01 ng 09
Maligayang pagdating sa Umstead
Ang paglilibot sa mga pasilyo ng Umstead Hotel and Spa, sa Cary, NC, ay parang nararamdaman ng pagbisita sa isang gallery. Mayroong halos isang daang orihinal na gawa ng sining sa mga pampublikong espasyo. Ang lahat ay pinili o kinomisyon ng Ann Goodnight, ang developer ng hotel.
Ang Umstead Hotel
100 Woodland Pond, Cary, NC 27513
866-877-4141Karamihan sa mga kontemporaryong mga gawa-painting, keramika at iskultura-ay sa pamamagitan ng mga artista ng North Carolina, at isang karagdagang lokal na artist ang ipapakita bawat buwan.
Ang malawak na koleksyon ng sining, na kinabibilangan ng photography at mga kopya sa mga guest floor at sa mga kuwarto, ay isang pagtukoy ng katangian ng ari-arian. Ngunit ito ay tiyak na hindi lamang ang gumuhit.
Ang mga kamangha-manghang kuwarto ng Umstead, hot-spot bar, gourmet restaurant, state-of-the-art na mga espasyo ng kaganapan, at world-class spa ang nakakuha ng kanilang timbang. Dalawang taon pagkatapos ng pagbubukas, noong 2007, ang Umstead ay naging isa lamang sa 44 na katangian sa Estados Unidos upang makatanggap ng limang bituin mula sa Gabay sa Paglalakbay ng Mobil.
Ang profile na ito ay isinulat ni Jane Borden.
02 ng 09
Mga Guest Room sa Umstead
Ang lahat ng mga guest floor (hindi kasama ang antas ng spa) ay nangangailangan ng room-key access. Kahit na ang property ay malapit sa kapasidad sa panahon ng aking pamamalagi, ang mga bulwagan ay nanatiling tahimik, isang katangian na angkop sa mga meditasyon sa kalikasan na nag-adorning sa mga dingding.
Ang bawat isa sa 150 mga kuwarto-27 ay mga suite-ay hinirang na may banyong gawa sa marmol na nagtatampok ng malalim na soaking tub na sapat na sapat para sa dalawa at ulan shower.
Kahit na malamig ito sa panahon ng pagbisita ko, nag-linger ako sa makitid na balkonahe ng tanawin ng lawa-tanaw sa isang plush terry robe. Ang "lawa" ay maliit (3 ektarya) at ng fountain-in-the-center variety; ang Umstead ay bahagi ng isang pang-industriya na uri ng mga klase. Gayunpaman namamahala ito upang makamit ang isang pakiramdam ng pagiging likas; Maaari ko lang gawin ang isang pares ng mga pantalong yari sa kambas paddling ang sirkulasyon ng tubig mula sa aking balkonahe dumapo.
Bilang karagdagan sa karaniwang mga amenity, ang mga kuwartong pambisita ay outfitted na may 42-inch plasma TV, wi-fi, at iPod docking station. Ngunit natagpuan ko ang santuwaryo na nagpapatahimik, hindi ko kailanman nais na i-on electronics.
Tandaan sa mga mag-asawa na nagpaplano ng kasal: Ang mga kuwarto na may dalawang kama ay nagtatampok ng mga doubles, hindi mga reyna.
03 ng 09
Kakain sa Umstead
Sa isang maliit na patch ng lupa sa likod lamang ng hotel ay isang damong-gamot at gulay hardin, kung saan ang chefs snip para sa kanilang mga pinggan. Karamihan sa mga natitirang bahagi ng mga sangkap ay nagmumula sa mga lokal na sakahan na hindi gaanong malayo.
Kahit na ang award-winning na lutuin sa Herons restaurant ay tiyak na modernong Amerikano, ito rin ay malinaw Southern. Ang bacon-and-cheddar biscuit at isang sweet-potato roll ay sumali sa basket ng tinapay na gawa sa bahay (lahat ay malambot, mainit-init, at perpektong ipinares sa mantikilya "maalat na pecan"); at ang inihaw na grupo ay pinaglilingkuran sa chow-chow, isang mainit at matamis na chutney-slaw. Sinubukan ko rin ang mga tradisyunal na pagkaing tulad ng seafood cioppolini, at mga klasikong pababa sa bahay tulad ng deconstructed shrimp at grits: dalawang napakalaking prawns sa paglipas ng isang oozing sautéed grit cake na may poblano-pepper sauce (ito ay banal).
Karamihan sa mga listahan ng alak sa aking estado sa bahay ay natigil sa kulay-abo na lugar ng chardonnays at cabernets ng California, ngunit ang pagpili ng Umstead-750 malakas na umabot sa mga nethers ng globo; sa anumang oras, 25 ay magagamit ng salamin. Ang menu ng cocktail ay malawak din at nagtatampok ng mga kagiliw-giliw na tinctures; subukan ang martini na may pickled-okra juice o ang hibiscus mojito.
