Ang mga restawran at resort ay naghahain ng festive fare para sa mga pista opisyal
Ang pagkain sa Pasko ay nag-aalok ng isang kaakit-akit na opsyon para sa isang pinalawak na pagtitipon ng pamilya o isang matalik na pagkain para sa dalawa. Ang pagkain ay tumatagal ng presyon ng pagkain at inilalagay ang diin sa oras ng kalidad sa mga mahal sa buhay. Isaalang-alang ang pagpunta sa kumain bago paglalakad sa pamamagitan ng Old Town Albuquerque sa Bisperas ng Pasko, kapag luminarias sindihan ang kapitbahayan. Maaari kang pumili mula sa ilang mga restaurant sa loob ng maigsing distansya ng seasonal display, ngunit siguraduhing gumawa ng mga reservation para sa abalang gabi na ito.
O magsimula ng isang bagong tradisyon at mag-imbita ng pamilya o mga kaibigan upang matugunan ka para sa maligaya na brunch ng Pasko o espesyal na seasonal na hapunan sa isa sa mga iconic na kainan ng Albuquerque.
Buca di Beppo
6520 Americas Parkway NE
(505) 872-2822
Naghahain din ang Buca di Beppo ng tanghalian at hapunan sa Bisperas ng Pasko at Araw ng Pasko, na may karaniwang menu ng Italian specialty. Para sa isang mas malaking pagtitipon, isaalang-alang ang pagtataan ng semi-pribadong dining room, kung saan maaari kang mag-host ng family-style meal na may mga kurso na na-customize para sa iyong grupo. Gumawa ng mga reservation online o direktang tawagan ang restaurant.
Kailan: 11 am hanggang 9 pm Linggo, Disyembre 24 at 11 am hanggang 10 pm Lunes, Disyembre 25
High Noon Restaurant and Saloon
425 San Felipe Rd NW, sa Old Town
(505) 765-1455
Tinatawag na "orihinal na steakhouse ng Old Town," ang tapat na sumusunod na High Noon ng 43 taon ay nagpapatunay sa kalidad ng mga hand-cut steak, ligaw na laro, at mga espesyal na Mexican na nagdadala sa mga customer ngayon.
Naghahain ang Albuquerque institusyon ng eclectic na menu sa isang siglo-lumang gusali ng adobe. Hapunan ng Pasko ng Hapunan ay nangangailangan ng mga reservation na pang-advance
Kailan: Tanghali hanggang 9 ng gabi Linggo, Disyembre 24
MAS Tapas y Vino sa Hotel Andaluz
125 2nd Street NW
(505) 923-9080
Ang executive chef na si Mark Quinones, ang dalawang beses na "Best Chef in the City" na nagwagi ng award, ay nagpapatuloy sa tradisyon dito na pag-uukol ng lokal na mga pinagkukunan ng organic na mga ingredients sa reinvented tradisyonal na lutuing Espanyol.
Sa isang mahabang listahan ng mga tapas ng lagda, light plates, at ilang mas malusog na pagkaing, ang menu ay nagpapahiram mismo sa pagbabahagi ng holiday.
Kailan: 5 hanggang 9:30 Linggo, Disyembre 24 at Lunes, Disyembre 25
Prairie Star
288 Prairie Star Road, Santa Ana Pueblo
(505) 867-3327
Ang mga romantikong tanawin ng Sandias at ng kaakit-akit na kapaligiran ng adobe ay ginagawa itong isang espesyal na romantikong lugar para sa hapunan. Ang apat na kurso, ang prix fixe (fixed-price) ng hapunan ng Pasko ng Pasko ay nagtatampok ng mga tamales ng pato, asul-mais na pinirito sa oysters, Berkshire pork osso buco, at isang inihaw na ribeye, bukod sa iba pang mga pagpipilian. Kinakailangan ang mga pagpapareserba.
