Magdala ng Nakakainit na Appetite sa Anuman sa Mga Kasayahan na Kaganapan para sa Foodies
Ang tanawin ng pagkain sa St. Louis ay medyo magkakaibang, na may iba't ibang uri ng mga pagpipilian mula sa buong mundo. At kapag nagugutom ka para sa isang bago, ang pagdiriwang ng pagkain ay maaaring maging bagay upang masiyahan ang iyong gana. Matapos ang lahat, saan ka makakapag-sample ng napakaraming iba't ibang uri ng lutuin sa isang lugar? Karamihan sa mga lokal na festivals ay nag-aalok din ng maraming higit pa sa pagkain. Mayroong live na musika, mga demonstrasyon sa pagluluto, mga gawain sa bata, mga tastings ng alak at higit pa.
Karanasan ng Pagkain at Alak
Kailan: Enero 29-31, 2016
Saan: Chase Park Plaza, St. Louis
Gastos: Pangkalahatang Pagpasok: $ 50- $ 60, Mga Tiket sa VIP: $ 125- $ 130
Tinatawagan ang lahat ng mga lovers ng alak! Ang Karanasan ng Pagkain at Alak ay ang kaganapan para sa iyo. Ang tatlong araw na pagdiriwang na gaganapin sa bawat Enero ay sinisingil bilang pinakamalaking internasyonal na pinong alak at pagdiriwang ng pagkain sa Midwest. Bawat taon, ang mga vendor ay pumili ng higit sa 500 mga wines para sa sampling mula sa lumalagong mga rehiyon sa buong mundo. Kabilang din sa pagdiriwang ang mga gourmet appetizer at maliliit na plato upang purihin ang mga alak, kaya ang lahat ng dumadalo ay maaaring magtamasa ng isang buong karanasan sa pagluluto. Para sa isang dagdag na gamutin, may mga VIP pakete na nag-aalok ng pagkakataon upang makatikim ng hard-to-find at specialty vintages mula sa mga premium wineries. Ang pera na nakuha mula sa Pagkain at Alak Karanasan benepisyo ang Repertory Theatre ng St. Louis.
Schlafly Stout at Oyster Festival
Kailan: Marso 4-5, 2016
Saan: Schlafly Tap Room, St. Louis
Gastos: Pagpasok: libre, nagkakaiba ang presyo para sa pagkain at serbesa
Ang mga talaba at serbesa ang mga bituin ng sikat na taunang pagdiriwang na ito sa Schlafly Tap Room.
Upang matiyak na ang pagkain ay nangunguna, ang brewery ay lumilipad sa higit sa 50,000 sariwang oysters tuwing Marso, kasama ang mga koponan ng mga eksperto shuckers upang maglingkod sa kanila up. Ang mga oysters ay pinakamahusay na lasa kapag nahuhulog sa alinman sa masarap na varieties ng sariwang namumuong Schlafly stout sa tap. Kasama rin sa pagdiriwang ang live na musika at isang buong menu ng pub food para sa mga maaaring gusto kumain ng isang bagay na iba sa oysters.
Hermann Wurstfest
Kailan: Marso 19-20, 2016
Saan: Stone Hill at Hermannhof Mga Wineries, Hermann, MO
Gastos: Pagpasok: $ 8 para sa mga 12 at mas matanda
Ang popular na pagdiriwang ng pagkain na ito ay tumatagal malapit sa St. Louis sa gitna ng bansa ng wine ng Missouri. Ito ay isang pagdiriwang ng kultura ng Aleman at pagkain na gaganapin sa bawat Marso. Ang pinakamahusay na kilalang wineries ni Hermann ay naglilingkod sa lahat ng uri ng mga sausages para sa sampling, kasama ang iba pang mga pamasahe ng Germany tulad ng sauerkraut, salad ng patatas at strudel. Kung hindi mo alam ang pagkakaiba sa pagitan ng isang bratwurst at isang knackwurst, maaari mong malaman ang lahat ng tungkol dito dito. Mayroon ding mga demonstration sausage-making, isang buong-hog sausage breakfast na na-host ng Hermann Fire Department at wiener dog races sa Hermann City Park.
Mga Trak ng Trak ng Pagkain
Kailan: Ikalawang Biyernes ng Buwan, Mayo hanggang Oktubre
Saan: Tower Grove Park, St. Louis
Gastos: Pagpasok: libre, nagkakaiba ang presyo para sa pagkain
Ang pinakasikat na mga trak ng pagkain sa St. Louis ay nagtitipon sa isang lugar para sa isang gabi ng mga pagluluto sa pagluluto sa mga mainit na lagay ng panahon. Halos dalawang dosenang mga trak ng pagkain ang lumahok sa bawat gabi na nag-aalok ng lahat mula sa tacos at gyros sa kalye, sa mga kebab at cupcake. Ito ay isang pangyayari kung saan pinakamainam na makarating nang maaga dahil ang mga linya ay nakakakuha nang mas mahaba habang dumadaan ang gabi, at ang mga trak ay madalas na naubusan ng kanilang mga pinakapopular na item.