Ang isang sampling ng Herons 'menu ay magagamit din sa bar area, na nagsisimula sa hop pagkatapos ng 5:00. Pro: Masisiyahan ka sa live na musika, na nangyayari gabi-gabi; Nakuha ko ang isang pyanista at gitarista, at isang manlalaro ng alpa sa panahon ng aking pamamalagi. Con: Makakakita ka ng madilim na mga mural, napakalaking gawa ng mga palayok, at sobrang romantikong ambiance ng tamang restaurant.
04 ng 09
Mga Kasalan sa Umstead
Ang Umstead Resort and Spa ay literal na dinisenyo para sa mga nuptials: Ang isang pasilyo ay binuo sa lugar upang kapag ang isang pares ay nakatayo sa kanyang terminal, ang fountain ng lawa ay nakikita sa pagitan nila.
Kapag hindi ginagamit, ang kongkreto-slab na istraktura ay nagiging isa pa sa mga modernong sining ng hotel. Pagkatapos, para sa mga seremonya, ang mga upuan ay naka-istasyon sa magkabilang panig nito sa buong 6,000 lawak na talampakan. Nabisita ko noong Pebrero; ang ari-arian ay may kasal na naka-book para sa bawat katapusan ng linggo mula Abril hanggang Agosto.
Bilang karagdagan sa espasyo at kaginhawaan ng lokasyon nito, ang pinakamalaking draw para sa pagdiriwang ng Umstead ay ang menu nito. Ang ari-arian ay naglalaan ng kaparehong atensyon sa pakpak na tulad nito sa Herons restaurant.
Karamihan sa mga reception ay gaganapin sa pangunahing ballroom; ang mga pinto ay nakabukas sa isang maluwang na katubigan sa lawa, at maaari itong umupo hanggang 240 na may sahig ng sayaw (ang mas maliit na ballroom ay umaangkop sa 70 sa pagsasayaw).
Isang magandang ugnay: Ang mga digital na screen sa labas ng mga pintuan ng ballroom ay maaaring maglaro ng isang slideshow ng iyong mga larawan sa buong kaganapan.
05 ng 09
Honeymoons sa Umstead
Maraming maaliwalas na mga spot sa loob at paligid ng Umstead: mga bench sa kahabaan ng 1/3 mile trail na naglalayag sa lawa, mga covered blanket na upuan sa tabi ng panlabas na fireplace, isang kuwarto sa paggamot sa spa, ang nabanggit na soaking tub at, ng Siyempre, 330-thread-count sheet ng kuwarto.
Gayunpaman, kasama ang highway na lumalayo at ang Research Triangle Park na karamihan ay dumadalaw sa bar, ang Umstead ay pa rin ang nalalabi sa sibilisasyon.
Ang isang babaing bagong kasal at mag-alaga na naghahanap ng isang pahinga pagkatapos ng seremonya bago lumipad sa isang lugar sa ibang bansa at liblib ay makikita sa Umstead, na kung saan ay anim na milya ang layo mula sa Raleigh-Durham International Airport , ang perpektong lugar na gugulin sa kanilang unang gabi.
Sa kabilang panig, ang mga mag-asawa na hindi nangangailangan na makalayo sa lahat ay maaakit sa kaginhawahan ng isang limang-star resort smack dab sa gitna ng North Carolina.
06 ng 09
Mga Aktibidad sa Umstead
Kahit na sa taglamig, ang mga temperatura sa lugar ay maaaring mag-hover sa 50s, paggawa ng isang pinainit panlabas na pool hindi lamang magagawa ngunit isang hindi mapaglabanan indulgence para sa iyo at sa iyong honey. Kapag ito ay malamig na sa labas ng tubig, ang snuggling sa mga damit sa isa sa mga curtained poolside cabanas ay kahit na cozier.
Ang semi-liblib na pool ay nasa pasukan ng 14,000 square foot spa ng Umstead. Natagpuan ko ang buong karanasan-ang mga pasilidad ng basa-kuwarto; ang paggamot na natanggap ko, ang pirmihang katawan ng Umstead na polish; at ang may kakayahang kaalaman, dalubhasang therapist, upang maging katulad ng pinakamagaling na New York. Ang hotel ay nagnanais na ang Spa ay isang pangunahing atraksiyon, at magtagumpay ito.
