Malusog na Pagkain sa French Quarter

5 Mga Mahusay na Restaurant Naghahain ng Malusog (at Masarap) Pasahe

Kung ikaw ay isang malusog na mangangain sa pamamagitan ng kalikasan o nakuha mo lamang ang iyong sarili ng isang mabisyo kaso ng po-boy-itis, maaari mong mahanap ang iyong sarili na naghahanap ng isang malusog na restaurant habang ikaw ay vacationing sa New Orleans ' French Quarter . Sa kabila ng mahusay na karapat-dapat na reputasyon ng lungsod, posibleng makahanap ng mga inihaw na karne, malusog na malusog na puspos ng puso, at maraming mga berdeng veggie, na lahat ay mabigat sa lasa ngunit malambot sa masamang taba.

Tandaan na sa halos lahat ng mga fine-dining establishments ng Quarter, tulad ng Bayona ng Chef Susan Spicer, Chef Emeril Lagasse's NOLA, o ng magagandang seafood restaurant ng GW Fins, makakahanap ka ng malusog na mga pagpipilian sa mga menu: salad, inihaw na isda, vegetarian entrees , at iba pa. Huwag matakot na humingi ng isang bagay na inihaw sa halip ng pan-seared, halimbawa, o upang laktawan ang mga patatas na pabor sa double veggies. Mas mahusay na mga restawran ay magiging masaya upang mapaunlakan ang iyong mga pangangailangan pandiyeta.

Kung ikaw ay nag-vacation sa isang badyet, bagaman, o hindi lamang interesado sa isang bagay na medyo napakahusay-schmancy para sa bawat pagkain, may ilang mga kapansin-pansin na mga lokal na restaurant na naghahain ng masarap, mahusay para sa pagkain sa mga kaswal na setting. Kailangan mo lang malaman kung saan makikita ang mga ito. Narito ang pinakamahusay na ng bungkos.

• 01 ng 05

  Mga Pagkain Mula sa Cafe ng Puso

  Nakatago ang mga vendor sa French Market (isang magandang source para sa sariwang ani, pati na rin ang mga souvenir at New Orleans ephemera), ang Mga Pagkain Mula sa Puso ay sineseryoso ang paniwala na ang malusog na pagkain ay maaaring (at dapat) ay masarap. Ang gluten-free, red-meat-free, vegetarian, vegan, at raw food eaters ay lahat na tinatanggap dito, tulad ng mga tao na naghahanap lamang ng isang bagay na mas karaniwang pagkain-friendly.
  
  Kabilang sa mga handog na almusal ang masarap na buong-wheat blueberry pancake, itlog puti, at buong-itlog veggie omelets. Kabilang sa mga pagpipilian sa tanghalian at maagang hapunan ang gluten-free po-boys, flavorful black bean o burger ng pabo sa buong buns ng trigo, rich gumbo na ginawa sa okra at turkey sausage, at iba't ibang uri ng salad.
  
  1100 N Peters St., Bay # 13
  pagkainfromtheheartcafe.com

• 02 ng 05

  Green Goddess

  Ang pangalan ng lokal na paborito ay dapat na isang tip-off na may malusog na pagkain na matatagpuan sa loob. Ang bibig-watering gourmet menu ay internationally inspirasyon, at kahit na ang bawat solong item ay hindi kinakailangang mababa-taba o mababa ang calorie, makakahanap ka ng mga gulay a-plenty, malikhaing naghanda ng buong butil, mga organic na sangkap, at mga pagpipilian para sa lahat ng uri ng Diet.
  
  Para sa tanghalian, subukan ang isang tofu banh mi, ginawa gamit ang pan fried organic lokal tofu at isang kalabisan ng mga veggies, at brimming sa Vietnamese flavors. O baka mas gusto mo ang isang caramelized heirloom tomato salad na nanguna sa sariwang karne ng lutong alimango. Para sa hapunan, subukan ang bibimbap, na gawa sa Louisiana-grown purple na pusong pusher, iba't ibang mga veggie, isang piniritong itlog, hipon, at tiyan ng baboy (kapalit na tofu kung gusto mo). Kung ikaw ay isang mababang-carber o grain-avoider, subukan ang pagpili ng bahay charcuterie at isa sa maraming mga toothsome salad sa menu.
  
  307 Exchange Pl.
  greengoddessrestaurant.com

• 03 ng 05

  Bennachin

  Masisiyahan ang Foodies na gumawa ng mga koneksyon sa pagitan ng tradisyonal na lutuing Senegambian at ng lutuing New Orleans Creole habang hinuhukay ang pagkain sa West African restaurant na ito. Kahit na hindi ka sa antropolohiya ng pagkain, masisiyahan ka sa maayang serbisyo at masarap at malusog na pagkain dito.
  
  Kung ikaw ay naghahangad ng mga veggies, makuha ang iyong fill sa isang heaping order ng jama-jama (sauteed spinach) o mandowa (steamed broccoli) sa tabi nyeo (steamed tilapia), cope ni makondo (inihaw na kordero sa isang aprikot sarsa, o iba't ibang sustansya, stews, at curries. Karamihan sa lahat ay nagsisilbi sa alinmang bigas o fufu (mashed cassava o yams), at ang mga bahagi ay bukas-palad. Ang menu ay vegan at vegetarian-friendly, at low-carbers at kahit na Paleo dieters ay maaaring mag-ipon pagkain ng isang la carte nang walang problema, pati na rin.
  
  1212 Royal St.
  bennachinrestaurant.com

• 04 ng 05

  Felipe's Taqueria

  Si Felipe ay isang mahusay na pagpipilian kung mayroon kang ilang mga tao sa iyong grupo na nais kumain ng isang bagay malusog at ilang mga tao na mamatay lamang kung hindi nila makuha ang kanilang araw-araw na iniksyon ng queso. Ang menu ay hindi malawak, ngunit ang mga sangkap ay sariwa at mahusay na handa at ang mga presyo ay mababa.
  
  Ang mga isda tacos ay isang pangunahing highlight ng menu (dumating sila sa malambot na mais tortillas, ngunit maaari mong laging kumain ng sariwang veggies at isda out sa gitna kung sinusubukan mong maiwasan ang mais). Mayroon ding isang taco salad na magagamit, na kung saan ay sa iyong pagpili ng ilang mga inihaw na karne, hipon, o isda.
  
  301 N. Peters St.
  felipesneworleans.com

• 05 ng 05

  Attiki Bar and Grill

  Ang Mediterranean Diet ay popular sa mga tagahanga ng kalusugan ng pagkain para sa isang dahilan: ito ay mahusay para sa iyo, ang malusog na taba na kasama sa diyeta ay mas satiating kaysa sa isang karaniwang diyeta na mababa ang taba, at ang kagustuhan ng pagkain ay mabuti! Mayroong ilang magagandang restaurant sa Mediterranean sa paligid ng lungsod, at ito gem French Quarter ay isa sa mga pinakamahusay. Tandaan na ito rin ay isang hookah bar, at kahit na ito ay hindi may posibilidad na maging sobrang-mausok, kung sensitibo ka, maaari mong makuha ang iyong pagkain upang pumunta.
  
  Makikita mo ang karamihan ng iyong mga paboritong lutuing Griyego at Lebanese sa menu dito, kabilang ang baba ganoush, tabbouleh, hummus, shawarma, at gyros. Matutuklasan mo rin ang magandang seleksyon ng mga malusog na pagkain, kabilang ang isang masarap na inihaw na salmon filet na nagsilbi sa isang kama ng mga gulay kasama ang mga inihaw na sariwang veggies.
  
  230 Decatur St.
  attikineworleans.com