Sa isang kamakailang paglalakbay sa Taiwan na may Goway Travel, natuklasan ko ang mga bustling city streets at quaint mountain towns ng bansa. Simula sa Taipei, nagpunta ako sa bayan ng Jiufen sa ginto, at sa huli ay bumalik ako sa Taipei upang tuklasin ang maraming mga merkado ng kalye sa rehiyon. Kung sinusubukan ang masasarap na lokal na meryenda sa kalye o mawawala sa isang bundok sa merkado kung saan ang mga templo ay nakapaligid, walang maling paraan upang maranasan ang kultura ng Taiwan. Bagama't nakikibahagi ang kultural na pagkakatulad sa Republika ng Tsina, ang Taiwan ay sa katunayan ay sariling bansa, na binubuo ng isang malayang Estado ng isla. Sa susunod na Instagram tour, matuto nang higit pa tungkol sa kakaibang kultura ng Taiwan, ang tanawin at malaman kung ano ang gumagawa ng Taiwan na isang Mecca para sa parehong lungsod-buhay at kakaibang pamumuhay ng bansa.
01 ng 10
Xiao Long Bao sa Din Tai Fung
Isa sa aking unang hinto sa Taiwan ay kasama ang pagbisita sa sikat na restaurant Din Tai Fung. Matatagpuan sa Taipei 101 , pinakamataas na skyscraper sa Taiwan, ang restaurant ay napupunta sa mga taong nagpapaligsahan para sa isang masuwerteng lugar sa masikip na restaurant. Sa kabutihang palad, nakapaglagay kami ng 80 minutong oras ng paghihintay. Kami ay agad na nakaupo sa isang choreographed obra maestra ng waiters at chefs artfully paggawa ng perpektong dumplings. Naglingkod sa pabilog na sahig na gawa sa kahoy, ang mga dumpling ay inihatid sa aming talahanayan, na kumukulong sa sariwang init na ginagawang espesyal ang dumplings. Sinubukan ko ang lahat mula sa dumplings ng gulay sa mga tradisyonal na dumplings ng baboy, na kilala bilang xiao long bao sa Mandarin. Ang restaurant ay partikular na kilala para sa pagkamit ng isang Michelin star, isang mahusay na karapat-dapat na parangalan para sa magandang produksyon ang restaurant ay naglalagay sa bawat gabi.
Upang makuha ang perpektong pagbaril ng isang setting ng dining room table, itanim ang iyong camera sa itaas ng talahanayan o tumayo upang matiyak na mayroon kang isang buong frame sa ibaba. Huwag mag-abala sa iyong mga kasama sa hapunan sa paghihintay na kainin bago mo dalhin ang iyong larawan, gaya ng paggalaw at pagkilos sa isang tanawin sa hapunan ay nagdaragdag ng isang antas ng pagiging kumplikado at pampagana na mapanimdim sa mga pangyayari sa oras ng pagkain. Kung ang isang kamay ay ginagawa ito sa pagbaril, mas mabuti pa. Ang pagkuha ng chopstick sa isang imahe ay nagdaragdag ng higit pang kultural na kabuluhan sa imahe.
02 ng 10
Maglakad ang mga kuwadra sa Raohe Street Night Market
Ang Raohe Street Night Market ay isa sa mga pinakalumang merkado ng gabi sa Taiwan. Matatagpuan sa Distrito ng Songshan ng Taipei, ang merkado ay halos kalahati ng isang milya ang haba, puno ng mga vendor na naghahain ng lahat ng bagay sa karaniwang sa kakaibang. Ang pinakamahusay na paraan upang mag-navigate sa merkado ay upang subukan ang maliit na kagat ng lahat ng bagay. Kung ito ay pritong manok o cake ng tubig, maaari mong matamasa ang lahat ng mga lasa ng Taipei sa isang market na matatagpuan sa isang sentral.
Upang makuha ang night market, siguraduhin na ayusin ang iyong camera sa mga angkop na setting para sa night photography. Ang isa pang tandaan na dapat tandaan ay ang merkado ng gabi ay medyo mahusay na ilaw, kaya malamang na hindi mo kailangang baguhin ang mga setting ng masyadong maraming mula sa araw, dahil ang karamihan ng pagkain ay iluminado sa mga lamp upang panatilihing mainit ang mga pinggan. Ito ay isang magandang lugar upang subukan ang isang mas maliit na lens, bilang hindi masyadong mapanghimasok sa lokal na pinangyarihan sa bay.
