Elbow Beach Resort, Bermuda

Ang Elbow Beach, isang kahanga-hangang dame ng luxury lodging sa Bermuda , na may mataas na icon na dilaw na pangunahing gusali sa isang burol, at 98 na maginhawang bungalow room at suite na nagtataglay ng landscape sa ibaba, muling binuksan noong Mayo 2014 bilang independiyenteng pinamamahalaang ari-arian sa ilalim ng Burns Group, na kinakatawan sa pamamagitan ng lider ng industriya na si Edmund Burns.

Sa loob ng maraming taon, pinamamahalaan ito ng Mandarin Oriental, at mula noong 2008, ang 70 na kuwarto sa pangunahing gusali, na matatagpuan sa itaas na sahig sa itaas ng lobby ng mga gayak, library at meeting space, ay natutulog.

Gayunpaman, hindi para sa mas mahaba: ang hotel ay kasalukuyang bumabagsak sa mga kuwarto sa kalahati, pinaputok ang mga pader at lumilikha ng 35 mga suite.

Bilang karagdagan, ang isang long-closed restaurant, ang Sea Horse Grill, ay inaasahan na muling buksan sa 2015, sinabi ng mga opisyal ng hotel. Isa pang plus: Elbow Beach ngayon ay bukas na taon, na sarado para sa taglamig sa ilalim ng nakaraang pamamahala.

Namin binisita ang ari-arian sa huli taglagas, at ang pangunahing gusali ay pinabuting; halos lahat ng palapag nito ay nag-uli, na may malaking mga silid ng pagpupulong na gawa sa mga maliit na ginamit na mga puwang. Ang karpet sa buong ay kinuha upang i-highlight ang sahig na gawa sa kahoy at sa isang lugar na malapit sa klasikong aklatan, ang isang antigong compass na rosas ay natuklasan, inayos at pinoprotektahan.

Pinananatili ng hotel ang klasikong marangyang hitsura na ginawa ito ng isang pangunahing bodega ng Bermuda dahil itinayo ito noong 1908, ang unang panuluyan na itinayo sa kahabaan ng mga sikat na South Shore beach ng isla .

Noong 1924, ang pormal na resort na umiiral ngayon ay itinayo ni Harold H. Frith, kasama ang mga darating na bisita na kinuha mula sa Hamilton sa pamamagitan ng pribadong ferry o kabayo at buggy. Noong Ikalawang Digmaang Pandaigdig, ito ay sarado at ginamit bilang imbakan ng pasilidad ng US Navy.

Ang Elbow Beach ay may reputasyon bilang isang lugar ng partido sa lumang mga araw ng bakasyon sa kolehiyo, ngunit wala nang iba pa.

Sa maraming taon na ngayon, nag-apela ang hotel sa mas malungkot na karamihan ng tao, mga taong nagnanais na magrelaks sa beach na rosas-buhangin, at kung sino ang makakapagbigay ng presyo: sa labas ng season, ang mga rate ay tumagal nang $ 450 sa isang gabi.

Mga Elbow Beach Rooms

Mayroong ilang mga kategorya ng mga sukat ng silid sa mga bungalow, mula sa sobrang kumportableng 450-square-foot na premier na mga cottage na karagatan ng dagat, na mayroon kami, sa maluwang na 2,500-square-foot Bird of Paradise cottage.

Ang aming silid ay higit sa sapat na malaki para sa dalawa sa amin, na may isang maliit na patyo na tinatanaw ang Seaside Terrace restaurant sa ibaba, at ang karagatan ng ilang daang yarda ang layo. Ito ay mahusay na hinirang at komportable, na may medyo mabilis na WiFi, HDTV, maluwang na paliguan na may rainhead shower, at Nespresso coffee machine. Pinakamahusay na taya: kumuha ng room service para sa almusal at mag-enjoy sa patio sa bagong umaga ng araw.

Ang beach, na halos kalahating milya ang haba, ay kasing ganda nito, na may kulay-rosas na buhangin at sapat na lounging na upuan at payong, kasama ang nakatalagang mga naka-uniform na attendant na palaging mukhang naroon kapag nag-iisip ka na makakakuha ng makakain o uminom. Ang aming karaniwang tao ay si Arturo, mabilis na naghahatid ng mga Madilim na 'Stormy cocktail o naka-istilong Bermuda fish chowder sa tuwing ang mood ay sinaktan.