Para sa mga nais ding sumubok ng isang bagong serbesa, ang Food Truck Biyernes ay nagtatampok ng craft beer mula sa mga lokal na serbesa tulad ng Urban Chestnut at 4 Hands Brewing Co.
Strawberry Festival
Kailan: Mayo 14-15 & 20-21, 2016
Saan: Eckert's Orchards, Belleville, IL
Gastos: Pagpasok: libre, nagkakaiba ang presyo para sa pagkain
Ang panahon ng Strawberry ay isang mahusay na oras upang bisitahin ang Eckert ng Orchards sa Metro East. Ang Strawberry Festival ay gaganapin sa ilang mga katapusan ng linggo bawat Mayo. Sa panahon ng pagdiriwang, nag-aalok ang Eckert ng lahat ng uri ng mga strawberry cakes, jams, breads, pies at iba pa. Maaari kang magpakasawa sa ilang mga gamutin habang ikaw ay naroon o bumili mula sa Country Store upang dalhin sa bahay. Ang isa pang highlight ng pagdiriwang ay ang pagkakataon na pumili ng iyong sariling mga strawberry mula mismo sa mga patlang. Para sa mga bata, maraming mga aktibidad kabilang ang rides rides, isang play area, karnabal rides at inflatables.
St. Louis Ribfest
Kailan: Mayo 27-30, 2016
Saan: New Town, St. Charles
Gastos: Pagpasok: libre, nagkakaiba ang presyo para sa pagkain
Maaaring hindi bantog ang St. Louis para sa BBQ tulad ng Memphis o Kansas City, ngunit ang ilan sa mga pinakamahusay na koponan ng BBQ sa bansa ay dumating sa bayan para sa taunang Ribfest sa katapusan ng linggo ng Memorial Day. Hindi ito kumpetisyon, kundi isang pagdiriwang ng lahat ng bagay na BBQ. Ito ay ang iyong pagkakataon na mag-sample ng maraming iba't ibang mga estilo ng BBQ mula sa ilan sa mga nangungunang chef sa bansa. Ang mga lokal na paborito tulad ng Pappy's, Bogarts at Salt + Smoke ay madalas na lumahok din. Anuman ang iyong gutom, may maraming matamis, maanghang at mausok na buto-buto, kasama ang mga steak ng baboy, pulled pork, butuan, manok at higit pa. Ang Ribfest ay mayroon ding live na musika bawat araw at isang malaking lugar ng pag-play para sa mga bata.
International Horseradish Festival
Kailan: Hunyo 3-5, 2016
Saan: Woodland Park, Collinsville, IL
Gastos: Pagpasok: libre, nagkakaiba ang presyo para sa pagkain
Ang isa sa mga mas kakaibang pista ng pagkain sa lugar ng St. Louis ay ang International Horseradish Festival sa Collinsville, Illinois. Ang lunsod ng Metro East ay nagho-host ng taunang pagdiriwang na ito dahil ang Collinsville ay isa sa pinakamalaking malalaking lugar na lumalagong sa mundo. Ang mga tagahanga ng masiglang at maanghang na ugat ay maaaring subukan ito sa lahat ng uri ng pagkaing mula sa mga pakpak ng manok at sausages, sa Bloody Marys at burgers. Higit pang mga mapanganib na mga eaters ay maaaring isaalang-alang kahit na sinusubukan ang mga horseradish beignets o ice cream. Kung hindi ka pa nakakakuha ng sapat na, mayroon ding sariwang lupa na may malalaking de-boteng bote upang umuwi. Ang iba pang mga gawain sa pagdiriwang ay kinabibilangan ng live na musika, isang paligsahan ng paligsahan ng paligsahan, isang malaglag na root na pagbagsak at kumpetisyon ng ugat na stacking.
Pista ng mga Bansa
Kailan: Agosto 27-28, 2016
Saan: Tower Grove Park, St. Louis
Gastos: Pagpasok: libre, nagkakaiba ang presyo para sa pagkain
Ang Festival of Nations ay hindi lamang tungkol sa pagkain, ngunit ang lutuing mula sa lahat sa buong mundo ay isang malaking bahagi ng pagdiriwang. Ang International Food Court ng pagdiriwang ay may mga vendor mula sa higit sa 40 bansa na nag-aalok ng lahat mula sa Cuban empanadas at Etyopya injera, sa mga Filipino kebabs at Indian naan. Ang mga pagkain at lasa mula sa buong mundo ay mahusay na kinakatawan bawat taon, ginagawa itong isang natatanging pagkakataon upang subukan ang isang bagay na hindi pa ninyo nakuha dati. Ipinapakita rin ng Festival of Nations ang mga etniko na musika at performers, pati na rin ang mga vendor ng merchandise mula sa maraming bansa.
