Manatili sa isang kastilyo, dating kumbento o lumang manor house sa Burgundy
Ang Burgundy ay isang kahanga-hangang lugar upang manatili sa, ang lumiligid kanayunan na puno ng chateaux, dating mga abbey at mga bahay ng manor. Gumagawa sila ng mga mahusay na makasaysayang hotel at ng accommodation ng kama at almusal.
01 ng 10
Château de Courban and Spa
Magtakda ng sarili nitong lugar sa Courban, isang maliit na nayon na ginagawang isang mahusay na paghinto sa pagitan ng Troyes sa Champagne at Dijon sa Burgundy, ang magandang ika-19 siglo na château ay may kasiya-siyang rural na pakiramdam dito. Ang ilan sa 22 iba't ibang mga sized na kuwarto ay pinalamutian ng quirkily; ang iba ay maaliwalas na may mga banyo na lihim na nakatago sa likod ng mga lumang pinto. Para sa mga naghihintay o para sa mga pamilya, ang annexe ay may magkabit na tirahan na binubuo ng isang junior suite na may double bed kasama ang isang kuwartong may twin bed. Mayroong isang panlabas na pool at spa na nag-aalok ng iba't-ibang paggamot. Mayroon ding isang silid na may mahusay na kagamitan para sa mga taong may kapansanan na kakaiba sa maraming mga hotel. Nag-aalok ang restaurant ng Burgundian cuisine.
Praktikal na Impormasyon
7 rue du Lavoir
Courban
Tel .: 00 33 (0) 3 80 93 78 69
WebsiteBasahin ang mga review ng bisita, suriin ang presyo at i-book ang hotel sa TripAdvisor
Malapit sa Champagne, ang Abbaye de Fontenay , at Chablis.
02 ng 10
Château de Vault de Lugny
Kung nais mo ng isang real chateau hotel karanasan, kumpleto sa malaking apat na poster kama, umuungal na apoy sa chilly araw, isang kaakit-akit kusina hardin supplying ang napakagandang restaurant at kahanga-hangang mga lugar, tumingin walang karagdagang kaysa sa chateau hotel, 15 kilometro lamang (9.5 milya) mula sa Vézelay sa isang maliit na nayon.
Mag-book ng Le Roy room at makakakuha ka ng parehong apat na poster at fireplace sa iyong kwarto. Ang mga banyo na may bawat silid ay malaki at maluho, habang ang kahoy na panel, kahoy o mainit-init na pulang-tiled na mga sahig at mga antigong kasangkapan ay nagpapahiwatig na parang ang Hari, Reyna o Prinsipe ay walang alinlangang nasa ibang buhay. Mayroon ding isang pool, maganda naiilawan at seductively housed sa mga vaults bato. Sa taglamig, kumuha ng hapunan sa dating kusina, na itinayo noong 1614 at pinangungunahan ng isang malaking tsiminea ng bato at may isang marangyang arko na kisame. Sa tag-araw, ang terrace ay perpekto na may magagandang tanawin sa malawak na hardin.
Praktikal na Impormasyon
11 rue du Château
Vault de Lugny
Tel. 00 33 (0) 3 86 34 07 86
Website
Mapa ng lokasyonBasahin ang mga review, suriin ang mga presyo at mag-book ng Château de Vault de Lugny sa TripAdvisor
Malapit sa Vezelay (15 kms, 9.5 milya), Avallon (4 kms, 2 milya) at Chablis.
03 ng 10
La Cueillette Hotel Spa Resort
Ito ay isang château na may pagkakaiba, na nakatakda sa tabi ng mga ubasan sa bayan ng Meursault. Ang mga pangunahing silid ng pagtanggap ay naalaala ang mga araw ng kaluwalhatian noong nakalipas na ika-19 na siglo nang ito ay itinayong muli sa mga pundasyon ng isang dating Cistercian cbb dating mula sa ika-12 siglo. Ngunit ang 19 tulugan ay lubusan na moderno na may minimalist na palamuti, nakakaakit na mga scheme ng kulay, at siyempre mahusay na banyo.
Nag-aalok ang spa kung ano ang tinutukoy nila bilang 'Fruititherapie' na halos isinasalin bilang paggamot ng paggamot sa prutas, batay sa mga anti-oxydantal na katangian ng pulang berry ng Burgundy. Ang may-ari ay isang doktor na may isang matagumpay na pagsasanay, kaya ikaw ay nasa mabuting mga kamay dito. Mayroong isang napaka mapagbigay na laki ng pool na may mga tanawin ng nakapalibot na kabukiran at isang lugar para sa pag-upo.
