Ano ang Mag-utos Habang nasa Espanya para sa Pasko
Para sa Espanyol, ang Bisperas ng Pasko ay mas malaki kaysa sa Araw ng Pasko. Ang isang malaking pagkain kasama ang pamilya ay nasa Eba, kasama ang isang pagdalaw sa simbahan para sa Misa ng Pasko. Mayroong higit pang mga kakaibang kaugalian , ngunit ang malalaking pagkain ng kasalan at mga Espanyol na matamis pagkatapos ng pagkain ay ang pinaka-iconikong bahagi ng Pasko.
Para sa kadahilanang ito, kung ikaw ay nagpaplano ng isang paglalakbay sa Espanya na kasama ang Bisperas ng Pasko, gumawa ng mga reservation nang maaga para sa isang restaurant sa gabing iyon.
Napapanahon nang maaga ang mga aklat na iyon.
Ang Pasko, gaya ng pagdiriwang ng mga Amerikano sa pagpapalitan ng mga regalo sa Pasko, ay nangyayari ng 13 araw pagkatapos ng Bisperas ng Pasko sa Enero 6 para sa Dia de las Reyes. Sa araw na iyon, mayroong mas maraming pista at espesyalidad ng araw na ito ay ang roscón de los reyes , isang ring cake na ginawa upang makahawig ng korona ng hari na may mga minatamis na prutas.
Pagkain sa Bisperas ng Pasko
Kung gumugol ka ng Pasko sa Espanya , masusumpungan mo na ang hapunan ng Bisperas ng Pasko ay kadalasang pinakamalaking pagkain ng taon. Sa nakalipas na pavo trufado , ang pabo na pinalamanan ng truffles ay isang tanyag na ulam sa piling tao ng bansa. Ngayon ang tanging panuntunan sa pagkain ng Bisperas ng Pasko ay ang mga tao ay kumakain ng mabuti, at karaniwan ay mas maraming gastos. Lobster ay karaniwan, at ang isang inihaw na uri ay mahalaga, karaniwang tupa o isang baboy na pasusuhin. Bilang karagdagan, ang karamihan sa mga pamilya ay magkakaroon din ng sopas, karaniwang nilagang isda, at kasaganaan ng iba pang pagkaing-dagat, keso, hamon, at mga pate.
Ang hapunan ay nagsisimula nang huli, sa mga alas-10 ng hapon at magpapatuloy nang ilang oras.
Mga Matamis na Pasko
Kung saan ang Espanyol pagkain sa Pasko ay talagang dumating sa sarili nitong ay may matamis, kabilang ang isang iba't ibang mga nougats, marzipans, at guluhin cake.
Ang pinakasikat na matamis ng panahon ay turron . Ito ay isang nougat na karaniwang ginawa gamit ang mga mani.
Mayroong dalawang uri, ang turron de Jijona, isang malambot nougat na tinatawag ding turron blando , at turron de Alicante na tinatawag din na turron duro , isang hard nougat.
Ang isang tanyag na halimaw mula sa iba pang bahagi ng mundo sa buong panahon ng bakasyon ay ang marzipan, na tinatawag na mazapan sa Espanyol, ito ay isang popular na paborito sa Christmastime sa Espanya. Yema ay isang uri ng marzipan na ginawa gamit ang itlog. Ito ay isang specialty ng Avila .
Mayroong dalawang popular na maliliit na cake o cookies sa Espanya, polo - koro at mantekado , na mga paborito sa Pasko. Ang polvorones at mantecados ay dalawang magkaibang uri ng mga Espanyol shortbreads na gawa sa harina, asukal, gatas, at karaniwang mga almendras. Ang mga Polvorones ay kadalasang sakop na may pulbos na asukal. Ang salitang polvo ay nangangahulugang "pulbos." Ang ibig sabihin ng Manteca ay "mantika," na karaniwang isang pangunahing sangkap. Ang isa pang sikat na cookie ay isang rosquillo de vino, isang cookie na may lasa sa anis at alak.
Iba Pang Karaniwang Pagkain
Ang iba pang mga popular na pagkain na nag-advertise sa mga talahanayan ng Pasko at matatagpuan sa mga recipe sa mga bakasyon ay ang mandarins (sa Espanyol, mandarinas ), mga walnuts (sa Espanyol, nueces ), at mga petsa (sa Espanyol, datiles ).
Pagkain sa isang Restaurant sa Espanya sa Pasko
Ito ay halos imposible upang makakuha ng pagkain sa isang restaurant sa Bisperas ng Pasko. Mas madali ang Araw ng Pasko, ngunit magplano nang maaga.
Kung darating ka sa Espanya ilang araw bago ang Pasko, maghanap ng isang restaurant para sa Araw ng Pasko ang unang bagay na iyong ginagawa.