Ang Fall Beer Lovers Guide sa Brooklyn

Mga Kaganapan para sa Mga Mahilig sa Beer

Kung hindi mo magagawang gawin ito sa Oktoberfest sa Munich ngayong Setyembre, mayroong isang lahi ng mga festival ng beer na nangyayari sa Brooklyn sa panahong ito. Mula sa taunang mga kaganapan sa Oktoberfest sa mga sikat na serbesa sa hardin hanggang sa mahabang oras ng paglilibang, maraming mga paraan na maaari mong tangkilikin ang malamig na brew (at hindi namin pinag-uusapan ang tungkol sa artisanal coffee) sa paligid ng Brooklyn. Maghain ng tinapay ang pagkahulog sa isang inumin sa isa sa mga bulwagan ng serbesa at mga pangyayari.

Ang Brooklyn ay may malawak na kasaysayan ng beer. Sa katunayan, ngayon ang hyper trendy neighborhood ng Brooklyn na ginamit noon ay isang pangunahing prodyuser ng serbesa ng bansa. Kahit na ang lahat ng mga serbeserya ay may shuttered, sa mga nakaraang taon isang brewery binuksan sa Bushwick. Ang Brooklyn ay tahanan din sa maraming iba pang mga serbesa at mga halamanan ng beer at isang mahusay na lugar upang makatikim ng mga natatanging masarap na serbesa. Kung nais mong lumikha ng isang DIY beer na kaganapan, maaari mong craft ng isang araw ng pag-inom sa paligid ng mga tour brewery o isang hapon pambabad sa ray sa huling ilang mga araw ng mainit-init na panahon ng pagkahulog sa deck sa ilan sa mga lokal na mga paboritong hardin ng beer. Kung gusto mong uminom ng mga matitigas na bagay, ang Brooklyn ay tahanan din sa mga kilalang distilleries .

Sa tag-init na ito, isang bagong brewery na binuksan sa Downtown Brooklyn, ang Circa Brewing Company ay isang 6000 sq foot na serbesa at pizza restaurant. Maaari mong gastusin ang pagkahulog sa isang kaganapan ng serbesa o pag-inom ng isang pinta sa isa sa mga beer hall at brewery bilang ka toast ang simula ng pagkahulog.

• 01 ng 06

  Brooklyn Bavarian Biergarten

  Araw-araw ay Oktoberfest sa ganitong tanyag na Park ng Slop na Bavarian style na binuksan sa 2015. Tumungo sa magagandang panlabas na hardin na may talon, tuwing Miyerkules hanggang Biyernes mula ika-4 ng hapon hanggang ika-6 ng gabi para sa masayang oras. Mag-order ng isang pinta ng Aleman o lokal na Craft Beer at kumain sa mga estilo ng Bavarian pretzels, Bratwurst, German Wurst Sausages, at iba pang mga paborito. Ang hardin ay matatagpuan sa Grand Prospect Hall, isang marangya catering hall, na nagdaragdag sa lumang kagandahan ng mundo. Kabilang sa mga kaganapan sa Brooklyn Bavarian Biegarten ang isang taunang party na Oktoberfest, isang kumpetisyon ng Stein Hoist, at marami pang iba. Gayunpaman hindi mo kailangan ng isang kaganapan o isang masayang oras bilang isang dahilan upang magtungo sa ito biergarten atmospheric, dumating lamang na nauuhaw. Sa isang grupo ng mga Aleman beers sa gripo kabilang ang Krombacher Madilim, Hofbrau Oktoberfest, at lokal na mga draft kabilang ang Brooklyn American Ale, ito ay isang dapat-bisitahin para sa bawat serbesa lover.

• 02 ng 06

  Kings County Brewers Collective

  Si Bushwick ay isang mahalagang bahagi ng kasaysayan ng serbesa ng Amerika at tahanan ng maraming mga serbesa. Noong dekada 1970, lahat ng serbesa sa Bushwick ay sarado na. Noong 2016, naging tahanan ng Bushwick ang unang brewery nito sa loob ng apatnapung taon. Binuksan ng Kings County Brewers ang kanyang maluwag na tapiserya ngayong summer. Mag-order ng isa sa kanilang mga smartly pinangalanan brews kabilang ang Mga Short Term na Layunin, Sandcastles, Secret Smoke, Flying Canoe at iba pa. Tingnan ang kanilang website para sa mga paparating na kaganapan ng beer sa Kings County Brewers Collective. Ang brewery na ito ay isang mahusay na karagdagan sa Bushwick, reviving mahaba ang nawala beer scene.