03 ng 10
Maghanap ng Mga Palatandaan sa Kalye
Ang Raohe Street Night Market ay hindi lamang para sa pagkain. Dito maaari mong mahanap ang maliwanag na asul na wigs na magagamit para sa pagbili, isang salon kung saan maaari mong makuha ang iyong mga kilay na may sinulid, at kahit na isang istasyon upang bumili ng isang banal na puting kalapati para sa good luck at magandang kapalaran. Dahil sa eklectic na halo ng mga handog, ang Roahe ay isang magandang lugar upang maranasan ang kultura ng Taipei sa isang beses na puro lokasyon. Umupo at magkaroon ng serbesa sa iyong mga kaibigan at tamasahin ang pagbabalasa ng merkado. Panoorin ang mga lokal na mag-browse ng mga kuwadra para sa kanilang perpektong paggamot at tangkilikin ang isang simponya ng mga motorized scooter na nagtitinda sa loob at labas ng maliliit na kalye.
Panatilihin ang isang mata para sa mga imahe na maglalamon ng isang pakiramdam ng lugar. Bagama't isang larawan lamang ng isang tanda ng kalye, agad na na-clear ang imahe na ito ay snapped sa isang bansa na nagsasalita ng Mandarin, tulad ng simbolo ng mga character. Kung nakikita mo ang mga palatandaan ng kalye sa Peru na nagbababala sa mga crossings ng llama o makita ang mga palatandaan ng Vespa sa Mandarin tulad ng imahe na nakikita dito, ang mga marker ng trapiko ay palaging isang mahusay na paraan upang makuha ang pakiramdam ng lugar.
04 ng 10
Bisitahin ang isang Mist-Shrouded Mountain Town
Ang isang ulap ay namumulaklak sa Jiufen, pagdaragdag sa kalangitan na kaakit-akit sa mundong ito ng bundok. Orihinal na itinatag sa panahon ng Qing Dynasty, Jiufen nagsimula bilang isang ilang village, libre mula sa makipag-ugnay sa labas ng mundo. Ngunit lahat ng iyon ay nagbago kapag natagpuan ng mga Hapon ang ginto dito sa huling bahagi ng 1800s. Ang isang nagmamadali sa mga tao ay nahulog sa maliit na bayan, binago ito mula sa isang malayong paraiso sa isang booming bayan ng ginto ng ginto. Bagaman ang Hapon ay sinakop ang Taiwan sa panahong ito, ang karamihan sa mga monumento sa kultura ay nananatiling buo. Ang arkitektura ay medyo hindi nagbabago, na sumasalamin sa isang tunay na pakiramdam ng kultura na naroroon pa rin sa bayan ngayon.
Habang dumadalaw sa bayan, itigil ang pagkakataon na kuhanin ang gabon na nakakatugon sa mga templo ng bundok. Nagdadagdag ito sa misteryo at espirituwalidad o isang maganda na eksena.
05 ng 10
Galugarin ang Historic District ng Jiufen
Ang puso ng Jiufen ay naninirahan sa Historic Commercial District, tahanan sa iba't ibang mga tindahan at restaurant. Sa kung ano ang tila isang maze ng mga kalye, maaari mong galugarin ang isang espesyal na pagsasama ng mga luma at bagong: Narito ang mga tindahan ay isang maayang mix lokal na kainan na nag-aalok ng specialty meryenda sa modernong mga tindahan ng pagtataguyod ng isang bagong iuwi sa ibang bagay sa mga sinaunang handicrafts. Kung naghahanap ka upang galugarin ang isang pinasadyang langis at sabon tindahan o nais na subukan ang isang sikat na lokal na recipe, distrito na ito ay tahanan sa kahanga-hanga espesyal na sandali, ang lahat ng mga paraan sa isang lola paggawa ng kanyang mga sikat na mga recipe. Manatili sa lookout para sa mga teahouses, dahil ang mga ito ay nag-aalok ng isang natatanging lens sa pagsasama ng Taiwanese at Hapon kultura.
Ang Jiufen Historic Commercial District ay maaaring isa sa mga lugar kung saan ito ay mas mahusay na karanasan kaysa sa litrato. Habang ang pagkuha ng paminsan-minsang mga snap sa merkado, siguraduhin na itigil at magbabad sa kaguluhan ng buhay na natatangi sa espesyal na baybaying-dagat na ito.
06 ng 10
Harbor Views sa Jiufen
Ang Jiufen Historic Commercial District ay isa ring magandang lugar para matamasa ang mga malalawak na tanawin ng Karagatang Pasipiko at daungan sa ibaba. Matapos mong malagot ang perpektong imahe, itakwil ang paikot na cobblestoned hagdanan upang makuha ang cascading market sa itaas.
Hindi na kailangang maghintay para sa mga tao na i-clear ang mga hakbang, habang ang mga taong lumalakad papasok at wala sa tanawin ay mapanimdim ng sitwasyon sa tunay na buhay. Nagdaragdag din ito ng laki at sukat sa eksena.
