Kumuha ka sa All-American Comfort Food on Demand na ito
Mayroong ilang mga kumbinasyon sa mundong ito na galak ang mga pandama tulad ng klasikong kaginhawahan na pagkain na macaroni at keso. Ang mga minamahal na henerasyon pagkatapos ng henerasyon, kahit na ang mga New Yorker na may pinaka-sopistikadong mga palate ay may malambot na lugar para sa lahat ng ito na paboritong Amerikano. Sa ilang mga NYC restaurant, ito ay malayo sa mga bagay-bagay ng mga bata: Makakakita ka ng mga dekadent na bersyon ng magkabagay na carb / dairy combo na pinaghalo sa mga sangkap tulad ng brie o king crab, habang ang iba ay nagmumula sa mga impluwensyang multicultural. Kapag ang powdered bagay-bagay mula sa isang kahon sa bahay ay hindi gagawin, itakda sa paghahanap ng ito gooey cheesy kabutihan sa isa sa 9 pinakamahusay na lugar upang makakuha ng macaroni at keso sa NYC.
01 ng 09
S'Mac
S'Mac - maikli para sa Sarita's Macaroni & Cheese - unang binuksan sa East Village noong 2006 at naging nakalulugod na mac at cheese lovers mula noon. Pumili mula sa mga item sa menu tulad ng klasikong All-American plate, na nagtatampok ng halo ng cheddar at American cheeses, o makakuha ng kaunting interes sa isang pagpipilian tulad ng Parisienne, niluto na may creamy brie, inihaw na mga igos, shiitake na mushroom, at rosemary.
Maaari ka ring bumuo ng iyong sariling mac-at-cheese dream dish sa pamamagitan ng paggawa ng mga seleksyon mula sa napapasadyang menu ng mga sangkap, kabilang ang 15 uri ng keso. Kapansin-pansin, ang S'Mac ay nagtutulak sa mga may mga paghihigpit sa pagkain na maaaring mawalan, na may vegan at gluten-free varieties sa menu, masyadong. Anuman ang iyong order, ito ay dumating served sa isang cast iron kawali ng may bula cheese-and-pasta deliciousness.
02 ng 09
Ang Cellar sa Beecher's
Ang Handmade Cheese ng Beecher ay gumawa ng isang negosyo ng pag-alam ng keso, kasama ang Flatiron District cheese factory at café na nakabukas ang hilera pagkatapos ng hilera ng artisanal handmade na keso. Sa ibaba lamang, maaari mong bisitahin ang The Cellar, isang gumaganang cave na dumadami na isang restaurant, kung saan makikita mo ang "World's Best" na mac at keso na nagmamakaawa na i-order sa menu. Sige at mag-order ng isa at tingnan kung hindi ka sumasang-ayon: ginawa gamit ang penne pasta (sa halip na standard na makaroni) at pinaghalo sa signature ng Beecher ng creamy Flagship at Just Jack cheeses - kasama ang isang pahiwatig ng pampalasa - ikaw ay pangangarap ng hurno-sa-pagiging perpekto mac at keso para sa ilang oras na dumating.
03 ng 09
Macbar
Ang SoHo templo na mac at keso ay ganap na nakatuon sa ulam, na may pagtuon sa mga organikong sangkap at artisanal cheese. Kahit na ang disenyo ng iskedyul ng kaswal na kainan, na may mga kakulay ng mga yellows at Browns, ay ginawa nang sa ode sa kulto ng mac at keso.
Pumili mula sa isang dosenang mga incarnations sa menu, tulad ng klasikong cheddar-at-American na plato upang higit pang pang-eksperimentong tumatagal tulad ng Mayan Chipotle (ginawa gamit ang manok diablo, Chihuahua cheese, at green na mga sibuyas) o Mac Reuben (isang combo ng braised corned beef , adobo sauerkraut, Swiss cheese, at crumbled rye bread crumbs). O, pumunta sa lahat ng mapagpasunod na Mac Lobsta ', na ginawa ng mga tipak ng sariwang ulang, cognac, tarragon, at mascarpone. Tandaan lamang na ang puwang ay maliit, kaya maaaring kailangan mong tumira sa takeout.