• 03 ng 06

  Greenwood Park

  Ang South Slope / Greenwood Heights beer garden na matatagpuan sa isang dating gas station at auto repair shop sa 7th Avenue ay may malubhang mahabang oras na masaya, tumatakbo sa mga karaniwang araw (oo, kasama na ang Biyernes) mula tanghali hanggang alas-7 ng gabi, kung saan makakakuha ka ng dalawang bucks off iba't ibang draft beer at bote. Para sa drinkers ng alak at alak, nag-aalok din sila ng dalawang bucks off ng sangria, alak at cocktail. Kung ikaw ay nasa magandang panahon ng Halloween, dapat kang huminto sa para sa kanilang taunang araw na mahaba ang Halloween party, na kung saan ay magiliw din sa pamilya. Sa katunayan, kung mayroon kang mga bata sa paghatak, ito ay isang mahusay na kaswal na lugar para sa mga pamilya. Gustung-gusto ng mga bata ang kanilang menu ng mac n cheese, warm pretzels at iba pang mga kaginhawahan na paborito ng pagkain, habang ang mapagmahal na mga magulang ng beer ay nalulugod sa kanilang malawak na seleksyon ng animnapung beers sa tap. Ang Greenwood Park ay mayroon ding mga bocce court at corn hole. Grab isang picnic table sa kanilang malaking outdoor patio at tangkilikin ang serbesa sa tag-araw ng taglagas.

• 04 ng 06

  Black Forest

  Ang Fort Greene beer garden at restaurant ay nagho-host ng isang taunang bahagi ng Oktoberfest na may live na musika mula sa isang Balkan Brass band, isang seremonya ng tapping, isang paligsahan ng kasuutan, at isang kumpetisyon ng mug-holding. Kung hindi mo ito maaaring gawin sa kasiya-siyang taunang pagdiriwang, dapat mo pa ring bisitahin ang tunay na hardin ng serbesa Aleman para sa isa sa kanilang mga brews at ang hindi kapani-paniwalang menu ng German eats, na kinabibilangan ng Flammkuchen, Hauptgerichte, at iba pang matigas na pagbigkas ng mga pagkaing Aleman na hindi kapani-paniwala malasa. Binubuksan din nila ang isang bagong lokasyon sa Smith Street sa Boerum Hill ngayong taglagas na ito.

• 05 ng 06

  Threes Brewing

  Ang Boerum Hill Brewery na ito, na nag-doble rin bilang isang puwang sa pagganap, ay ang pangwakas na paghinto para sa mga mahilig sa beer. Snag isang talahanayan sa kanilang hardin bago ito ay makakakuha ng masyadong malamig, at mag-order ng isa sa kanilang mga matalino na pinangalanang beer kabilang I Hate Myself, Panmatagalang Myopia, Patuloy na Pagkalungkot, Hindi kailanman-Hindi. Maling Saksi, Magandang Para sa Iyo ?, Ano ang Punto ?, Lahat ay Walang Hanggan Hanggang Hindi Ito, Positibong Seleksyon, Di-kapani-paniwala na Tagapagsalaysay, Paglalakad sa Lugar, atbp Oo, ang mga pangalan ng beer ay maaaring bahagyang mapagpahirap at ang menu ng inumin ay maaaring Tulad ng mga pamagat ng kanta mula sa isang Wilco album, ngunit ang kapaligiran sa Threes Brewing ay anumang bagay ngunit mapanglaw. Kung ikaw ay hindi isang maglalasing o kailangan mo upang maging matino, mayroon din silang isang coffee shop.

• 06 ng 06

  Live sa Archway: Oktoberfest

  Ang DUMBO ay may kanilang ikalawang taunang Oktoberfest sa ilalim ng Manhattan Bridge Archway (mula sa Pearl Street Triangle) mula Oktubre 6 hanggang Oktubre 7. Ang natatanging panlabas na espasyo ay magiging isang tradisyonal na bulwagan ng serbesa, at mayroon silang isang napakalaking lineup ng mga kaganapan para sa pagdiriwang na ito. Ang lahat ay nagsisimula sa Biyernes Oktubre 6 sa 5:30 ng hapon na may pagganap ng Polka Brothers. Sa Sabado Oktubre 7 ^ika -1 ng umaga hanggang alas-6 ng gabi, may DJ na umiikot ng ilang mga beats habang nag-inom ka ng mga brews at sa SATURDAY Oktubre 8, makakatagpo ang mga pamilya ng mga sining at sining sa Creatively Wild mula 1-4pm. Kung wala kang mga bata sa paghatak, tumungo sa Oktoberfest sa alas-5 ng hapon upang makita ang Melina at ang mga Oompah. Huwag kalimutan na kumuha ng litrato habang nasa iyo ka at i-upload ang mga ito sa hashtag #sprechensieDUMBO para sa pagkakataong manalo ng mga premyo. sa kanilang social media contest. Magkakaroon din ng isang menu na hinahain ng Lighthouse at iba pang mga lokal na restaurant, at beer nagsilbi sa "limitadong edisyon DUMBO Oktoberfest beer steins sa pamamagitan ng lederhosen-suot bartenders."