Nagbibigay ang mga Region ng Wine ng mga makasaysayang lungsod, mahusay na pagkain, at mahusay na alak
Interesado sa paglalakbay ng alak sa Espanya at Portugal? Ang aming mapa ng mga rehiyon ng alak ay magbibigay-daan sa iyo ng zero in sa mga wines na masisiyahan ka, at ang mga pinakamahusay na lugar upang manatili sa magdamag.
Kinakatawan sa mapa ang tinatayang mga hangganan ng mga nangungunang dosenang mga rehiyon ng alak sa Espanya at Portugal kasama ang impormasyon ng bisita. Tandaan, hindi mo kailangang uminom ng alak upang mapahalagahan ang kagandahan at lutuin ng mga pangunahing rehiyon ng alak sa Iberia.
01 ng 12
Mapa ng Rehiyon ng Espanya at Portugal
Mapa ng Major Wine Regions sa Espanya at Portugal - Iberian Wine Map. James Martin Narito ang isang mapa ng mga pangunahing rehiyon ng alak sa Espanya at Portugal, na minarkahan ng mga kalapit na mga lungsod na pinakamainam upang manatili habang ang wine tour. Maaari kang makakuha ng karagdagang impormasyon sa alinman sa mga lugar na ito sa site na ito.
02 ng 12
Penedès Wine Region - Espanya
Ang Penedès wine region ay matatagpuan sa timog-kanluran ng Barcelona sa hilagang-silangan ng Espanya. Makakakita ka ng maraming wineries na narinig mo, lalo na kung umiinom ka ng cava , sparkling wine ng Espanyol. Ang Freixenet at Codorniu ay matatagpuan dito, pati na rin si Torres, producer ng Sangre de Toro .
Ang mga alak ay ginawa dito para sa higit sa 1500 taon; ipinakilala ng mga Phoenician ang mga puno ng ubas sa Chardonnay noong ika-6 na siglo.
Ang rehiyon ng Wine ng Penedes na pumapaligid sa rehiyonal na kapital ay ang Vilafranca del Penedès, na itinatag noong ika-12 siglo.
Sa timog ng rehiyon ay ang kagiliw-giliw na lungsod ng Tarragona .
03 ng 12
Navarra Wine Region - Espanya
Ang Navarra ay umaabot mula sa Pyrenees Mountains patungo sa ilog Ebro sa kung ano ang kilala bilang rehiyon ng Basque ngayon. Ang hilagang gilid ng rehiyon ay hangganan ng lungsod ng Pamplona, sikat sa pagtakbo ng mga toro . Sa isang pagkakataon ang rehiyon ay isang pangunahing producer ng alak na rosé, ngunit kamakailan lamang ang rehiyon ay naging kilala para sa pinong kalidad na pula at puting alak. Ang halaga ng red wine produced ay may apat na beses sa pagitan ng 1988 hanggang 2005, ayon sa consejo Regulador Denominacion de Origen Navarra.
Ang ebidensiya ay ginawa sa pamamagitan ng arkeolohikong pag-aaral na nagpapakita na ang mga Romano ay nagtatayo ng mga gawaan ng alak sa rehiyon ng 2nd-century bc. Sa gitna ng edad, ang alak ay inirerekomenda ng mga gabay na isinulat para sa mga peregrino na naglalakad sa Camino de Santiago.
04 ng 12
La Rioja Wine Region - Espanya
Ang Rioja ay marahil ang pinakamahusay na kilala sa mga rehiyon ng alak Espanyol. Ang Rioja ay naging lamang ang Kwalipikadong Denominasyon ng Pinagmulan ( Denominación de Origen Calificada ) noong 1991, na nagpapahiwatig ng mataas na kalidad na mga alak na may isang mahigpit na kinokontrol na pinanggalingan at produksyon.
Ang isang magandang lugar upang manatili habang ang pagtuklas sa La Rioja ay Logroño, na may maraming bar ng alak at isang kumpol ng mahusay na tapas joints malapit sa merkado, pati na rin ang katedral na nakikita sa larawan.
