Mga Patutunguhan Napakahusay Para sa Craft Beer
Maaari kayong magtaltalan na nagsimula ang pagsabog ng American craft beer sa Boston, kung saan ipinakilala ni Jim Koch ang mundo sa Samuel Adams lager noong 1985. Ngayon, ipinagmamayabang ng Boston ang isang malaking bilang ng mga destinasyon ng mga brewing ng bapor, mga spot kung saan ang mga geeks ng beer ay nahuhulog upang sumipsip, tikman ang serbesa tulad ng alak. Lumakad sa alinman sa mga establisimiyento na ito, at angkop mong marinig ang maraming pag-uusap tungkol sa orihinal na gravity at nilalaman ng IBU.
01 ng 09
Ang Publick House
Binibigyan nila ng pansin ang detalye sa Brookline pub na ito, laging tiyaking maglingkod sa iyong serbesa sa tamang baso, sa tamang temperatura. Ito ang ganitong uri ng serbisyo na ginawa ng Publick House na isang madalas na patutunguhan para sa mga mahilig sa beer ng Boston. Ang mga kawani ay kahit na iminumungkahi ang perpektong pagpapares para sa kanilang lobster macaroni at keso hapunan.
Address: 1648 Beacon St., Brookline
Telepono: 617-277-288002 ng 09
Deep Ellum
Hindi pa tatlong taong gulang pa, ang Allston bar na ito ay mabilis na naging popular na patutunguhan sa pinangyarihan ng bar ng Boston. Matatagpuan lamang ang mga bloke mula sa Sunset Grill, ang seleksyon ng beer ay hindi kasing malawak, ngunit ito ay iba-iba. Gayunpaman, ang Deep Ellum ay napupunta isang hakbang sa isang menu ng inumin kumpara sa ilan sa mga hari ng cocktail ng lungsod. Hindi lahat ng tungkol sa serbesa dito, at iyan ay OK.
Address: 477 Cambridge St., Allston
Telepono: 617-787-233703 ng 09
Boston Beer Works
Kung ito man ay ang Celtics, Bruins, o Red Sox, ang paboritong Boston na ito - na may dalawang lokasyon, isang direkta sa kabila ng kalye mula sa Fenway Park, ang iba pang mga hakbang mula sa TD Garden - ay isang pre-game destination para sa mga tagahanga ng sports. Ang Bunker Hill Blueberry Ale (kasama ang mga tunay na blueberries) ay palaging isang popular na paborito, ngunit ang aking mga personal na paborito ay ang Back Bay IPA at ang Buckeye Oatmeal Stout. Talagang hindi ka maaaring magkamali.
Address: 61 Brookline Ave.
Telepono: 617-536-2337
Address: 110 Canal St.
Telepono: 617-896-233704 ng 09
Cambridge Common
Sa Cambridge Common, makakahanap ka ng 30 taps, isang mahusay na bilang na nagtatampok ng mga microbrews ng New England. Nagtatampok din ang kumportableng Cambridge tavern ng menu na hindi tama ng Bostonian Magazine na tinatawag na pinakamagandang bar food sa Boston. Sa katunayan ang isang quarter-pound na burger ay tatakbo sa iyo ng lahat ng $ 4.95. Na dahon ng maraming sa iyong wallet para sa fried pickles appetizer.
Tirahan: 1667 Massachusetts Ave., Cambridge
Telepono: 617-547-122805 ng 09
Bukowski
Pinangalanan pagkatapos ng sikat na manunulat na si Charles Bukowski, ang Back Bay establishment na ito (na may ibang lokasyon sa Inman Square ng Cambridge) ay nakatago mula sa Boylston St., halos di-kilala sa tabi ng isang garahe sa paradahan. Ngunit ang umiikot na seleksyon ng buklet ng Bukowski ay nakakonekta sa mga mahilig sa beer sa mga maliliit na tirahan nito tuwing katapusan ng linggo. Ang mga draft ay maaaring makakuha ng isang bit pricey dito, ngunit may palaging ang pagpipilian ng yelo-cold Pabst Blue Ribbon sa tap.
Address: 50 Dalton St.
Telepono: 617-437-999906 ng 09
Cambridge Brewing Company
Ang pagpili ng orihinal na brews sa bapor dito ay limitado kung ikukumpara sa ilang ibang mga lokal na serbeserya, ngunit kung ano ang kulang sa pagpili ng CBC, gumawa sila ng kalidad. Ang pagkain ay mabuti rin, ngunit hindi inaasahan ang maginhawang kapaligiran. Marahil ang tanging reklamo dito ay ang pakiramdam mo na nakikipag-hang out ka sa lobby ng hotel sa halip na isa sa mga pinakamahusay na beer bar sa lugar.
Tirahan: 1 Kendall Sq # 100, Cambridge
Telepono: 617-494-199407 ng 09
Lower Depths
Ito ay isang tunay na beer bar kapag ang bilang ng mga seleksyon sa tap ay halos kasing dami ng bilang ng mga upuan sa gusali. Nagtatampok ang Kenmore Square bar ng masarap na seleksyon ng mga draft beers mula sa buong Amerika, kabilang ang ilan na hindi ka madaling makita sa maraming iba pang mga establishments sa paggawa ng brew. Ang isang mahusay na pre o post-laro stop kapag heading sa Fenway Park.
Address: 476 Commonwealth Ave. # 1
Telepono: 617-266-666208 ng 09
Redbone's
Ang mga tao ay makakakuha ng pula sa mukha na tumututol kung ang barbecue sa restaurant na ito ng Davis Square ay overrated. Hindi ka makakakuha ng anumang naturang mga argumento tungkol sa seleksyon ng beer, na maaaring makakuha ng kaya daunting na Redbone ay nagtatampok ng isang gulong upang makatulong sa pag-uri-uriin ang lahat ng ito. Hindi makapagpapasiya? Hayaan ang bartender bigyan ito ng isang magsulid. Kung ano ang naaabot, mag-inom ka sa mga sandali lamang.
Tirahan: 55 Chester St., Somerville
Telepono: 617-628-220009 ng 09
Brew House ng John Harvard
Ang lahat ng serbesa sa pagtatatag ng Harvard Square (isa pang matatagpuan sa Framingham) ay namumulaklak sa bahay. Ang tungkol sa isang kalahating dosenang mga seleksyon ay magagamit sa anumang oras, ngunit ang mga paborito dito ay ang Nut Brown Ale at ang Old Willy Pale Ale, isang beer na puno ng sobrang hops.
Address: 33 Dunster St, Cambridge
Telepono: 617-868-3585