Ang Pinakamagandang Pagkain Trucks na Subukan sa Milwaukee

Sa loob ng nakaraang tatlong taon, ang bilang ng mga trak ng pagkain sa Milwaukee ay nadagdagan ng exponentially. Para sa patunay na ang trend na ito ay nasa isang roll, basahin sa upang marinig ang tungkol sa kung saan upang puntos ang inihaw-keso sandwich, sushi, tacos, Cuban cuisine, crepes, waffles at Jamaican haltak.

Gusto mong gawin ang panlasa? Napakadali rin. Bumaba lamang sa Schlitz Park tuwing Martes para sa "Take-Out Tuesday" (11 am-2 pm), ang Westtown Farmers Market tuwing Miyerkules (10 am-3 pm), "Food Truck Huwebes" sa Milwaukee County Courthouse (11 am- 2 pm) o Biyernes sa Red Arrow Park sa downtown Milwaukee (10:30 am-1: 30 pm).

• 01 ng 08

  Gypsy Taco

  Ang mga Vegan at vegetarians ay makakakuha ng kanilang taco fix ngayon salamat sa mga espesyal na pirma ng Gypsy Taco, tulad ng root-vegetable taco, habang ang mga natutunaw na sangkap tulad ng pinirito na pusit at lokal na inihahandog na pork sausage ay nagpapanatili ng karne- at masaya sa isda. Tangkilikin ang iyong grub sa bakuran sa likod sa Boone & Crockett, kung saan ang isang espesyal na panlabas na bar ay ilang piye lamang ang layo mula sa iyong talahanayan (maganda!).

  Saan Makahanap Ito: Ang trak ay permanenteng naka-park sa likod ng Boone & Crockett sa Bay View.

• 02 ng 08

  Little Havana Express Food Truck

  Ang Cuba ay nasa isip ng lahat ng mga araw na ito, at kabilang dito ang lutuing ng bansa. Ang Little Havana Express Food Truck ay naghahanda ng mga sandwich ng Cuban, empanadas, specialty soup (tulad ng hipon na sopas o sopas ng plantasyon) at ropa vieja (putol na karne ng baka).

  Saan Makahanap Ito: Lagyan ng tsek ang pahina ng Facebook ng trak; Ito ay palaging sa Food Truck Martes sa Schlitz Park

• 03 ng 08

  Pindutin ang Waffles

  Madaling mapansin ang Pindutin ang Waffle: hanapin ang vintage 1962 trailer na pininturahan ang puti at berde ng dagat-foam. Ang Belgian liege-style waffles ay dusted na may pulbos na asukal, na hinaluan ng mga dalisay na sangkap (tulad ng mga milokoton, lemon curd at locally made quark cheese), at batay sa isang recipe dating mula sa 1700s sa Belgium. Bilang karagdagan sa dalawang mga merkado sa ilalim ng magsasaka, isang pang-araw-araw na mga detalye ng kalendaryo ang iba pang mga hinto at naka-post sa website ng trak.

  Saan Makahanap Ito: Ang trak ay palaging naka-park sa South Shore Farmers Market sa Bay View Sabado ng umaga at Shorewood Farmers Market tuwing Linggo ng umaga.

• 04 ng 08

  Falafel Guys

  Ipinanganak sa Thiensville restaurant, ang menu ay tungkol sa Middle Eastern cuisine. Ang mga staples tulad ng falafel, schnitzel at shawarma ay hinahain mula sa makinang na kulay (asul at dilaw na) trak. Panoorin ang Twitter feed ng pagkain para sa mga balita kung saan maaari mo itong makita sa mga kaganapan at mga festival, masyadong.

  Saan Maghanap Ito: Hanapin ang trak sa "Take-Out Tuesday" sa Schlitz Park Martes ng hapon, Miyerkules sa Westtown Farmers Market at sa gusali ng US Bank sa downtown Milwaukee Biyernes mula 11 am-2 pm

• 05 ng 08

  Ang Rolling Cones

  Ang mga kanyon ay ang bagong pagkain Ito at ang trak na Milwaukee na ito ay walang kataliwasan. Ang lahat ng mga menu item ng Rolling Cones-kabilang ang chicken, pork at vegetarian na pagkain (tulad ng "Vegetarian Shepherd's Pie") - ay inihahain sa loob ng inihurnong mga cones ng tinapay. Ang lagda cones ay kinabibilangan ng "Ham & Bacon Mac & Cheese" at "Hunan Beef" (inuming karne ng baka na may red bell peppers, kayumanggi bigas at scallions, at nangunguna sa sweet-and-spicy sauce). Ang lahat ay mayaman sa lasa at maaaring maglingkod bilang isang pagkain.

  Saan Makahanap Ito: Suriin ang site ng trak para sa iskedyul ng mga kaganapan.

• 06 ng 08

  Sushi Go!

  Sa ilalim ng ganap na tagline ng "Milwaukee's First and Only Sushi Truck," ang sushi-burritos at sushi-roll ay nasa menu ng Sushi Go!. Ano ang isang "sushi burrito"? Ito ay isang sukat na sukat ng burrito-mga halimbawa ay "Ang Buddha," na may linga na lutong tofu na may matamis na teriyaki sauce, sprouts, berde na sibuyas, ugat ng luya at tri-kulay na peppers na nakabalot sa nori (pinatuyong damong ). Ang mga rolyo ay sumasaklaw sa mga classics (tulad ng California) ngunit bumaba din sa teritoryo ng lagda, tulad ng Mia Maki (salmon, abukado at limon). Kumuha ng isang gilid na pagkakasunud-sunod tulad ng isang steamed tinapay ng baboy, edamame o seaweed salad.

  Saan Makahanap Ito: Hanapin ang trak sa Miyerkules sa Westtown Farmers Market.

• 07 ng 08

  Ang Gouda Girls

  Naturally, isang trak ng pagkain sa Wisconsin ang magiging oozing na may mga item ng menu ng keso. Ang Gouda Girls '(Tina at Katherine) ay naghahain ng mac n' cheese, cheesesteak sa Wisconsin, mga sandwich na cheese-cheese at cheesecake. Ang mga perpektong panig ay maaaring mag-order, masyadong, tulad ng kamatis na sopas at isang salad ng organic spring-gulay.

  Saan Makahanap Ito: Lagyan ng tsek ang Facebook feed ng trak.

• 08 ng 08

  Drift

  Ang bawat single treat na nagsilbi mula sa renovated na trailer na ito ay inspirasyon ng New Zealand "breaky" (Kiwi-usap para sa almusal) o mga item sa tanghalian. Nagtatampok ang trio ng combos ng masarap na pie, isang pagpipilian ng roll sa sausage o isang biskwit, at isang fizzy drink o kape. Tatlong puddings tiyakin mong tapusin ang pagkain sa isang matamis na tala: cheesecake, tiramisu at kayumanggi-asukal. Mayroong pitong pie option, kabilang ang gulay na kari, at mince at keso.

  Saan Makahanap Ito: Ang trak ay permanenteng naka-park sa 330 N. Broadway, sa Milwaukee's Third Ward.