Mga pagkain at serbisyo para sa Passover noong 2014
Kung hindi ka pupunta sa bahay ng isang tao para sa Passover (paglubog ng araw Abril 14-22, 2014) , isaalang-alang ang isa sa maraming mga komunidad ng San Francisco Bay Area, kung saan lahat ay malugod. Ipinagdiriwang ng isang linggo na Jewish holiday ang parehong ani ng tagsibol at ang paglalakbay ng sinaunang mga Israelita mula sa pagkaalipin sa Ehipto hanggang sa kalayaan. Ang mga seders, sa pangkalahatan sa una at pangalawang gabi, ay nagtatampok ng pagsasabi ng kuwento ng Passover ( Pesach sa Hebreo).
Ang mga simbolikong pagkain ay kinakain, at ang mga kanta ay Sung. Hindi mo kailangang malaman kung ano ang charoset at hindi mo kailangang maging Hudyo na dumalo, ngunit makakatulong ito kung gusto mo ang matzoh.
Ang ilang mga restawran ng San Francisco ay nagluluto ng espesyal na linggo ng Paskuwa. Ang executive chef na si Jeff Banker, na Hudyo, ay nag-tweak sa kanyang mga recipe ng pamilya at nag-aalok ng prix fixe dinner ($ 55) ng matzoh ball soup, braised brisket at chocolate truffle cake sa Baker & Banker noong Abril 14. Noong Abril 16 at 17, chef Si Joyce Goldstein ay nakikipagtulungan sa Italian restaurant ng Perbacco sa isang apat na kurso na Paskong hapunan ($ 52 bawat tao) na may antipasti at dessert ang nagsilbi sa estilo ng pamilya; Ang mga pagpipilian sa entree ay kinabibilangan ng sea bass na may rhubarb sauce, veal breast na pinalamanan ng peppers, at lambong nilagang may green na bawang. Ang mga matalinong anak na lalaki ng Jewish Delicatessen 's seder dinners Abril 14-17 ay nabili ng higit sa isang linggo bago pa man, ngunit noong Abril 8, mayroong listahan ng paghihintay para sa hapunan sa Abril 16 (email catering@wisesonsdeli.com upang sumali sa listahan ng maghintay).
O mag-order ng mga pagkaing Paskuwa at supplies mula sa deli nang maaga, at sa Abril 14 at 15, kunin ang lahat ng kailangan mo upang ipagdiwang sa bahay, mula sa isang seder plate kit at mock tinadtad na atay sa braised brisket at niyog macaroons.
* PASSOVER SEDERS SA THE BAY AREA *
Passover Freedom Seder
Abril 10, sa 6:30
Isang multicultural seder na pinarangalan ang pagkakaiba ng San Francisco bilang isang sangkap na ginagawang isang lupang pangako sa lungsod.
Mga awit ng paglaban sa kalayaan at pagkukuwento. Isinaayos ng Jewish Community Center ng San Francisco at ng Jewish Community Relations Council. Sa Jewish Community Center ng San Francisco, 3200 California St., San Francisco 94118. Tiket $ 15, 40.
Passover Seders for Young Children - Berkeley & Oakland
Abril 14, sa 5-6: 15 pm
Ang dalawang ito ay nagsisilbi sa edad na 2-7, bagaman ang mga bata sa lahat ng edad ay malugod na tinatanggap. Walang kinakailangang kaalaman o karanasan sa mga Hudyo. May kasamang kid-friendly, light meal, naghahatid ng estilo ng piknik (kaya magdala ng kumot o unan upang umupo sa). Sa Jewish Community Center sa East Bay Berkeley Branch, 1414 Walnut St., Berkeley 94709, at Oakland Branch, 5811 Racine St., Oakland 94609. Mga Tiket $ 15, 25.
First Night Community Seder
Abril 14, sa 6:30
Si Rabbi Batshir Torchio ay humahantong sa isang gabi ng mahusay na kumpanya, musika at mga kuwento. Ang mga vegetarian at gluten-free na mga opsyon sa pagkain (kabilang ang gluten-free matzoh) ay magagamit. Sa Jewish Community Center ng San Francisco, 3200 California St., San Francisco 94118. Mga tiket libre - $ 65.
Community Passover Seders - Berkeley & Oakland
Abril 14, sa 7: 30-9: 30 ng hapon
Lively seders na may buong pagkain kabilang ang matzoh ball soup, manok at alak. Sa Jewish Community Center East Bay Berkeley Branch, 1414 Walnut St., Berkeley 94709, at Oakland Branch, 5811 Racine St., Oakland 94609.
Mga tiket $ 20, 40, 60.
Communal Passover Seders
Abril 14 at 15, sa 7:30
Ang pagkain ng Paskuwa na may mga kanta, humor at kontemporaryong at Chassidic na mga kuwento, pinangunahan ng Rabbi Gedalia Potash. Sa Chabad ng Noe Valley, 3771 Cesar Chavez St., San Francisco 94110. Mga Tiket Libre- $ 36.
Passover Seders
Abril 14 sa 7:45; at Abril 15 sa 8:15
Tatlong-kurso na hapunan na may salmon, sopas ng manok, karne ng baka, hand-made na matzoh at alak, mga kanta at isang "interactive na pagsasabi" ng kuwento ng pag-alis. Sa Chabad ng Cole Valley, 1336 Willard St., San Francisco 94117. Tiket $ 20,30.
Pangalawang Night Pesach Seder
Abril 15, sa 6-9 ng gabi
Ang "home made" seder na pinangungunahan ni cantor Sharon Bernstein at Susan Leff. Ang lahat ng mga matatanda ay nagdadala ng mga pinggan sa gilid, Sa Kongregasyon Sha'ar Zahav, 290 Dolores St., San Francisco 94103. Kinakailangan ang pagpaparehistro sa pag-advance. Mga tiket: $ 20, 30; at magdala ng kosher-for-Passover dish upang ibahagi.
Impormasyon: regina@shaarzahav.org o (415) 861-6932.
Mas matanda na Passover Seder
Abril 17, sa 11:30 am-1: 30 pm
Musika at pagkain ng matad na bola na sopas, isda ng gefilte, salad, inihaw na manok, matzoh kugel at alak. Sa Jewish Community Center East Bay Berkeley Branch, 1414 Walnut St., Berkeley 94709. Tickets $ 10, 13.
Mas lumang Adult Passover Luncheon
Abril 18, sa 11 am-12: 30 ng hapon
Tanghalian na may "condensed, but powerful seder." Sa Jewish Community Center ng San Francisco, 3200 California St., San Francisco 94118. Tickets $ 5, 8.
Pagdiriwang ng Shabbat Passover
Abril 18, sa 4:30
Ang isang Paskuwa edisyon ng lingguhang pagdiriwang ng Shabbat (ang Sabbath), na nagtatampok ng mga Mazel Tones at musika, challah at Passover treats. Lahat ay iniimbitahan. Sa Jewish Community Center ng San Francisco, 3200 California St., San Francisco 94118. Libre.