04 ng 09
Westville
Dalubhasa sa kadena ng mga kainan sa NYC ay dalubhasa sa simpleng mga klasikong Amerikano na niluluto ng pinakasariwang mga sangkap, at may maliit na naaangkop sa panukalang-batas kaysa sa macaroni at keso. Order up ang kanilang mausok na mac at keso pampagana, na natanto na may pasta spiral pinahiran sa tinunaw na mausok gouda na nagsilbi sa isang ulam sa pagluluto sa hurno. Ang tanging bagay na maaaring gawin itong mas mahusay? Pumasok sa para sa ilang crumbled bacon sa ibabaw ng browned crust ng ulam. Ang Westville ay may limang outpost sa Manhattan at isa sa DUMBO, Brooklyn.
05 ng 09
Murray's Cheese Bar
Sa ganitong napakahabang Greenwich Village pumunta-sa para sa lahat ng mga bagay na keso, tiyakin na ang isang malapit-banal na pagkuha sa mac at keso ay mahigpit na naayos sa kanilang menu. Mag-order ng lagda ng mac at keso ng Murray's Cheese, kung saan ang elbow macaroni ay pinahiran sa isang lihim na timpla ng apat na keso. O, mag-eksperimento sa kanilang seasonal mac at offering ng keso, na regular na umiikot at itinataguyod batay sa pana-panahong lasa at sangkap.
06 ng 09
Earl's Beer and Cheese
Ang inilatag-likod na Upper East Side bar / kainan ay nakakuha ng sumusunod para sa kanyang craft beer - at ang standout macaroni at keso nito. Ipares ang isang mahusay na poured pinta sa kanilang ganap na handa na kumuha sa classic, na nagtatampok ng malaking rigatoni shell at kambing keso, ang lahat ng tapos off sa crispy rosemary.
07 ng 09
Ditch Plains
Ito West Village oyster bar / fish shack - at sa halip hindi inaasahang mac at keso na haven - lumiliko ang isa sa mga pinaka-hindi pangkaraniwang mga pagtatanghal sa lungsod ng aming minamahal na macaroni dish: nasa ibabaw ng mainit na aso, iyan! Sa katunayan, ang Ditch Plains ay naglilingkod sa kanilang pirma na Ditch Dogs sa isang malambot na tinapay at pinahiran sa mag-atas na mac at keso. Ito ang komportable na komportable na pagkain na hindi kailanman pinangarap ng ina.
08 ng 09
Delmonico's
Mula noong unang binuksan ito noong 1837, pinananatili ng masarap na restaurant ng restaurant na ang Delmonico ang mga kostumer nito na muli at muli na may mga panlasa na nakalulugod na mga menu na umunlad sa mga lasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon. Ang punto sa punto ngayon ay ang superbatibong panig na ito: ang mac mouthwatering at keso na halo-halong up sa Alaskan king crab. Ginawa gamit ang torchio pasta, isang timpla ng Parmesan at Crucolo cheese, at isang mapagbigay na paghahatid ng king crab, sapat na ito upang mag-order ng lahat nang mag-isa.
09 ng 09
Schnippers
Naghahatid ng luma na pagkain sa ginhawa ng Amerikano sa maraming lokasyon sa buong lungsod, ang mga Schnippers ay nanalo ng mataas na marka sa mga taong mahilig sa mac at keso para sa natatanging mga presentasyon nito. Subukan ang isang bersyon ng four-cheese na inihahanda upang mag-order, o mag-opt in para sa Mac & Joe, na naghahalo sa ulam na may kalahating mac at keso at kalahati na sloppy Joe. Para sa panghuli sa decadence ng pagawaan ng gatas, ipares ito sa isa sa mga klasikong shake sa kamay ng Schnippers.