klase ng yoga.
Gustung-gusto ko ang mga klase sa sayaw, lalo na ang MTV class kung saan kami ay tumatakbo sa paligid tulad ng siya ay ang koreographer at kami ay ang "posse" sa isang Britney Spears "video. (Siya ay din Britney !!) Hindi ko kailanman laughed kaya mahirap o nagkaroon ng labis na kasiyahan sa ehersisyo.
Pagkatapos ng tanghalian nagustuhan ko ang mga lektura mula sa kanilang kamangha-manghang nutrisyonista sa mga paksa tulad ng "Protein: Gaano Kadalas Sapat?" At sa hapon ay regular ako sa mga klase sa pagsusulat ng kathang isip na itinuro ng nobelang si Ellen Sussman, na nag-edit ng Bad Girls: 26 Writers Misbehave. "Nakuha ko ang pagsusulat ng mga klase bago, ngunit siya lamang ang nagtuturo sa paraang binigyan ako ng mga tool upang magsulat ng isang nobela. At siya ay nakasisigla!
Sa gabi narinig namin mula sa mga nagsasalita ng bisita tulad ni Pepper Schwartz, PhD.
, na nagpaliwanag kung bakit ang pagkakaroon ng sex (nag-iisa o may ibang tao) ay napakahalaga para sa iyong pangkalahatang kalusugan. (Kaya makuha ito, lahat!) Pepper ay ang may-akda ng Punong: Adventures at Advice sa Sex, Love, at ang Sensual Years.
Tatlong Spa ng Rancho La Puerta
Ang mga bagay na hindi ko ginugol ng oras ay kasama ang isang klase ng paggawa ng alahas sa art studio, isang postural therapy class, at paggugol ng mas maraming oras sa aking kuwarto. Ito ay isang Junior Villa na may nakamamanghang tanawin ng bundok, magagandang art folk Mexican at isang real fireplace na na-reset araw-araw.
Gumugugol ka ng maraming oras sa paglalakad sa Rancho La Puerta, dahil ang pangunahing campus ay kumakalat sa maraming ektarya, at madali itong mawala sa paikot-ikot, maburol, mabigat na nakatanim na mga landas. Mayroon ding tatlong iba't ibang mga spa - isa para sa mga lalaki at dalawa para sa mga babae, kasama ang beauty salon - at kung minsan ay nalilito ako tungkol sa kung saan ang aking paggamot.
Ang lahat ng mga therapist ay Mehikano at ang ilan ay may maliit na Ingles, habang ang ilan ay medyo matatas.
Nagulat ako sa ilan sa aking mga serbisyo, kabilang ang "Healing Therapy Massage," na 100% Trigger Point Therapy. Ito ay hindi para sa lahat, ngunit kung nais mong harapin ang malubhang sakit, ito ay isang mahusay na paggamot.
Ginugol namin ang siyamnapung minuto sa aking leeg, balikat, at mga blades sa balikat. (Ito ay sa HINDI isang full-body massage.) Pinindot ni Jesus ang isang punto hanggang sa sinabi ko ang "sakit" at gaganapin ito hanggang sa sinabi ko "presyon." Ang ideya ay hawakan ito hanggang sa inilabas ang tisyu ng kalamnan, na nagbibigay ng tunay na nakakagaling na kaginhawahan. Mahal ko ito dahil naramdaman ko ang isang bagong kalayaan sa aking mga balikat at leeg. Ngunit ako ay masyadong pagod afterward at nagkaroon na kumain ng mag-isa at tahimik na pahinga sa aking kuwarto upang mabawi.
Pagbalik sa Ranch
Gustung-gusto ko rin ang Massage Massage Enerhiya, na pinagsama ang isang mahusay na body massage na may lakas ng trabaho. Ang 90-minutong paggamot ay pangunahin, ngunit isinama niya ang application ng isang "espesyal na losyon" sa aking leeg at buhok (witchhazel?), Pagkatapos ay pinindot ang isang bundle ng cool, sariwang damo sa aking leeg at ulo, na nadama kahanga-hanga, pagkatapos kinuha ang mga ito sa aking katawan upang "linisin ang aking aura." Pagkaraan ay nadama kong relaxed at energized.
Ang isa sa mga pinakamahusay na bagay tungkol sa Rancho La Puerta ay ang mga taong nakikilala mo. Hindi ko kailanman binili ang maraming mga email address sa isang spa. Ang ilang mga tao ay gumawa ng mga reservation para sa parehong oras sa susunod na taon upang makita nila ang kanilang mga bagong kaibigan. Para sa akin ito ay isang nakasisigla, kahit na pagbabagong-buhay pagbisita. Kaya gusto kong makita ang mga taong ito sa susunod na taon.
Website ng Rancho La Puerta
- Uri ng Spa: destination spa
- Lokasyon: Tecate, Baja California, Mexico. Isang oras sa timog-silangan ng San Diego.
- Mga Rate: Magsimula sa $ 3,150 (double occupancy) para sa isang pitong araw na pakete sa mababang panahon, $ 3,350 sa mataas na panahon (huli Pebrero-unang bahagi ng Hunyo) Kabilang ang mga pagkain, fitness classes, lectures. Mga serbisyo sa spa at pagluluto ng mga dagdag na klase.
- Telepono: US toll-free 800-443-7565, Pandaigdigang 858-764-5500