Tangkilikin ang Slow Roasted Meats Naghahatid ng Tableside sa pamamagitan ng "Gaucho" (Brazilian cowboy) Chef
Ang Bottom Line
Ang dining sa Fogo de Chão ay isang natatanging karanasan. Kasunod ng isang pagbisita sa salad bar, ang "Gaucho" (Southern Brazilian cowboy) chef ay naghahanda at nag-ukit ng mabagal na inihaw na mga tableside ng karne sa iyong kahilingan. Ito ay isang paraiso para sa mga mahilig sa karne. Ang pagkain at serbisyo ay mahusay. Ang menu ay isang fixed-price at all-you-can-eat. Ang restaurant ay matatagpuan sa gitna ng sikat na distrito ng Penn Quarter ng Washington .
Mga pros
- Kahanga-hangang salad bar na may iba't ibang sangkap
- Sa pamamagitan ng isang pagpili ng 15 iba't ibang mga cut ng karne, may isang bagay upang masiyahan ang personal na lasa ng lahat
- Ang mga tunay na chef Gaucho (koboy) ay naglilingkod sa tradisyonal na lutuing Brazilian
- Ang palamuti ay nag-iimbita at maginhawa
- Malawak na listahan ng alak
Kahinaan
- Ang mga karne ay lubhang napapanahon, hindi angkop para sa mga nasa isang mababang-sodium diet
Paglalarawan
- Address: 1101 Pennsylvania Ave NW, Washington, DC 20004
- Telepono: 202-347-4668
- Oras: Tanghalian Mon.-Fri. 11:30 am hanggang 2pm. Hapunan Mon-Thur 5-10pm, Biyernes 5-10: 30pm, Sat 4: 30-10: 30pm, Linggo 4-9: 30.
- Mga Presyo: Tanghalian - $ 36.95-38.95, Hapunan - $ 54.95, Salad lamang- $ 24.95 Tanghalian, $ 28.95 Hapunan. Ang mga bata 6 at sa ilalim ay komplimentaryong. Ang mga bata 7 hanggang 12 ay kalahating presyo. Ang anumang mga inumin, dessert, buwis, at bayad ay karagdagang. Ang isang 18% na gratuity ay idinagdag sa lahat ng mga partido ng 6 o higit pa.
- Pagpapareserba: Rekumendadong
- Metro: Federal Triangle Itigil ang mga asul / orange na linya
- Paradahan: Available ang valet parking para sa $ 6
- Web Site: www.fogodechao.com
Review ng Gabay - Review ng Restaurant ng Fogo de Chão
Ito ay isang tunay na steakhouse mula sa Rio Grande de Sul sa Southern Brazil, kasama ang mga chef ng "Gaucho" (Southern Brazilian cowboy) na naghahanda at inukit ang mabagal na inihaw na mga talahanayan ng karne sa iyong kahilingan. Ang menu ay isang nakapirming-presyo na nagtatampok ng gourmet salad bar, side dish at 15 iba't ibang mga cut ng karne.
Ang iyong pagkain ay nagsisimula sa isang paglalakbay sa salad bar na maganda na iniharap sa mga sariwang sangkap kabilang ang ilang mga hindi pangkaraniwang bagay tulad ng mga endive, sun-dried tomatoes, mozzarella, asparagus, mga puso ng palm at pinausukan na salmon. Ang bawat tao ay binibigyan ng dalawang panig na disk upang makontrol ang bilis ng kanilang pagkain. Ang berdeng bahagi ay nagpapahiwatig ng mga chef ng Gaucho na magdala ng mga skewer ng karne upang ma-ukit sa talahanayan at ipinapahiwatig ng pulang bahagi kung kailan upang ihinto. Ang karne ay kinabibilangan ng sirloin, buto ng karne ng baka, tuktok ng sirloin, Filet Mignon, ilalim sirloin, tupa, baboy, baboy sausages, at iba't ibang mga pagbawas kabilang ang mga binti ng manok at dibdib na nakabalot sa bacon. Available ang mga tradisyonal na pinggan kasama ang mainit na keso na tinapay, matamis na pritong saging, at mga mashed na patatas ng bawang.
Sinuri Nobyembre 2005 - Mga presyo na-update Mayo 2016, na magbabago. Tingnan ang buong menu dito
Ang lokasyon ng Washington, DC ng Fogo de Chao ay pinalamutian ng neutral na mga tono ng lupa at mga mural na naglalarawan sa buhay ng Brazil, ay nag-iimbita at makatatanggap ng 320 bisita. Ang tinatanaw ang pangunahing dining room ay pangalawang antas na may nakahiwalay na kusina, bar at salad bar na ginagawa itong perpektong setting para sa mga pribadong partido.
Ang Fogo de Chao ay may apat na restaurant sa Brazil pati na rin ang mga lokasyon sa Atlanta, Houston, Dallas, Chicago at Los Angeles.