Nag-aalok ang dalawang restaurant ng alinman sa gourmet cooking, o isang mas kaswal na estilo ng bistro sa 'Kitchen Garden bistro'.
Praktikal na Impormasyon
La Cueillette Hotel and Spa
Château de Citeaux
Rue de Citeaux
Meursault
Tel .: 00 33 (0) 3 80 20 62 80
Website
Mapa ng lokasyonBasahin ang mga review, suriin ang mga presyo at mag-book ng La Ceuillette Hotel at Spa sa TripAdvisor
Puso ng Cote d'Or region ng alak, malapit sa Beaune at ang pinakamataas na pangalan ng alak ng Burgundy.
04 ng 10
La Maison de Olivier Leflaive
Matutuklasan mo ang kagiliw-giliw na hotel na ito sa gitna ng pangunahing parisukat ng maliit na nayon ng Puligny-Montrachet na nagbibigay ng pangalan nito sa isa sa mahusay na mga wines sa Burgundy. Ito ay isang di-pangkaraniwang hotel na may 11 na kuwarto at 2 junior suites mula sa maginoo hanggang sa tiyak na quirky. Ang isa ay may pakiramdam ng isang bansa na may nakalantad na mga beam at sahig na gawa sa kahoy at isang pandekorasyon na tema na kumukuha ng itim-at-puting baka bilang inspirasyon nito; isa pang 50s retro para sa magiging pop star. Tingnan sa website bago mag-book upang makuha ang tamang kuwarto para sa iyo. Ang restaurant ay bistro style at mahusay na halaga at mayroong isang malubhang listahan ng alak plus espesyal na pagtikim ng alak dito. Ng lahat ng mga hotel sa lugar, ito ay isa sa mga pinaka-lundo.
Praktikal na Impormasyon
10 Lugar du Monument
Puligny-Montrachet
Tel. 00 33 (0) 3 80 21 37 65
WebsiteBasahin ang mga review, suriin ang mga presyo at mag-book ng La Maison de Olivier Leflaive sa TripAdvisor
Puso ng Cote de Beaune wine region, malapit sa Beaune at ang pinakamataas na pangalan ng alak ng Burgundy.05 ng 10
Abbaye de la Bussiere
Para sa mga gusto ng kanilang mga hotel sa mga lumang gusali, ito ang lugar. Ang dating Abbey ay nasa maliit na nayon ng La Bussière-sur-Orche, sa Burgundy Canal. Isang dating Cistercian abbey na itinatag noong 1130, ang lahat ng mga gusali ng bato ng Abbaye de la Bussière ay may lahat: isang arched entrance entrance na naghihiwalay sa kumbento mula sa nayon, magagandang lumang gusali kabilang ang isang dovecot at isang setting ng 18 acres ng berdeng lawns at kagubatan. Ngayon ang mga may-ari ng Ingles ay nag-convert na ito sa isang hotel (ito rin ay ang kanilang tahanan ng pamilya), kasama ang lahat ng mga ginhawa ng nilalang ng ika-21 siglo, at ang lahat ng romantikong nakaraan. Ito ay isang madaling motorway drive ng tungkol sa 45 minuto mula sa Dijon at gumagawa ng isang mahusay na base para tuklasin ang rehiyon.
Praktikal na Impormasyon
La Bussière-sur-Orche
21360 Dijon
Tel .: 00 33 (0) 3 80 49 02 29
WebsiteBasahin ang mga review, suriin ang mga presyo at i-book ang Abbey de la Bussière sa TripAdvisor
Sa kanluran ng rehiyon ng Cote d'Or, malapit sa Dijon.06 ng 10
Le Relais Bernard Loiseau
Kung nais mo ang tunay na luho sa isang delightfully impormal na setting, piliin ang hotel na ito sa Saulieu. Si Bernard Loiseau ay isa sa mga magagandang chef at hoteliers sa France; Ang kanyang legacy ay dinadala sa ngayon sa pamamagitan ng kanyang asawa Dominique, at sa kitchens (na tunay na nakatira hanggang sa 'maalamat' paglalarawan), Patrick Bertron nagdadala sa walang putol. Ang gusali ay orihinal na ika-18 siglo at may mga kasiya-siyang pandekorasyon ng mga lumang pagpindot sa mga silid - mainit na naka-tile na sahig, mga kisame na gaganapin sa pamamagitan ng mga lumang kahoy na beam at mga antigong kasangkapan. Ngunit ang mga pasilidad, kabilang ang isang napakahusay na spa, ay ganap na napapanahon. Ang restaurant ay nananatili ang 3 Michelin star nito, habang ang lista ng alak ay ... mabuti muli, maalamat.