Tangkilikin ang isang paggamot na magkasama sa isa sa mga mas malaking mga kuwarto sa therapy, na kung saan ay outfitted na may dalawang mga table ng masahe at isang oversized hydrotherapy tub. Pagkatapos ng isang mabilis-na-jet bilis at paliguan ingredients ay customized-duos makatanggap ng sabay-sabay na trabaho sa masahe. Ang mga magdamag na bisita ay hindi kailangang mag-book ng isang paggamot upang tamasahin ang sauna at steam room ng pasilidad, at Jacuzzis-ngunit hindi sila co-ed. (Ang spa ay mayroon ding full-amenities suite, na naging popular para sa mga bridal party.)
07 ng 09
Malapit sa Umstead
Ang mga mag-asawa na naghahanap ng mas mahigpit na pag-hike kaysa sa isang konstitusyunal na 1/3 milya sa paligid ng pond ay maaaring sumunod sa mga trail sa William B. Umstead Park, na katabi ng hotel. Nag-aalok din ang parke ng palakasang bangka at pangingisda. At ang Umstead ay maaaring mag-ayos ng mga tee times sa isang kalapit na PGA Tour 54-hole golf course.
Kung hindi, ang mga lugar ng atraksyon ay nasa loob ng bahay. Ang lugar ng Triangle sa North Carolina ay booming sa kultura ngayon; ang North Carolina Museum of Art at ang NC Museum of Natural Sciences parehong nag-aalok ng libreng pagpasok at nasa loob ng sampung minutong biyahe mula sa hotel, na maaaring magbigay ng transportasyon.
Mayroong isang sining ng performing arts malapit, kasama ang ilang mga shopping at dining destinasyon. Binuksan din ni Ann Goodnight ang isang masasarap at dinisenyo na pan-Asian na restaurant, Isang, sa buong highway mula sa kanyang hotel.
08 ng 09
Ano ang Mas mahusay sa Umstead?
Upang maging matapat, hindi gaanong. Ngunit narito ang babala: Ang Umstead ay hindi mura. Ang mga lokal ay hindi nakasanayan sa mga presyo ng New York pababa sa bahay; Narinig ko ang higit sa isang patron gasp sa gastos ng isang bote ng soda tubig.
Ang mga mataas na presyo ay dapat sumalamin sa isang napakataas na pamantayan para sa kanilang mga produkto, at para sa pinaka-bahagi, ang Umstead ay warranted. Ang mga amenities ay nasa itaas ng linya, at serbisyo, sa kabuuan ng board, ay hindi kapani-paniwala. Ang mga miyembro ng kawani ay kapaki-pakinabang at magagamit nang walang paghinga ng leeg ng bisita.
Isang quibble: Ang pagkain ay nabigo sa okasyon. Ang isang plato ay malinaw na nakaupo sa oven masyadong mahaba, ang pag-render nito nilalaman dry buto; ang isa pa ay hindi sapat na lasaw mula sa pagiging palamigan. Ang imbestigasyon ay humantong sa akin upang matuklasan na ang kusina ay nasa pagitan ng mga chef sa panahon ng pagbisita ko, kaya akala ko ang gayong mga idiosyncrasies ay papalabas. At dapat ko bang linawin: Sa pangkalahatan, ang mga ito ay mga maliliit na nakakain; Natagpuan ko ang menu ng inventive ng kusina, ang mga diskarte nito ay tunog, at ang produktong ito ay makatas.
Ngunit kapag ang bill ay magiging kasing taas ng Umstead's, ang mga bisita ay hinihimok upang masuri ang bawat detalye. Maaaring magkaroon ng suliranin ang mga nakakaintriga na pera sa kanilang mga panloob na calculators.
09 ng 09
Ang Umstead ba para sa Iyo?
Kahit na ang Umstead ay gagawin para sa isang kaibig-ibig na lunademiyel, pinaghihinalaan ko ang mag-asawa ay magiging mas naaakit sa ito bilang isang weekend getaway. Maraming mga kaibigan ko sa lugar ang nagsabi sa akin ng mga plano na gumawa ng isang romantikong pagbisita sa kanilang mga asawa.
Nauunawaan ko na sa buong taon ng Puso ng nakaraang taon, isang tao ang bumaba sa kanyang tuhod sa pamamagitan ng panlabas na fireplace (sinabi niya, "Oo").
Pagkatapos, siyempre, ang mga brides at grooms ay nag-iingat din para magawa ang mga naturang kasunduan sa ari-arian ng hotel. Kung interesado ka, mag-book nang maaga. Kung nais mong itali ang buhol sa site o mag-book lamang ito para sa isang swank post-vows reception, ang Umstead ay maaaring magdisenyo ng iyong kwentong pangkasal.
Ngunit hindi ito maaaring gawin ang lahat-kahit na maaari mong sumubaybay sa dalawang Eastern Painted turtles basking magkasama sa araw sa mga bato sa pamamagitan ng lawa, magkakaroon ka upang magbigay ng iyong sariling palaka prinsipe.