Gabay sa Texas Bluebonnet Wine Trail
Ang alak ay maaaring hindi ang unang bagay na naaalaala kapag ang isang tao ay nag-iisip ng Texas, ngunit ang Hill Country at ang nakapalibot na lugar ay talagang may kasaganaan ng mga wineries at mga ubasan. Ang Texas Bluebonnet Wine Trail ay nag-organisa ng limang taunang pangyayari na kinabibilangan ng pitong wineries sa paligid ng higit na lugar sa Houston (tingnan ang isang mapa dito ). Ang mga espesyal na themed kaganapan ay karaniwang isama ang isang pagtikim sa bawat gawaan ng alak - ilan sa kanila na ipares sa iba't ibang mga pagkain - sa paglipas ng kurso ng isang linggo o dalawa. Ang mga tiket ay karaniwang $ 35 para sa isang tao o $ 56 para sa isang pares.
Ang limang mga kaganapan ay:
- Wine at Chocolate Trail (Gaganapin ang unang dalawang weekend sa Pebrero)
- Spring Bluebonnet Wine and Cheese Trail (Gaganapin sa katapusan ng Marso sa unang bahagi ng Abril)
- Harvest Trail (Gaganapin sa loob ng dalawang weekend sa Hulyo)
- Oktubre Wine at sausage Trail (Gaganapin ang unang dalawang weekend sa Oktubre)
- Holiday Crystal Wine Trail (Gaganapin ang unang dalawang weekend sa Disyembre)
Habang ang mga espesyal na okasyon ay tiyak na itinuturing, ang mga wineries sa Bluebonnet Wine Trail ay bukas para sa paglilibot sa buong taon. Narito ang mga detalye kung saan, kailan at kung paano bisitahin ang bawat lokasyon sa lokasyon sa tugaygayan.
01 ng 07
Messina Hof Winery and Resort
Ang gawaan ng alak ay may tatlong lokasyon: Fredericksburg (kanluran ng Austin), Grapevine (sa lugar ng Dallas) at Bryan (sa lugar ng College Station).
Buksan mula noong 2011, ang Fredericksburg gawaan ng ubas - ubasan kasama - ay inilagay sa tungkol sa 10 acres ng maburol na lupain. Ipinagmamalaki ng kuwarto ng tasting ang higit sa 50 mga alak, kabilang ang mga alak sa tap, pati na rin ang pagkain. Ang mga tour ay Biyernes at Sabado sa tanghali at 3 ng hapon Apat na kama at almusal ang mga kuwarto sa ari-arian para sa mga nais na gumawa ng paglalakbay sa isang espesyal na pagtatapos ng pagtatapos ng linggo.Mga Detalye
9996 US 290
Fredericksburg, Texas 78624Inihalal ang "urban winery," ang lokasyon ng Grapevine ay nasa isang itinayong muli na makasaysayang hotel sa Downtown Grapevine. Ito ay isang maliit na mas pormal, na may mga reservation at isang grupo ng hindi bababa sa anim na mga tao na kinakailangan para sa mga paglilibot. Ang mga reservation ay hindi kinakailangan para sa pangunahing gawaan ng alak, bagaman, at pinalawak na oras at isang menu ng pagkain ay inaalok.
Mga Detalye
201 S Main Street
Grapevine, Texas 76051Ang lokasyon ng Bryan ay bukas mula noong 1977 at nakalagay sa isang orihinal na gusali sa lupain. Ang pagtikim ng menu dito ay umiikot buwan-buwan batay sa kagustuhan ng empleyado ng winery. Ang bar ng alak ay nasa lugar na may pinalawig na oras ng gabi at mga appetizer. Available ang araw-araw na espesyal para sa militar, mga propesyonal sa pangangalaga ng kalusugan, at mga alumni sa Aggie. Sa Biyernes, inaalok ang isang espesyal na nighttime tour.
