Ang mga bisita sa Minneapolis ay maaaring kilalanin ang Nicollet Avenue mula sa katanyagan nito sa pagkakasunod-sunod ng iconic opening ng Mary Tyler Moore Show, ngunit sa mga lokal, mas kilala ito sa Eat Street. Dose-dosenang mga lokal na bar, restoran, at mga cafe sa lahat ng mga culinary persuasion ang sumasakop sa isang multi-block stretch ng Nicollet Avenue sa timog ng downtown, na nagbibigay ng lugar na palayaw. Ang pampublikong pribadong plano na ito ay ininhinyero sa huli na '90s at isang cross-seksyon ng mayaman na pagkakaiba-iba ng lungsod. Nagtayo ang Long-time Minnesotans ng shop kasama ang mga transplant at mga imigrante upang mag-alok ng kung ano ang maaari lamang tawagan ang tastiest kahabaan sa lungsod. At kasama ang Children's Theater Company, Minneapolis Institute of Art, at Jungle Theatre sa lahat ng malapit, ito rin ay isang mahalagang kultural na sentro na nagkakahalaga ng pagbisita. Makita ang pinakamahusay na Eat Street sa pamamagitan ng pagpindot sa limang mga kainan na ito.
01 ng 05
Sun Street Breads
Kati Alarcón / Courtesy of Sun Street Breads Ang pagpili ng isang paboritong bakery sa Eat Street ay isang matigas na kalesa, ngunit ang Sun Street Breads ay talagang isang kalaban. Ang bakery at cafe na ito ay marahil ang pinakamahusay na kilala para sa mga downtowners nito: kanela roll na ginawa mula sa croissant masa na, oo, ay tulad ng langit habang sila tunog. Halos lahat ay ginawa mula sa scratch in-house at madalas na may lokal-sourced ingredients. Tagapagtatag at punong panadero, si Solveig Tofte prides kanyang sarili sa paggamit ng mga modernong sangkap at mga diskarte upang ibahin ang anyo ng mga tradisyonal na mga recipe.
Ang Sun Street Breads ay una at pinakamagandang lugar ng almusal. Available ang almusal ng huli bawat araw-tulad ng sa, mahusay sa tanghalian-kaya maaari kang magkaroon ng brunch pitong araw sa isang linggo. Ang tindahan ay bukas lamang sa gabi isang gabi sa isang linggo para sa Huwebes pizza gabi.
Pro-tip: Siguraduhin na kumuha ka ng ilang tinapay kasama mo sa iyong paglabas sa cafe. Ang pananghalian ng lunchbox, sa partikular, ay mahusay para sa mga magulang na naghahangad ng isang bagay na nakabubusog, pati na rin ang mga bata na maaaring manatili sa kanilang mga noses sa isang magarbong tinapay. Ginawa ng mga oats na bakal-cut at buong harina ng trigo, malambot na sapat ito upang maging maitim, sapat na sapat para sa mga batang palate, at sapat na kapaki-pakinabang upang manalo sa mga napiling mga magulang. Magbibigay ito ng isang karaniwang peanut butter at jelly na isang magkano ang karapat-dapat na pag-upgrade.
02 ng 05
Kyatchi
Kyatchi Para sa mga mainit na aso na may isang Asian twist-na nabasa mo ang karapatang iyon-hindi na gaanong tumingin kaysa Kyatchi. Long-time na tagahanga ng baseball at chef ng restaurant Itago ang Tozawa na ginagamit upang magluto para sa dating manlalaro ng Twins Tsuyoshi Nishioka, kaya ang isang Japanese twist sa isang Dome Dog ay gumagawa ng maraming kahulugan. Ang mga frank ay nakasalubong nang mataas sa mga inihaw na shishito peppers, pulang luya, at pinirito na mga soba noodle, at pagkatapos ay tumulo ng ilang yuzu-laced mayo. Ito ay fusion food sa pinakamagaling nito.
Gayunpaman, ang mga mainit na aso ay maputla kumpara sa seafood at sushi ng restaurant. Nagtatampok ang menu ng seleksyon ng mga roll, nigiri, at sashimi, pati na rin ang noodle bowls at skewers. Ang lahat ng mga isda at iba pang mga karne na nagsilbi sa Kyatchi ay sustainably-at madalas lokal-sourced. Ang resulta ay sariwa, mahusay na handa na pagkain na maaari mong pakiramdam mabuti tungkol sa pagkain.
