Ang merkado ng mga magsasaka sa buong taon ay may mga quirky at sariwang mga bagay na pagkain
Ang sikat na mundo na Ang iyong Dekalb Farmers Market ay mga kamay sa pinakamagandang mapagkukunan sa lugar ng Atlanta para sa sariwa at mahirap na makahanap ng mga item sa grocery.
Buksan ang taon sa bawat araw maliban sa Thanksgiving at Christmas, ang Dekalb Farmers Market ay ang pinagmulan ng Atlanta para sa sobrang sariwang ani, sariwang pasta, tinapay, karne, pagkaing-dagat at anumang bagay na kakailanganin mo para sa iyong kusina. Huwag magulat kung tumakbo ka sa mga chef mula sa mga nangungunang restaurant ng Atlanta na namimili sa merkado upang kunin ang kanilang mga high-end na sangkap.
Ang pamilihan ay isang malawak na pasilidad na may tulad na milya ng sariwang ani sa mga presyo ng bargain. Hangin sa at labas ng mga dry aisle kalakal pagpili ng mga kawili-wiling Sauce at hindi makaligtaan ang seksyon ng pampalasa kung saan makakahanap ka ng malaking tubs ng bawat pampalasa sa mga presyo sa ilalim ng bato.
Kasaysayan ng Iyong Dekalb Farmers Market
Ayon sa website nito, ang Dekalb Farmers Market ay may mga mapagpakumbaba na simula, simula noong 1977 bilang isang maliit na produkto sa Decatur. Lumaki ito sa katanyagan at naging isang nangungunang atraksyong panturista, gumuhit ng libu-libong bisita bawat taon. Ang tagapagtatag ng merkado na si Robert Blazer ay patuloy na namamahala sa mga operasyon at nagpapatakbo sa kanyang pamilya upang tulungan ang mga bagay na gumana nang maayos.
Ang isang madalas na reklamo ng mga mahabang panahon tagapayo (at unang-time na mga bisita) ay na ang merkado ay palaging masikip, at paradahan ay maaaring maging mahirap na dumating sa pamamagitan ng. Ang kumpanya ay nag-anunsyo ng mga plano upang mapalawak ang espasyo nito sa 2014.
Paghahanap ng Fresh Meats at Isda sa iyong Dekalb Farmers Market
Sa mga counter ng karne, makakakuha ka ng pinakasariwang pagbawas ng lahat ng iyong mga paborito kasama ang mga natatanging karne na hindi mo maaaring makita sa ibang lugar.
Ang seafood selection ay malawak na may ilang mga live na tangke, kaya alam mo ito ay sariwa.
Mayroon ding iba't ibang mga counter ng specialty kung saan maaari kang bumili ng mga bulaklak, inihurnong kalakal, sariwang kape at higit pa. Ang buffet at salad bar ay maaaring mukhang tulad ng isang kakaibang paghahanap, ngunit ito ay isang magandang lugar upang makakuha ng tanghalian at maaari mong i-load up sa iba't ibang mga pinggan na gumagamit ng mga kalidad na mga sangkap ng merkado.
Ang buffet ay nakabatay sa pound.
Maaaring mahanap ng mga first-timer ang Iyong Dekalb Farmer's Market na may kakaibang amoy, na malamang dahil sa malaking seksyon ng seafood. Ito ay masyadong malamig sa loob, kaya't kung ikaw ay naninirahan para sa tanghalian o plano na gumastos ng isang pinalawig na oras doon, maaaring gusto mong magdala ng jacket. Huwag hayaang maiwasan ka ng mga katanungang ito; ang bawat lutuing bahay ay dapat gumawa ng isang paglalakbay (o isang dosenang!) sa merkado na ito.
Higit pa sa Pagkain sa Iyong Dekalb Farmers Market
Bilang karagdagan sa mga magagandang sangkap, ang mga mahusay na chef ay sumumpa sa pamamagitan ng kanilang mga paboritong tool. Sa layuning iyon, may maliit na koleksyon ng mga gadget ng kusina na Dekalb, kabilang ang mga Pranses na mga gumagawa ng kape, mga tagagiling ng kape at mga pangunahing kasangkapan tulad ng mga spatula at spoons. Maraming mga cookbook, maraming may hard-to-find recipe ay magagamit din.
Ang iyong Dekalb Farmers Market ay nagsasagawa din ng mga paglilibot sa pasilidad nito sa pamamagitan ng appointment.
Ang iyong Dekalb Farmers Market: Malaman Bago ka Pumunta
- Ang iyong Dekalb Farmer's Market ay matatagpuan sa labas ng Decatur sa 3000 E. Ponce De Leon Avenue.
- Ang merkado ay hindi tumatanggap ng mga credit card, kaya magdala ng cash, debit card o tseke. Mayroong ATM na on-site.
- Mayroong isang malaking recycling center sa parking lot kung saan maaari kang magdala ng maraming mga bagay na hindi mo maaaring mag-recycle sa bahay.