Kailan: 5:30 hanggang 8 ng Linggo, Disyembre 24
Rancher's Club ng New Mexico
1901 University NE sa Crowne Plaza Hotel
(505) 889-8071
Ang AAA Four Diamond-awarded restaurant ay gumagamit ng kahoy na fired French ovens at "gridiron" grills upang bigyan ang mga karne at pagkaing-dagat ng isang natatanging lasa. Tumawag nang maaga para sa mga reserbasyon para sa hapunan ng Pasko, na kinabibilangan ng regular na menu at holiday specials.
Kailan: 5:30 hanggang 9:30 Lunes, Disyembre 25
Ruta 66 Casino
West of Albuquerque sa I-40 sa Laguna Pueblo
(505) 352-7866
Ipagdiwang ang Pasko sa Hungry Cowboy Buffet na may brunch sa Christmas Eve at isang crab leg buffet dinner para sa Araw ng Pasko. Naghahain ang Thunder Road Steakhouse at Cantina ng menu ng New Mexico na may lasa ng plated steak at pagkaing-dagat sa parehong araw.
Maaari kang gumana ng gana sa mga makina ng slot o maglaro ng mga laro ng mesa sa Vegas.
Kailan: 11 am hanggang 9 pm sa Linggo, Disyembre 24 at 11 am hanggang 10 pm sa Lunes, Disyembre 25
Sandia Resort
30 Rainbow Road NE
(505) 798-3700
Nagtatampok ang menu ng hapunan ng hapunan ng Bien Shur ng kamote na gawa sa bahay na gnocchi, duck posole verde, at mga entree na kasama ang buffalo tenderloin, gulong ng tupa, at surf at turf specials. Nag-aalok ang Bien Shur ng rooftop dining na may mga nakamamanghang tanawin ng bundok. Ang mga reservation ay dapat.
Kabilang sa Christmas buffet ng Thur Shan ang iba't ibang uri ng panrehiyong at internasyonal na mga paborito mula sa tradisyon sa pagluluto ng Mexican, Italyano, at Amerikano.
Kailan: Bien Shur: 1 hanggang 8 pm Lunes, Disyembre 25; Thur Shan: 10 am hanggang 9 pm Lunes, Disyembre 25
Panahon
2031 Mountain Road NW
(505) 766-5100
Sa kalapitan nito sa Old Town, ang mga Seasons ay gumagawa ng isang maginhawang lugar upang kumain bago o pagkatapos ng tour ng luminaria.
Sa Bisperas ng Pasko, nag-aalok ang restaurant ng isang tatlong-kurso prix fixe (fixed-price) na menu. Ang mga kinakailangang reservation ay magsisimula sa 4:30 pm
Tamaya Resort
1300 Tuyuna Trail, Santa Ana Pueblo
(505) 771-6060
Ang Christmas Eve dinner buffet sa Santa Ana Cafe ay may salad bar, artisan cheese display, istilong ukit na may punong rib at pork loin, posole, tamales, manok na may taling, seafood, at limang decadent dessert. Ang Christmas Day brunch buffet sa Santa Ana Cafe at Corn Maiden ay nagtatampok ng mga paborito ng holiday at inspirasyon ng mga specialties mula sa mga award-winning na chef, kabilang ang isang larawang inukit na istasyon na may pabo at ham, isang display ng keso, isang klase ng maliliit na tacos, at isang pagpili ng dessert na mas mahaba kaysa sa Santa's listahan. Kinakailangan ang mga pagpapareserba.
Kailan: Santa Ana Cafe: 5:30 hanggang 9:30 Linggo, Disyembre 24 at 11 am hanggang 5 pm Lunes, Disyembre 25; Corn Maiden: 11 am hanggang 4 pm Lunes, Disyembre 25
Zinc Wine Bar & Bistro
3009 Central NE
(505) 254-9462
Ang isang exhibition kitchen ay kumakain sa Zinc sa Nob Hill sa isang nakakaaliw na karanasan. Ang isang malawak na listahan ng mga wines sa pamamagitan ng salamin plus ang pagpipilian ng mga flight pagtikim ng alak gumagawa ng pagpapares ng alak na may isang multi-course pagkain madali. Ibinibigay ng sink ang kanilang regular na menu ng hapunan sa Bisperas ng Pasko, kasama ang mga special holiday.
Kailan: 5 hanggang 9 pm Linggo, Disyembre 24