Midwest Wingfest
Kailan: Setyembre 2-3, 2016
Saan: St. Clair Square, Fairview Heights, IL
Gastos: Pagpasok: libre, nagkakaiba ang presyo para sa pagkain
Kung hindi ka makakakuha ng sapat na pakpak ng manok, ang Midwest Wingfest ay dapat nasa iyong listahan ng mga nangungunang mga festival na pagkain sa lokal. Ang dalawang araw na pagdiriwang ay gaganapin sa weekend ng Labor Day. Ito ay parehong isang kumpetisyon at isang pagkain festival na may dose-dosenang mga uri ng matamis at masarap na mga pakpak. Ang mga may pinakamalalaking appetites ay maaaring makipagkumpetensya sa isang pakpak sa paligsahan sa pakpak. Habang ang mga pakpak ay ang pokus ng pagdiriwang, ang menu ay kasama ang iba pang mga item tulad ng pulled baboy, burgers, mainit na aso at higit pa. Mayroon ding live na musika, mga aktibidad ng bata at 5K run.
St. Nicholas Greek Festival
Kailan: Setyembre 2-5, 2016
Saan: Central West End, St. Louis
Gastos: Pagpasok: libre, nagkakaiba ang presyo para sa pagkain
Ang St. Nicholas Greek Festival ay isang tradisyon ng Labor Day weekend sa St Louis at ang pagkain ay palaging isa sa mga pinakamahusay na bahagi ng pagdiriwang. Ang mga miyembro ng St. Nicholas Church ay naghahatid ng tunay na lutuing Griyego tulad ng tupa shanks, gyros at spanakopita. Mayroon ding mga pastry, cookies at baklava upang matugunan ang iyong matamis na ngipin. Kasama ang pagkain, ang pagdiriwang ay nagtatampok ng mga pagtatanghal ng Griyego na musika at sayaw, isang tindahan ng regalo na may alahas, sining at iba pang na-import na mga item, at mga libreng paglilibot sa simbahan.
Taste of St. Louis
Kailan: Setyembre 16-18, 2016
Saan: Chesterfield Amphitheater, Chesterfield
Gastos: Pagpasok: libre, karamihan sa mga item sa pagkain ay naka-presyo mula sa $ 2 hanggang $ 8
Ang Taste of St. Louis ay ang premier na pagdiriwang ng taunang pagkain. Pinagsasama nito ang higit sa 35 nangungunang mga lokal na restaurant para sa isang tatlong araw na pagdiriwang ng St. Louis food scene. Ang mga restawran ay nag-set up sa kahabaan ng Restaurant Row na nag-aalok ng kanilang mga pinakasikat na entrees at dessert. Kabilang din sa pagdiriwang ang mga demonstrasyon sa pagluluto at pagpapakita ng mga chef na kilala sa bansa. Para sa mga lokal na chef, mayroong kumpetisyon sa pagluluto ng Battle Royale. Ang siyam ng pinakamahusay na chef sa St. Louis ay nakikipagkumpitensya sa entablado sa isang serye ng mga laban sa pagkain sa buong linggo. Ang isang nagwagi ay nakoronahan bilang kampeon sa pagtatapos ng pagdiriwang. Bilang karagdagan sa lahat ng pagkain, mayroon ding live na musika, isang ArtWalk na nagtatampok ng mga gawa ng 30 panrehiyong artist at isang Kid's Kitchen na may mga nakakain na proyekto, mga klase ng pagluluto at take-home treats para sa pinakabatang mga dadalo.
Apple Butter Festival
Kailan: Oktubre 29-30, 2016
Saan: Market Street at City Park, Kimmswick, MO
Gastos: Pagpasok: libre, nagkakaiba ang presyo para sa pagkain
Ang pinakamalaking kaganapan ng taon sa maliit na bayan ng Kimmswick, Missouri, sa Jefferson County ay ang taunang Apple Butter Festival. Halos 100,000 bisita ang dumadalo sa dalawang araw na pagdiriwang na ito bawat taon. Sa katunayan, ang bayan ay bumaba sa trapiko ng sasakyan sa panahon ng pagdiriwang. Ang mga bisita na parke sa gilid ng bayan, pagkatapos ay kumuha ng shuttle o maglakad papunta sa lugar ng pagdiriwang. Ang Kimmswick ay may luma na kagandahan na madaling maipakita sa panahon ng Apple Butter Festival. Bago ang pagdiriwang, ang mga boluntaryo ay mag-alis, mag-core at mag-chop ng daan-daang pounds ng mga mansanas. Pagkatapos ay luto ang mga mansanas sa higanteng mga kettle na tanso upang gawing sikat na homemade apple butter ang Kimmswick. Ang mga bisita ay maaaring kumain ng sariwang mansanas mantikilya sa lugar o bumili ito upang umuwi. Ang pagdiriwang ay may dose-dosenang iba pang mga vendor ng pagkain at daan-daang mga vendor ng bapor na nagbebenta ng lahat ng mga uri ng mga item.
Para sa higit pang mga paraan upang tamasahin ang mga lokal na tanawin ng pagkain, tingnan ang St. Louis 'Pinakatanyag na mga Restaurant at Food Finds at 5 Cool na Tindahan para sa Foodies sa St. Louis .