Pinapayagan ng Rioja ang tempranillo, garnacha ink, graciano at mazuelo na mga ubas na gagamitin para sa mga red wine, at viura, malvasia, at garnacha blanca para sa mga puti.
05 ng 12
Ribera del Duero Wine Region - Espanya
Ang Ribera del Duero ay isa sa pinakamabilis na pag-unlad ng mga rehiyon ng alak ng Espanya, karamihan dahil ang rehiyon ay hindi lumago ang kalidad ng mga ubas bago pa noong 1982 nang opisyal na katayuan ay ibinigay ang Denominacion de Origen Ribera del Duero.
Kasama dito ang mga uri ng ubas sa Tempranillo, pati na rin ang Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, at Garnacha. Ang sobrang temperatura ay nagbibigay sa Tempranillo ng higit na kaasiman kaysa nakikita mo sa ibang mga rehiyon ng Espanya.
Ang isang magandang lugar upang manatili habang ang pagsisiyasat ay Peñafiel , na may kamangha-manghang naibalik kastilyo upang galugarin.
06 ng 12
Rueda Wine Region - Espanya
Matatagpuan sa timog-kanluran ng Ribera del Duero sa rehiyon ng Castilla y León ang Rueda. Ang alak ay ginawa nitong simula pa noong ika-11 siglo, karamihan sa sherry-tulad ng mga alak mula sa puting Verdejo grape. Ang mga modernong vintner ay nagbibigay-diin sa mga sariwang at maprutas na wines mula sa Verdejo na ubas at pinagsasama ang kanilang pinakamahusay na gamit ang Sauvignon Blanc gamit ang mga modernong pamamaraan at makinarya. Ginagawa ito para sa ilang magagandang mabangong alak.
Habang dumadalaw sa wineries ng Rueda, maaari kang manatili sa Valladolid, sa hilaga, o sa isa sa aking mga paboritong bayan, Segovia sa timog-silangan. Ang isa pang alternatibo ay Salamanca sa kanluran, kung saan maaari mong madaling bisitahin ang rehiyon ng Douro sa Portugal.
07 ng 12
Douro Wine Region - Portugal
Ang rehiyon ng Douro wine, na kilala sa pangunahing para sa Port wine nito, ay ang pinakalumang markadong rehiyon ng alak sa mundo. Ang alak ay ginawa dito para sa higit sa 2000 taon. Ang Alto Douro, kasama ang prehistoric rock art ng Coa Valley , ay isang UNESCO World Heritage Site. Karamihan sa mga ubas ay nakatanim sa matarik na mga dalisdis sa kahabaan ng ilog ng Douro at gumawa ng ilang nakamamanghang tanawin.
Maaari kang kumuha ng Araw Trip sa Douro, ngunit ang Douro ay mas romantically binisita sa pamamagitan ng bangka sa Duoro ilog mula sa lungsod ng Porto .
Ang Port wines ng Douro ay maaaring tasted at binili sa Vila Nova de Gaia, sa buong Douro mula sa Porto. Ang Vila Nova de Gaia ay magbibigay sa iyo ng impormasyon sa Port Wine, ang mga lodge ng alak upang bisitahin, at kung saan dapat manatili.
08 ng 12
Vinho Verde Region - Portugal
Ang rehiyon ng Vinho Verde ng Portugal ay nasa pagitan ng Douro at ng hangganan ng Espanya sa hilaga. Ang mga mainit na tag-init at napakagandang taglamig ay nag-aambag sa mga natatanging kondisyon ng lumalaking nito.
Ang Vinho Verde ay literal na nangangahulugang "berde alak," ngunit ito ay tungkol sa acidy, panlasa tingling pagiging bago sa halip na kulay. Ang White Vinho Verde ay sinadya upang maubos sa loob ng isang taon ng bottling.
Upang bisitahin ang rehiyon na ito, maaari kang manatili sa isa sa aking mga paborito, Ponte de Lima o malapit na Viana do Castelo o Braga. Maaari mo ring manatili sa Porto.