Mga Detalye
4545 Old Reliance Road
Bryan, Texas 7780802 ng 07
Bernhardt Winery
Matatagpuan sa kanluran ng Conroe at isang maliit na mahigit isang oras na biyahe sa labas ng Houston, ang Bernhardt Winery ay napapalibutan ng mga burol at mga puno ng pecan. Ang gawaan ng alak ay lumalabas na labis sa 6,000 gallons ng alak (at sherry!). Mayroong higit pang mga tier ng tastings, ang ilan sa mga ito kasama ang buong baso ng alak o pagkain. Kasama rin ang gawaan ng alak ng kama at almusal, na may dalawang iba't ibang mga opsyon sa kuwarto. Bukod pa rito, mula Abril hanggang Nobyembre, may mga konsyerto sa ari-arian tuwing Linggo ng gabi.
Mga Detalye
9043 County Road 204
Plantersville, Texas 7736303 ng 07
Cork Ito! Winery
Ang gawaan ng alak na ito, kabilang din sa kanluran ng Conroe, ay naglalaman ng mga bote na may mga pangalan ng sassy tulad ng Rich Urban Biker Merlot at One Night Stand na si Cabernet Sauvignon. Ang maligayang oras ay buong araw tuwing Miyerkules. Bilang plus para sa mga tag-init ng rehiyon, gagawin nila ang iyong alak na isang slushie para lamang sa ilang dagdag na pera. Pagdaragdag sa kasiyahan, bawat iba pang buwan ang winery ay nagho-host ng gabi ng "Botox, Wine & Chocolate", na eksaktong katulad nito. Sa gawaan ng alak na ito, maaari mong ayusin ang bote ng iyong sariling alak, na kinabibilangan ng mga pasadyang mga label, pati na rin ang alak at meryenda upang kumain habang nagbubuhos.
Mga Detalye
21123 Eva Street
Suite # 100
Montgomery, Texas 7735604 ng 07
Peach Creek Vineyards
Matatagpuan sa timog-kanluran ng College Station, ang ubasan sa ari-arian na ito ay nasa pamilya mula noong 1943 at orihinal na bukiran. Ang lugar na ito ay aso-friendly, at nagtatanong para sa mga bisita na may mabalahibo kaibigan upang tumawag sa unahan upang ang mga may-ari ay maaaring ilagay ang kanilang mga aso sa isang hiwalay na lugar.
Mga Detalye
2029 Peach Creek Road
College Station, Teksas 7784505 ng 07
Pleasant Hill Winery
Binuksan noong 1997, ipinagmamalaki ng Brenham winery na ito ang malawak na pananaw ng mga puno at mga patlang. Ang Pleasant Hill Winery ay gumagawa ng 12 wines at bukas tuwing Sabado at Linggo para sa mga tour at tastings. Para sa isang masayang aktibidad, tingnan ang kanilang mga custom na t-shirt na kasama ang iyong mga footprints matapos ang mga stomping ng ubas.
Mga Detalye
1441 Salem Road
Brenham, Texas 7783306 ng 07
Saddlehorn Winery
Ang smack-dab sa pagitan ng Houston at Austin, Saddlehorn Winery ay matatagpuan sa isang renovated kamalig sa isang kabukiran na sumusukat sa halos 400 acres. Ang mga ubasan, na itinatanim noong 2006, ay kinabibilangan ng tatlong ektarya ng mga ubas na magbubunga ng 900 kaso ng alak. Kung sumali ka sa wine club ng Saddlehorn, na libre, makakakuha ka ng komplimentaryong pagtikim. Ang isang dagdag na sumasalamin sa pagbisita sa gawaan ng alak na ito ay ang wood-fired pizza oven na kanilang ginagawa sa Sabado.
Mga Detalye
958 FM 1948 N
Burton, Texas 7783507 ng 07
Texas Star Winery
Ang gawaan ng alak na ito ay naka-set sa gubat na lupa sa silangan ng Brenham. Ang mga crew dito ay nagtutulak sa higit pa sa mga ubas - ang Texas Star ay nagdadalubhasa sa mga wines na nilikha mula sa hibiscus, plum, cranberry at bungang peras na cactus. Ang tasting room ay bukas tuwing katapusan ng linggo sa isang nakabukas na bahay sa ari-arian.
Mga Detalye
10587 Old Chappell Hill Road
Chappell Hill, TX 77426