Fresh Apples and More sa Manzano Mountain Retreat Centre
Ang Manzano Mountain Retreat malapit sa Albuquerque ay isang maigsing biyahe sa bayan papunta sa Manzano Mountains, sa timog ng lungsod. Ang pagpunta doon ay isang ritwal ng taglagas para sa maraming mga naninirahan, na gumagawa ng biyahe upang makita ang mga kulay ng taglagas ng mga puno at upang kunin ang ilang mga mansanas mula sa halamanan ng Manzano. Kasama ang halamanan, ang Manzano Mountain ay may sentro ng retreat at isang lugar para sa mga kasal. Ang sentro ay nasa Cibola National Forest, mga isang oras mula sa Albuquerque .
Mga mansanas
Marami ang nagpupunta sa halamanan sa mansanas sa gitna ng taglagas upang kunin ang ilan sa maraming uri ng mga mansanas na makukuha. Mayroon ding cider. Bawat taon, ang cider ay ginawa gamit ang isang halo ng mga mansanas, kaya hindi ito kagustuhan ng eksaktong pareho ngunit laging masarap. Ang maraming mga varieties ng mansanas ay gumagawa ng Albuquerque bakers masaya dahil mayroon lamang sila kung ano ang kailangan para sa isang firm apple pie, o maasim na cake ng mansanas. May mga mansanas para sa paggawa ng cider, o applesauce, o mansanas na mantikilya o jellies at jams. Nagdala din sila ng mga varieties na mahusay lamang para sa pagkain mula sa kamay, tulad ng Red Delicious.
Ang availability ng Apple ay nag-iiba mula taon hanggang taon, depende sa panahon ng tagsibol. Suriin muna bago magsimula upang makuha ang ilan. Tingnan ang kanilang website para sa mga pana-panahong oras.
Retreat Center
Ang Manzano Mountain ay pangunahing tumatakbo bilang puwang para sa mga komperensiya, retreat, mga pagtitipon ng pamilya, mga kampo at pagsasama-sama para sa kasiyahan. Nag-aalok ang center ng mga cabin, mga bahay ng grupo, isang bbq pavilion para sa mga corporate picnics, hiking trails, isang indoor gymnasium, isang laro room, at mga larangan para sa paglalaro ng volleyball, softball, at soccer.
May isang pinainit na swimming pool, basketball court at isang lugar para sa mga horseshoes. Mayroon ding 30-foot climbing wall. Ang sentro ay nagbibigay ng pagsasanay ng pagsasanay ng koponan na may mga sertipikadong tagapagsanay. Mayroong kahit na isang teleskopyo para sa stargazing. Ang Retreat ay maaaring tumanggap ng mga grupo ng magdamag hanggang 200.
Maaaring magamit ang sentro para sa mga retreat sa korporasyon at hindi-profit, reunion, piknik at BBQ.
Madalas na ginagamit ng mga kampo ng kabataan ang espasyo.
Kasalan sa Manzano Mountain
Dahil ang sentro ay nestled sa gitna ng Cibola National Forest, ang mga gubat ay nagbibigay ng isang tahimik na setting para sa isang natural na kasal. Mayroong sakop na lugar ng pavilion o isang canopy para sa isang reception, at isang lawa na may maliit na dyel kung saan ang mga mag-asawa ay madalas na pumipili ng mga panata.
Dahil ang Manzano Mountain ay isang destinasyon ng taglagas para sa mga mansanas, nakikita na ang mga dahon ng taglagas sa malapit ay madalas na bahagi ng mga aktibidad ng araw. Ang ika-apat ng Hulyo ng trail ay ang perpektong lugar upang ilagay sa iyong mga sapatos na pang-hiking at tingnan ang nagbabagong dahon. Nakikita ang mga dahon na nagbabago sa kanilang rurok ay depende sa panahon at temperatura. Ang pagpunta habang mainit-init pa rin ay hindi lalampas sa maraming pagbabago ng mga kulay, dahil ang lamig kasama ang mga araw ng pagpapaikli ang sanhi ng mga dahon na baguhin ang kulay.