Hindi mahalaga kung ano ang hinahanap mo, ang Seattle ay walang kakulangan ng mga restawran-lalo na kung humingi ka ng napakahusay na pagkain sa umaga. Sa pamamagitan ng isang malaking pagkakagusto para sa mga lokal na sourced ingredients, creative lasa combos at pa ng isang paggalang sa mga tradisyonal na mga paborito, layunin ng mga restaurant sa itaas na almusal Seattle upang mangyaring. Gumising gutom at maging handa upang iwanan ang iyong restawran na pinili nasiyahan. Kung naghahanap ka para sa isang mataas na karanasan sa almusal o isang down-home diner, narito ang limang breakfast spot na nagkakahalaga ng pag-check out na ang bawat isa ay nagdudulot ng isang bagay na natatangi sa mesa.
01 ng 05
Lola
Si Lola ay isa sa ilang mga restawran ng Tom Douglas sa downtown Seattle, ngunit isa itong kilala sa almusal nito. Ito ay sikat na kaya kung pumunta ka sa isang weekend umaga, asahan ang isang paghihintay. Sa sandaling ikaw ay nasa, maghandang maging kaluguran. Nagtatampok ang menu ng kaunti ng lahat, kabilang ang mga platters ng almusal tulad ng Lola Breakfast (na may dalawang itlog, baboy-maple sausage o pinausik na bacon, smashed bawang pritong patatas at toast) o Tom's Favorite Breakfast (octopus na may gulay, maple yogurt, bacon, egg at tustadong tinapay), pati na rin ang simpleng mga almusal tulad ng otmil o tradisyonal na mga paborito tulad ng omelet. Ang lahat ng mga item sa menu ay may isang bit ng isang iuwi sa ibang bagay sa mga ito kaya hindi inaasahan ang anumang bagay na ordinaryong! Ang isang bagay na nagkakahalaga ng splurge ay ang breakfast donuts na sariwa na ginawa at nagsilbi sa jam at vanilla mascarpone.
Ano ang nakapagpapalabas nito: Mapanganib na mga lasa at mga donut ng almusal!
Lokasyon: 2000 4th Avenue
02 ng 05
Portage Bay Café
Tatlong salita-ang breakfast bar! Ang Portage Bay Café ay tungkol sa lokal, organiko at pana-panahong mga sangkap, ngunit wala kahit saan kaysa sa kanilang breakfast bar. Mag-order ng pancake, French toast, oatmeal o iba pang mga item sa menu at makakakuha ka ng isang kasama na paglalakbay sa breakfast bar, kung saan maaari kang pumunta sa bayan sa sariwang prutas, mani, maple syrup, whipped cream at higit pa. Ipasadya ang iyong almusal sa pinakamagandang paraan na posible. Kung hindi iyon ang iyong bagay, huwag matakot! Ang menu ay mayroon ding stand-up na handog ng mga pagkaing itlog, mula sa mga benedict sa huevos rancheros sa mga migas, pati na rin ang iba pang mga paborito ng almusal.
Ano ang nakapagpapaliwanag: Ang menu ay may pagtuon sa mga lokal, organiko at pana-panahong mga sangkap. Gayundin-ang breakfast bar!
Mga Lokasyon:
391 Terry Ave N
4130 Roosevelt Way NE
2825 NW Market
900 NE 65th03 ng 05
Toulouse Petit
Ang mga pinakamahusay na almusal paminsan-minsan (halos lahat ng oras!) Ay may isang bagay na medyo kakaiba tungkol sa mga ito. Ang Toulouse Petit ay kakaiba sa isang direksyon sa Timog na may mga istilong New Orleans-style! Kung nasa mood ka para sa isang bagay na matamis at maliit, pumunta para sa beignets o Crème Caramel French Toast. Para sa masarap, mayroon kang maraming mga pagpipilian upang umangkop sa iyong bawat Creole foodie pagnanais-mula sa Bayou Fisherman ng almusal sa Andouille sausage na may pulang beans at itlog. Dahil sa maraming mga cocktail na nagmula sa New Orleans, huwag makaligtaan ang pag-spike ng iyong almusal sa isang maliit na dagdag na alinman. Nagtatampok ang cocktail menu ng Sazeracs, Hurricanes at higit pa.
Ano ang nakapagpapalabas: Mga item sa menu ng breakfast na New Orleans!
Lokasyon: 601 Queen Anne Ave N
04 ng 05
Ang 5 Spot
Ang Spot 5 ay umuuga ng almusal at tanghalian sa mga rotating menu, bawat isa ay may isang tema na tumatagal ng isang bagong magsulid sa iyong umaga. Ang mga rotating menu ay sinadya upang maghatid diners sa paligid ng US sa pamamagitan ng kanilang lasa buds-isang buwan na maaari mong mahanap ang Southern almusal, ang susunod na maaari mong mahanap ang Vermont paborito sa menu o sa aming sariling Pacific Northwest ay maaaring end up itinampok. Hindi mo alam, na ginagawang isang mahusay na lugar para sa mga tagahanga ng almusal na tangkilikin ang pagsubok ng isang bagong bagay.
Ano ang nakapagpapalabas nito: Mga umiikot na menu upang ang mga pagbisita sa balik ay palaging isang pakikipagsapalaran.
Lokasyon: 1502 Queen Anne Avenue N
05 ng 05
Biskwit na Bitch
Ang Biskwit na Bitch ay hindi kung saan ka pupunta kung gusto mong magaling dahil ang restaurant ay maliit at walang maraming seating, ngunit kung gusto mong masarap na pagkain sa mahusay na mga presyo sa isang quirky at creative na kapaligiran, pagkatapos Biscuit asong babae ay para sa iyo. Binubuo ang menu ng-nahulaan mo ito-biskwit, biskwit at higit pang mga biskwit. Ang biskwit ay may iba't-ibang anyo-na may mga itlog, keso, hagupit na bacon, hot link ng Louisiana, Nutella, o maple peanut butter. Ang listahan ay nagpapatuloy, tulad ng mga karagdagang karagdagan na maaari mong idagdag upang i-customize ang iyong karanasan sa biskwit.
Ano ang nakapagpapaliwanag: Ang isang pagtuon sa downhome na pagkain at isang maayang kapaligiran.
Lokasyon: 1909 1st Avenue