Praktikal na Impormasyon
2 rte. d'Argentine
Saulieu
Tel .: 00 33 (0) 3 80 90 53 53
Website
Mapa ng lokasyonBasahin ang mga review, suriin ang mga presyo at libro Le Relais Bernard Loiseau sa TripAdvisor
Sa rehiyon ng Cote d'Or wine at sa sentro ng Burgundy sa Morvan Regional Park.07 ng 10
Hostellerie La Tour d'Auxois
May 30 rooms sa medieval coaching inn na ito ay mahusay na na-convert sa isang kaakit-akit boutique hotel sa Saulieu. Ito ay matikas at tahimik na may mahusay na restawran na naghahain ng mga tradisyonal na pagkain tulad ng mga snails, kasama ang mga lutuing rehiyon ng Burgundian, hardin at swimming pool. Ang mga nakamamanghang hugis na mga kuwarto, mga nakalantad na beam, antigong mga kasangkapan at mga kumportableng kama ay ang pagkakasunud-sunod ng araw dito.
Praktikal na Impormasyon
Sq. Alexandre Dumaine
Saulieu
Tel .: 00 33 (0) 3 80 64 36 19
WebsiteBasahin ang mga review, suriin ang mga presyo at i-book ang Hostellerie la Tour d'Auxois sa TripAdvisor
Sa rehiyon ng Cote d'Or wine at sa sentro ng Burgundy sa Morvan Regional Park.08 ng 10
Château de Gilly
Sa sandaling ang tirahan ng Cistercian abbots ng ika-14 hanggang ika-17 siglo, ang lumang, malambot na bato gusali ay nag-aalok ng isang mahusay na Burgundian karanasan. Ang kumportable at nakakaengganyo, na may mga malalaking sofa na lumubog sa harap ng isang nag-aalab na sunog, at maluhong laki ng mga silid-tulugan, ang hotel ay pag-aari ng maliit na grupo ng run ng pamilya, Grandes Etapes Francaises na mayroon ding mga katangian tulad ng Domaine de Beauvois malapit sa Tours, at ang Château d'Artigny sa Loire Valley .
May isang pool, tennis, malaking table ng talahanayan, isang restaurant na may naka-vault na ika-14 na siglo na kisame na may napakagandang cellar at malalaking hardin.
Praktikal na Impormasyon
Vougeot
Tel .: 00 33 (0) 3 80 62 89 98
Website
Mapa ng lokasyonBasahin ang mga review, suriin ang mga presyo at i-book ang Château de Gilly sa TripAdvisor
Sa rehiyon ng Nuits St-George, kalahati na daan sa pagitan ng Dijon at Beaune.09 ng 10
Hotel de Luxe Le Cep
Ginawa ng isang timpla ng iba't ibang mga lumang bahay mula ika-16 hanggang ika-18 siglo na konektado sa pamamagitan ng mga pader at mga arko ng cobbled, ang Le Cep ay may mga malalaking silid na inilarawan ni Michelin bilang museo. Mayroong isang kagiliw-giliw na hardin, ang lahat ng mas kaaya-aya habang ang hotel ay nasa puso ng Beaune. Walang restaurant sa hotel, ngunit ito ay kaakibat sa Loiseau des Vignes, isang restawran na bahagi ng grupong Bernard Loiseau.
Praktikal na Impormasyon
27 rue Maufoux
Beaune
Tel .: 00 33 (0) 3 80 22 35 48
Website
Mapa ng lokasyonBasahin ang mga review, suriin ang mga presyo at i-book ang Hotel de Luxe le Cep sa TripAdvisor
10 ng 10
La Monastille
Kung gusto mo ng ibang karanasan mula sa isa sa mga hotel sa itaas, subukan ang mga kagiliw-giliw na chambres d'hote (kama at almusal) sa isang ika-18 siglong malaking bahay na Burgundian house, na matatagpuan sa isang maliit na nayon sa loob lamang ng ilang milya mula sa Beaune. Ang La Monastille ay may tatlong kaakit-akit na double room na pinalamutian ng mga antigong kasangkapan, kasama ang isang tower room. Ang isang mahusay, gawang bahay na almusal ay nagsilbi sa isang naka-flag na kuwarto, hardin at mainit-init na welcome. Ang hapunan ay maaaring mag-utos nang maaga. Sa 75 euro para sa dalawang kabilang ang almusal, ito ay isang tunay na mahanap.
Praktikal na Impormasyon
Thomirey
Tel .: 00 33 (0) 3 80 20 00 80
Website (sa Pranses)Basahin ang mga review, suriin ang mga presyo at mag-book ng La Monastille sa TripAdvisor
Malapit sa Beaune sa rehiyon ng Cote d'Or wine.