Gourmet Food Shops and Supermarkets sa Paris: Ang ilan sa mga Pinakamahusay

Ang Pinakamagandang "Grandes Epiceries" ng Lungsod

Kung kailangan mong manghuli ng lata ng truffles o foie gras upang maibalik sa iyo sa eroplano, maituturing ang mataas na kalidad na ani, keso o charcuterie, o makahanap ng mga hindi pangkaraniwang o "exotic" na mga item na malinaw na hindi magagamit sa mga tipikal na supermarket sa ang lunsod ng liwanag, tumungo sa isa sa mga pinakamataas na rate na gourmet na Parisong mga tindahan ng pagkain. Kilala bilang les grandes epiceries sa French, ang mga templo sa lahat ng mga bagay na pagkain at alak ay nag-aalok ng dizzying iba't-ibang mga produkto ng gourmet at tatak sa ilalim ng isang bubong, kabilang ang mahusay na mga sariwang mga item. Ginawa ko itong isang ugali upang stock up sa mga regalo holiday para sa pamilya at mga kaibigan sa ilan sa mga address na ito.

• 01 ng 04

  La Grande Epicerie au Bon Marché

  Katabi ng chic department store le Bon Marché , ang La Grande Epicerie ay isang tunay na kanlungan para sa mga gourmet cook at dabbler. Sa Mga Delicacy tulad ng mousse au confit de St. Jacques, beurre blanc sauce na may caviar, tsokolate at sweets mula sa mga artisanal na bahay tulad ng Michel Cluizel o handfuls ng mga sariwang gourmet na varieties ng mushroom ay kabilang sa mga delights sa La Grande Epicerie.

  Basahin ang kaugnay: Pagrepaso ng Paris "Tasting Passport"

  Mayroon ding isang mahusay na in-store panaderya, fromagerie, karne at charcuterie departamento, at galing sa pagkain ng departamento na medyas na mahirap makahanap ng mga grocery item mula sa buong mundo. Foodie kaligayahan - sa isang presyo, siyempre - ngunit marahil na rin nagkakahalaga ito para sa mga espesyal na okasyon o mga regalo. Kung ikaw ay nasa lugar upang mamili sa kalapit na klasikong tindahan ng Parisian department, siguraduhing mag-alis sa Epicerie bago ka umalis!

• 02 ng 04

  Lafayette Gourmet

  Ang bahagi ng napakalaking department store ng Belle-Epoque Galeries Lafayette , Lafayette Gourmet ay katulad ng sa La Grande Epicerie, naghahain ng mga pasilyo sa mga pasilyo ng mga gourmet na grocery item, mula sa sariwang ani at artfully naghanda ng mga item na traiteur sa mga de-latang delicacy tulad ng canard à l'orange. Ang Lafayette Gourmet ay tila nagdadalubhasa sa Asian gourmet goodies: mayroong kahit isang Japanese pastry maker. Ang tradisyunal na mga patisiyero tulad ng maraming ipinagdiriwang na si Pierre Hermé ay mayroon ding mga tindahan sa loob ng mga tindahan.

  Ang bulk department ng pampalasa ay isang kapistahan para sa mga mata at pandama, samantalang ang malawak na wine cellar na may mga vintages mula sa France at sa ibang bansa ay magbubuhos sa parehong napapanahong mga connoisseurs ng alak at mausisa na mga amateurs na naghahanap ng perpektong bote (o tatlo) upang dalhin sa bahay.

  • Address: 40 Boulevard Haussmann, 9th arrondissement
  • Metro: Havre-Caumartin; RER Auber
  • Tel : +33 (0) 1 42 82 34 56

• 03 ng 04

  Fauchon Madeleine

  Ang Fauchon ay isa sa mga pinaka-prestihiyosong traiteurs ng Pransiya, at din gumagawa ng isang lagda ng high-end na linya ng mga gourmet sauces at mga pinggan, tsokolate, cake at iba pang delicacy.

  Ang flagship shop sa chic Place Madeleine ay isang popular na patutunguhan para sa mga dedikadong mga pagkain at turista. Huwag palampasin ang mga palabas na nagpapakita ng palabas na pangkapayapaan at mga item na may limitadong edisyon, at subukan ang isa sa mga lagda ng Fauchon na eclairs - isang limitadong edisyon na eclair ang nagpakita sa mukha ng simbolo ng 60s na sex na Brigitte Bardot ng Pranses.

• 04 ng 04

  Hediard

  Sa isa pang dulo ng Lugar Madeleine ay namamalagi sa ikalawang high-end Paris traiteur at gourmet grocery store, Hediard. Itinatag noong 1854, inaangkin nito na ang unang modernong epicerie ng Pransiya, at ang Madeleine shop ay binuksan noong 1870.

  Kilalang-kilala para sa mga gorgeously naghanda traiteur pinggan, mula sa pinausukang salmon sa quiches at pates, Hediard, tulad ng Fauchon, ay may isang lagda tatak ng luho pagkain item. Nagbebenta sila ng nakasisilaw at masarap na iba't ibang mga sarsa, condiments, at kahit mga sariwang bagay. Mayroon ding isang chic sa itaas na palapag para sa lounging at nakakarelaks sa gourmet teas, cakes, at iba pang mga specialties pagkatapos ng isang mahabang araw ng pagliliwaliw o shopping.