07 ng 10
Hikes Near Jiufen
Para sa mas mapusok, mag-opt sa paglalakad sa isa sa dalawang peak na malapit sa Jiufen. Ang Mount Jilong ay nasa linya ng paghati-hati sa pagitan ng lungsod at Jinguashi, at kung ikaw ay summit sa rurok na ito, maaari mong makita ang isang malawak na tanawin ng distrito ng Neihu sa ibaba. Halos 2000 talampakan sa ibabaw ng antas ng dagat, maaari mo ring makita ang lahat ng paraan papuntang Taipei City, na makikita rin sa Keelung at sa hilagang-silangang baybayin. Ang isa pang mahusay na paglalakad ay sa tuktok ng Xiaojingua Peak, kung saan nagsimula ang kasaysayan ng guhit ng Jiufen.
Tip sa tagaloob: Ang paggamit ng isang hood ng lente ay laging mahusay para sa maaraw na panlabas na litrato.
08 ng 10
Bisitahin ang Lungshan Temple of Manka
Matatagpuan sa Wanhua District ng Taipei, ang Lungshan Temple of Manka ay isang tunay na gawain ng sining. Bago pumasok sa templo , ang mga lokal ay nagbebenta ng espesyal na mga bulaklak ng lotus na maaari mong iharap bilang isang handog sa The Buddha o anumang pinili ng Diyos na maglingkod. Kung ikaw ay mapalad, ang purveyor ay maglalagay din ng isang espesyal na dahon sa iyong shirt o bag, upang makapagdala ka ng kapayapaan sa iyong buong paglalakbay. Itinayo noong 1738, ang unang pasukan ng templo ay pinalamutian ng isang mataas na talon: isang pond ng coy fish ay pumupusig nang tahimik sa pond sa ibaba. Kapag pumasok ka sa pangalawang gate, mapapansin mo ang maraming mga tao - parehong mga lokal at mga biyahero magkatulad - na ilaw sa mga dulo ng isang pulang insenso stick. Matapos mong sindihan ang gilid, lumakad sa pangunahing sentro kung saan maaari mong ilagay ang iyong handog pagkatapos mong manalangin para matupad ang iyong mga pagpapala. Huwag palampasin ang pagulong sa mga board malapit sa pasukan. Magtanong ng isang lokal upang matulungan kang bigyang-kahulugan kung aling numero ang iyong pinagsama, at piliin ang kapalaran mula sa kahon. Maaari kang magulat kung anong buhay ang maaaring magamit para sa iyo!
Ang photography ay pinahihintulutan sa mga templo, ngunit maging magalang sa iyong mga kapwa mananamba. Iwasan ang pagkuha ng mga larawan ng mga tao, dahil ito ang kanilang espesyal na sandali upang maiinam; sa halip kumuha ng oras upang tamasahin ang mga magagandang arkitektura na surrounds.
09 ng 10
Tingnan ang Pagbabago ng Tagapangalaga sa Chiang Kai-shek Memorial Hall
Ang isang hindi makaligtaan ang karanasan sa Taipei ay ang pagbabago ng seremonya ng bantay sa Chiang Kai-shek Memorial Hall. Itinayo bilang monumento sa dating Pangulo ng Republika ng Tsina Chiang Kai-shek, ang buong kumplikadong arkitektura ay isang obra maestra.
Sa kabutihang-palad, ang photography ay pinahihintulutan, at ito ay maaaring maging isang masaya na oras upang i-play sa paglalakbay photography apps tulad ng Boomerang, na nagbibigay-daan sa iyo upang makuha ang kilusan sa isang masaya na paraan kapag ang mga guards huli pababa mula sa kanilang mga post.
10 ng 10
Kumuha ng Nawala sa Magandang Taipei Alleyways
Huling ngunit hindi bababa sa, tangkilikin ang nawala sa Taipei City. Ditch ang mapa at gumala-gala sa mga kalye, tulad ng spontaneity lurks sa bawat sulok. Ang diskarte na ito ay madalas na magbubunga ng pinaka-nasasalat photography pati na rin. Habang ang mga templo at bundok ay maganda, ang mga tanawin ng kalye ay kadalasang nagpapahiwatig ng mga kultural na gawain na madalas na hindi nakuha sa larawan. Sa aking biyahe, natagpuan ko ang isang maliit na eskina kung saan ang isang coffee shop ay nagsilbi sa mga local Taiwanese brews at ang pinakamahusay na cappuccino na mayroon akong buong biyahe. Natuklasan ko rin ang isang maliit na tindahan ng libro na may magagandang mga journal. At napunta pa rin ako sa pinangyarihan ng kalye na ito, na puno ng karakter at kagandahan na nagpapakita ng aking oras sa Taipei. Dalhin ang kusang ruta sa pagkuha ng litrato at kilalanin ang isang lungsod sa iyong paraan - kunin ang pagliko na nararamdaman ng tama.