Elbow Beach Dining

Ang tanawin ng pagkain sa Bermuda ay lubhang napabuti sa nakalipas na 20 taon o kaya, at kumikinang ito sa Elbow Beach.

Sa Café Lido isang gabi kami ay may isang ridiculously malaki - at katangi-tangi - double lobster-buntot hapunan, ganap na luto at napapanahong. Ang mga tanghalian ay pinakamahusay sa Sea Breeze Terrace, kung saan ang Mediterranean salad ay puno ng squid, shrimp, scallops, pugita at mga gulay, kasama ang mga killer views ng dagat.

Ang iba pang mga pagpipilian sa kainan dito, ang ilan ay sarado sa taglamig, kasama ang Blue Point Restaurant (poolside), Mickey's Beach Bistro & Bar (sa kanan sa beach) at Ang Deep Lounge, isang malungkot, sexy lounge na pwedeng i-book para sa mga pribadong pag-andar.

Kabilang sa mga magagandang opsyon sa dining area ang Little Venice sa downtown Hamilton, isang Italian na sangkap na hilaw sa isla, pinatatakbo ni Umberto, Emilio at Antonio, ang isa sa mga regular na bumisita sa mga mesa upang suriin ang mga bagay. At ang mga bagay ay napakahusay sa gabi na aming pinuntahan, kasama na ang pagtikim ng sariling maanghang langis ng langis ni Antonio, at ang kanyang mga homemade olive na may mga capers.

Mayroon akong Celiac disease at nagtanong tungkol sa gluten-free na mga opsyon. Nakakuha ako ng kagandahan sa gluten-free penne Bolognese, hindi makilala sa trigo pasta at madali ang isa sa mga pinakamahusay na pagkaing Bolognese na mayroon akong kahit saan. Tulad ng harina-free chocolate cake para sa dessert.

Naghahain din kami ng isang gabi sa Blu, na matatagpuan sa Belmont Hills Golf Course na may mga nakamamanghang tanawin ng Great Sound at naghahain ng nakamamanghang sushi, isang pinong fried sea bass na pinalo sa luya, bawang, chili hoisin at scallion, at makatas na pan-seared salmon na may peppercorn-dill mustard cream sauce.

Mga Pasilidad ng Elbow Beach

Ang spa ay nararapat sa Elbow Beach, pati na rin sa refurbished noong 2012 na may anim na pribadong spa suite at nagawa sa nakapapawi na mga kulay at mga organic na texture, na may handcrafted granite soaking tub, flooring ng bamboo, at river showers na may linya na steam shower. Mayroon akong Oasis massage ($ 225), 80 minuto ng natutulog na natutunaw. Ang aking maliliit na therapist ay medyo makapangyarihang mga kamay, ang paghuhukay sa napakalalim na oras na ito ay nakahanay sa matinding paghihirap, ngunit siya ay nakuha nang pabalik kapag kinakailangan.

Ang isa pa ay dapat na ang pool, at maliliit na bar sa tabi, kung saan ang barkeep-du-jour, Cameron, ay nagsabi sa amin tungkol sa trabaho na ginagawa sa hotel habang nagbababa ng mga inumin na mayaman. Ang binata, isang chef na sinanay sa Culinary Institute of America, ay isang maninisid din, at sinabi sa amin ang isang tanyag na bagay sa Elbow ay naglalabas ng mga kayaks upang mag-snorkel sa isang pagkawasak ng barko sa labas ng pampang.

Ang resort, na medyo kamangha-manghang bilang ay, ay dapat na kapansin-pansing mas mahusay sa ilalim ng rehimeng Burns. Mukhang alam niya ang kanyang mga bagay-bagay: May higit sa 30 taon sa industriya ng mabuting pakikitungo, siya ay bahagi ng pagbuo, pagbuo at pagbubukas ng higit sa $ 2 bilyon na halaga ng hotel real estate, at higit sa $ 1 bilyon sa mga pagkuha.

"Ang resort na ito ay may lahat ng mga ari-arian na kailangan upang maging matagumpay," sabi ni Burns sa isang pahayag.

Umupo sa kanyang beach na may inumin sa kamay, hindi kami maaaring sumang-ayon nang higit pa.

Suriin ang Mga Rate ng Elbow Beach at Mga Review sa TripAdvisor