Pro-tip: Para sa isang espesyal na gamutin, subukan ang Cheesecake ni Donna para sa dessert. Mayroon kang pagpipilian ng pagkuha ng ito sa tsokolate o miso karamelo, ngunit ang iyong sarili ng isang pabor at pumunta para sa miso. Ito ay masarap.
03 ng 05
Corner Table
Sa isang eclectic mix ng Southern cooking na may ilang flair sa Europa, Corner Table ay isang masaya na lugar para sa isang splurge o petsa ng gabi. Ang kalidad, presyo, at palamuti ay nakapagpapalaki sa lugar na ito, ngunit hindi ito nakakalat. At ang ambiance ay nakadarama ng maginhawa at tama sa bahay. Ang pagkain dito ay higit sa lahat na inaning lokal at pana-panahon, at mayroong palaging isang bagong bagay upang subukan.
At subukan mo. Ang menu ay binubuo nang buo ng dalawang iba't ibang mga menu ng pagtikim at ng ilang mga maibabahagi na pinggan. Ang menu ng prix fixe ay nagbibigay-daan sa iyo upang piliin ang iyong mga pinggan para sa bawat indibidwal na kurso. Ngunit kung talagang gusto mong umalis, mag-order ng 10-course menu ng pagtikim para sa buong mesa gamit ang pagpapares ng alak. Ang mga alak ay talagang nagdudulot ng mga lasa sa mga pinggan, at ang ilan sa mga kumbinasyon ng lasa ay maaaring makapagtataka sa iyo. Anuman ang iyong ginagawa, gayunpaman, siguraduhin na subukan ang mga patatas donuts. Ang mga ito ay isang paborito sa mga regular na parokyano.
Pro-tip: Kung gusto mo ang kalidad nang walang mataas na gastos, subukan ang Corner Table sa Minneapolis 'Restaurant Weeks para sa parehong kalidad sa mga pinababang presyo.
04 ng 05
Pimento Jamaican Kitchen
Sa kagandahang-loob ng Pimento Jamaican Kitchen Ang mabilis na kaswal na restaurant na matatagpuan malapit sa Minneapolis College of Art at Disenyo ay ang tunay na pakikitungo. Ang jerk chicken ay inihaw nang buong 24 na oras, at nagpapakita ito. Ang pampalasa ay naka-bold, at ang karne ay makatas at malambot. Marami sa mga pagkaing inihahain na may matamis na plantain at crispy slaw. Para sa isang tunay na panlasa ng Caribbean, mag-order ng isang Ting, isang Jamaican pop na panlasa tulad ng kahel.
Ang makatarungang babala, ang mga pampalasa sa mga karne dito ay nakakabit ng mga bagong dating na hindi maaaring asahan. Kung mayroon kang mababang pagpapaubaya para sa mga maanghang na pagkain, mag-order ng iyong ulam na may gilid ng ranch dressing upang tulungan i-dial ang ilan sa init.
05 ng 05
Ang Copper Hen
Ang Copper Hen Ang magsasaka-chic cafe na ito ay sumasakop sa mga pinagmumulan ng agraryo ng Minnesota na may down-home, country cooking. Pinakamahusay na kilala para sa brunch nito, ang mga biscuit dito ay ginawa mula sa simula, ang mga bahagi ay malaki, at ang mga mimosas na walang silbi. Ang mga inumin ay hinahain sa mga garapon ng mason, at ang simpleng palamuti ay nagpapasaya sa iyong paglalakad sa kusina ng iyong lola. Ito ay maluwalhati.
Ngunit ang lugar na ito ay hindi lamang mahusay para sa almusal. Ang mga owk sa gabi ay maaaring mag-ugoy ng sa gabi para sa masayang oras kapag ang alak ay $ 3 lamang ng isang baso, at ang mga cocktail ay $ 5. Kung makakakuha ka ng isang maliit na peckish, ang maligayang oras menu ay nag-aalok ng masarap na karne at keso kasal board, pati na rin deviled itlog at isang $ 2 homemade pretzel na sa labas ng mundong ito.
Tulad ng marami sa mga nangungunang mga lugar sa Eat Street, ang karamihan sa pagkain ay inaning lokal at pinagbuting at sariwa at nasa loob ng bahay. Kung mahilig ka sa kung ano ang iyong subukan, kunin ang Copper Hen Cookbook at subukan ang iyong kamay sa bahay.