01 ng 11
Milwaukee's Brunch Scene
Kung gusto mo ng waffles o mac n'cheese dishes, o isang tradisyunal na almusal ng mga malambot na omelet pinalamanan na may mga makabagong sangkap (at isang gilid ng inihaw na patatas o hash na mga browns, siyempre), ang weekend-brunch scene ng Milwaukee ay nagkakahalaga ng masakit. Mayroong kahit ilang mga spot na nalubog sa etniko kainan, tulad ng Aleman at Espanyol, para sa isang natatanging baluktot sa brunch. Nasa ibaba ang ilang mga restawran na nag-aalok ng isang espesyal na brunch menu sa katapusan ng linggo (ang ilan ay nagsisilbi sa Sabado at Linggo-yay!).
02 ng 11
Smyth
Ano ang: Smyth
Saan: Walker's Point, sa loob ng Iron Horse Hotel
Mga Detalye : Ang Great Northern Brunch buffet tuwing Linggo ay nagbabayad ng pagpapakumbaba sa mga pagkaing inspirasyon ng mga restawran kasama ang ruta mula sa Washington hanggang Maine. Kabilang dito ang barbecued ribs mula sa Blue's Barbecue sa Billings, Mont., Blueberry crepes mula sa The Pines Café sa Ironwood, Mich .; at pinausukang salmon mula sa Faroe Islands sa North Atlantic, pati na rin ang mga tirahang pancamisu ng Smyth. Bonus: $ 29 brunch price kasama ang tatlong mimosas bawat guest, plus Wisconsin cheeses, pastries, yogurt, bacon at sausage, greens salad, at mixed fruit and berries.
03 ng 11
Bartolotta's Lake Park Bistro
Ano ang: Bartolotta's Lake Park Bistro
Saan: East Side
Mga Detalye: Naglilingkod lamang sa Linggo, ang menu ay may kasamang mga nagbabagang starter tulad ng mga croissant (nagsisilbi sa isang basket na may mga sariwang jams) o isang seleksyon ng 3-5 French fromage , bago mag-easing sa isang indulgent menu ng mga klasikong lutuing Pranses tulad ng croque madame o poulet paillard (breaded chicken breast na may spinach, lemon vinaigrette at keso), at sautéed lump crab meat na may Bearnaise sauce at isang gilid ng Dauphinoise patatas. Maraming mga pagkaing itlog, masyadong.
04 ng 11
Itim na tupa
Ano ang: Black Sheep
Saan: Fifth Ward
Mga Detalye: Perpekto para sa mga hipsters-at mga lovers ng alak habang ang bar ay may machine-tasting machine-ang brunch sa Biyernes, Sabado, at Linggo ay nagtatampok ng mga pagkaing pampaginhawa tulad ng manok at waffles, biskwit at sarsa, hipon at grits, at corned beef hash. Spring para sa Mimosa Table Service, na naglalagay ng isang kutsara ng fresh-squeezed OJ at isang bote ng sparkling wine sa iyong table. Mayroong ilang mga talahanayan sa harap, perpekto sa isang mainit-init na araw.
05 ng 11
Harbor House
Ano ang: Harbour House
Saan: Downtown
Mga Detalye: Tulad ng matamis na tanawin (ng Lake Michigan at ang mga sumasalakay na mga pakpak sa Calatrava sa Milwaukee Art Museum) ay ang Sunday-brunch buffet ($ 39.95). Kabilang dito ang mga sariwang oysters at tulya sa kalahating shell, mga itlog na ginawa-sa-order na benedict at omelette, at access sa isang dessert table. Sa talahanayan ng tanghalian ay ang harina ng kuto ng Harbour House at pati na rin ang puno ng kawayan ng sedar na nilagyan ng Atlantic salmon.
06 ng 11
Devon Seafood & Steak
Ano ang: Devon Seafood & Steak
Saan: Glendale, sa Bayshore Town Centre
Mga Detalye: Ang brunch buffet ng Linggo ($ 29) sa Devon ay kagaya ng iba pang mga tanghalian na nakatuon sa seafood at mga menu ng hapunan, na may mga pagkaing tulad ng mga scallop, mussel, peppered mackerel at pinausukang salmon. Ang isang dosenang entrees ay nasa buffet, kabilang ang lobster mac n'cheese, shrimp enchiladas, biscuit, at gravy. (At, huwag mag-alala, may dessert table din.)
07 ng 11
Movida
Ano ang: Movida
Saan: Walker's Point
Mga Detalye: Buksan mula noong 2014, ang restaurant na ito ay inspirasyon ng isa sa mga karanasan ng tatlong may-ari na naninirahan sa Espanya. Ang brunch ng Linggo ay nangangahulugan ng mga kaguluhan na tulad ng churro popovers, isang suckling-pig benedict na may citrus hollandaise, o blackberry waffles na may guindilla chili peppers at braised chicken na may tuktok na paprika at black pepper maple syrup.
08 ng 11
Pulang tuldok
Ano ang: Red Dot
Saan: East Side ng Wauwatosa at Milwaukee
Mga Detalye: Naghahain ng brunch tuwing Sabado at Linggo sa ganitong sobrang kaswal na lugar (kilala sa mga burgers at serbesa), kasama ang menu na "breakfast poutine," na kung saan ay tots tots na may tuktok na keso curds, sausage gravy, at dalawang itlog; at prime-rib benedict. Ang mga presyo ay abot-kayang, na may pinakamahal na item na $ 11. Ang ilan sa mga pinggan ay may isang bahagi ng patatas ng almusal, ang iba ay may tots tots.
09 ng 11
Mader's
Ano ang: Mader's
Saan: Downtown Milwaukee
Mga Detalye: Ang isang kabit sa dining scene ng Milwaukee mula noong binuksan ito noong 1982 ng Aleman na imigrante na si Charles Mader, ang Aleman na kainan ay nag-aalok ng Sunday buffet brunch ($ 24.95). Kasama sa karne-mabigat na brunch ay isang larawang inukit (para sa karne), Hungarian beef goulash, Bavarian Sauerbraten, Kassler Rippchen, at Bratwurst at Knackwurst. Ang mga sariwang prutas, gulay, keso, hipon-at-kumain ng hipon at iba pang mga pagkain ay kasama rin, pati na rin ang juice bar at mimosas.
10 ng 11
Ang Rouge
Ano: Ang Rouge
Saan: Downtown Milwaukee, sa loob ng Pfister Hotel
Mga Detalye: Naglilingkod sa isang matalik na makasaysayang silid-kainan sa glam, makasaysayang hotel, ang Lunch brunch ($ 39.95) na mga tampok na ginawa sa mga order ng pasta entrees at omelets, isang larawang inukit na istasyon para sa karne, artisan cheeses at sariwang prutas, at istasyon ng dessert. Kasama sa brunch cost ay mimosas at bar ng duguan-mary.
11 ng 11
Wolf Peach
Ano ang: Wolf Peach
Saan: Brewers Hill
Mga Detalye: Nahahati sa mga kategoryang "matamis" at "masarap", ang menu ng brunch ng Sabado at Linggo ay kinabibilangan ng mga chilaquile, "stack ng lumberjack" ng mga pancake, at isang buttermilk wafol na may tuktok na hazelnut butter, strawberry-jam jam at whipped cream; kasama ang limang kahoy-fired pizzas. Ang mga cheeseburgers at biskwit-at-gravy ay dalawang staples sa makabagong menu.