09 ng 12
Alentejo Wine Region - Portugal
Ang Alentejo rehiyon ng Portugal ay isa sa aking mga paborito. Ang mga modernong winemaker ay tumutuon sa mga red; walang problema na ripening sila sa maaasahang klima ng Alentejo.
Ang alak ay ginawa sa Alentejo mula noong panahon ng Romano. Sa katunayan, maaari mo pa ring tikman ang mga alak na ginawa ng Romanong paraan sa napakalaking amphorae na tinatawag na Vinho de Talha. Kahit na sa modernong mga kainan na nilagyan ng pinakabagong pang-agham na kagamitan sa winemaking, ang ilan sa mga pinakamahusay na alak ay pinindot pa rin ng paa. Ang alak sa Alentejo ay nagiging popular, at ang rehiyon ay nagdaragdag ng mga mapagkukunan ng turismo nang mas mabilis hangga't maaari. Inirerekumenda namin ang isang paglagi sa isang pousada habang sa Portugal, marahil sa Estemoz, Evora o Beja.
10 ng 12
Dão Wine Region - Portugal
Ang rehiyon ng Dão wine ay marahil isa sa pinakamahusay na kilala ng Portugal, tulad ng maraming mga wines ng Dua na makikita sa mga tindahan ng alak doon. Ang mga puno ng ubas ay hindi dominado ang tanawin, kaya ang isa sa mga pinakamagandang lugar upang tikman ang mga red wine ay marahil ang isa sa mga hindi gaanong kawili-wili upang bisitahin. Ang mga ubasan ay matatagpuan sa mga lugar ng ilog ng Mondego at Dao, mga bulubunduking rehiyon na nagpapanatili sa mga impluwensya sa dagat.
Ang Touriga Nacional ay ang nangungunang pulang uri ng Dão, ngunit madalas itong pinaghalo sa iba pang mga ubas. Kung gusto mo ang mga lungsod, dapat mong makita ang Coimbra habang bumibisita sa Dahon vineyards sa hilaga.
11 ng 12
La Mancha Wine Region - Espanya
Ang La Mancha ay isa sa mga pinakalumang mga rehiyon ng alak sa Espanya. Matatagpuan sa isang mataas na talampas sa pagitan ng Madrid at Andalusia na kilala sa mga windmills nito at ang mga tao na ikiling sa kanila, ang mababang pag-ulan at mainit na mainit na tag-init ay gumagawa ng ganap na ripened na mga ubas. Para sa red ang ibig sabihin nito ay Cencíbel (ang pangunahing ubas), Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, at Moravia - at para sa mga puti Airén, Macabeo, Pardilla.
Ang malaking lugar ng La Mancha ay isa sa pinakamalaking sa mundo; ito ay binubuo ng kalahati ng kapasidad ng pagpapalawak ng alak ng Espanya.
Habang ang mga ruta ng La Mancha ay pumasa sa mga lungsod ng Alcázar de San Juan, Pedro Muñoz, Socuéllamos, Tomelloso, Villarrobledo, Campo de Criptana at San Clemente, maaari kang manatili sa kalapit na Toledo para sa isang mas maraming karanasan sa lunsod.
12 ng 12
Jerez Wine (Sherry) Region - Espanya
Ang Jerez ay pangunahing kilala para sa pinatibay na alak na Sherry , at ang chalky na lupa ng sulok na ito ng Andalucía ay angkop para sa pag-iimbak ng mga ulan ng taglamig na magagamit ng mga ubas sa mainit na tag-init. Ang alak na hindi ginawa sa sherry ay madalas na nakakakuha ng dalisay at ginawa sa Andalusian brandy. Ang mga wines ng talahanayan ay karaniwang ang ikalawang rate sa lugar na ito.
Mayroong maraming mga mass produced Sherries. Ang isa sa mga pangunahing dahilan sa pagdating dito ay upang subukan ang mga handog mula sa mas maliliit na producer na mahirap hanapin sa labas ng rehiyon.