Ang 7 Dish Kailangan Ninyong Subukan sa Denmark

Hanggang sa simula ng ika-21 siglo, ang pagkain ng Danish ay karaniwang kilala bilang patatas at bacon. Habang gustung-gusto pa ng mga Danes ang kanilang mga tradisyonal na pagkain, ang lutuing ng Denmark ay umunlad nang marami sa mga nakaraang taon, at ngayon ay isang paboritong stop stop ng turista sa Copenhagen. Narito ang nangungunang pitong pagkain na dapat mong subukan upang makuha ang tunay na lasa ng Denmark.

• 01 ng 07

  Smorrebrod

  Ang Smorrebrod ay isang klasikong Danish na pagkain ng isang bukas na mukha na sanwits sa rugbrod bread na nakataas na may karne, keso, at veggies. Ang sandwich na ito ay isang paboritong mabilis na tanghalian, at ang karamihan sa mga kapitbahayan ng Denmark sa Denmark ay may mga lugar upang makakuha ng smorrebrod carry-out.

• 02 ng 07

  Flodebolle

  Ang Flodebolle ay isang tanyag na Danish sweet na ginawa mula sa isang tinapay na manipis na biskwit na may marshmallow cream na sakop sa isang chocolate shell. Minsan ito ay may isang creamy kape-lasa pagpuno o isang coating ng niyog. Makikita mo ang matamis na ito sa lahat ng mga tindahan ng tsokolate at panaderya sa Denmark, at magagamit din ito sa komersyo sa maraming supermarket, bagaman ang mga ito ay hindi kasing ganda ng sariwang bersyon.

• 03 ng 07

  Wienerbrod

  Ang Wienerbrod ay ang matamis na almusal na tinutukoy ng mga North American na Danish. Ito ay isang matamis na tinapay na kadalasang pinupuno ng jam o custard at may tuktok na icing. At habang ang mga Amerikano ay madalas na kumain ng matamis na ito para sa regular na almusal, karaniwan lamang itong kinakain sa Denmark sa mga espesyal na okasyon o mga katapusan ng linggo. Kung mahal mo ito sa bahay, dapat mong subukan ang tunay na artikulo. Makakakita ka ng wienerbrod sa anumang cafe o panaderya sa Denmark at din sa mga tindahan ng grocery.

• 04 ng 07

  Æbleflæsk

  Ang mga Danes ay kumakain ng maraming baboy, kaya hindi nakakagulat na ang tradisyunal na pagkaing pork ay isang popular na pagkain ng hapunan sa Denmark. Ang Æbleflæsk ay gawa sa bacon, mansanas, sibuyas, at asukal. Ang bacon ay pinirito at pagkatapos ay ang mga mansanas ay hiwa at niluto ng mga sibuyas hanggang sa malambot at pagkatapos ay halo sa asukal. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama at nagsilbi sa rugbrod.

• 05 ng 07

  Rugbrod

  Si Rugbrod ay isang madilim na tinapay na rye na itinuturing na isang sangkap na hilaw para sa karamihan sa mga Danes. Ito ay napakababa sa taba at walang langis. Ito ay mataas sa hibla, at isang buong butil at itinuturing na isang malusog na alternatibo sa puting tinapay. Hinahain ito sa almusal, tanghalian, at hapunan sa Denmark. Ang Rugbrod ay matatagpuan sa anumang panaderya o tindahan ng groseri sa Denmark, at maraming Danes ang gumagawa ng kanilang sariling homemade rugbrod dahil kumakain sila nang labis nito.

• 06 ng 07

  Rullepolse

  Ang tradisyunal na Danish dish na ito ay isang spiced roll ng karne na binubuo ng isang piraso ng baboy na tiyan na pipi at tinakpan ng tinadtad na mga sibuyas, panimpla, at mga damo at pagkatapos ay pinagsama at niluto. Kapag pinalamig, ang roll ay manipis na hiwa bilang isang malamig na hiwa at kadalasang kinakain sa isang bukas na mukha sanwits, madalas na topped sa sibuyas at iba pang mga veggies. Ang Rullepolse ay kadalasang kinakain para sa tanghalian at ay isang standby sa mga pagkain at restaurant.

• 07 ng 07

  Risalamande

  Ang karaniwang Danish dessert dish na ito ay isang kumbinasyon ng puding ng bigas na halo-halong mga tinadtad almonds, whipped cream, at banilya, karaniwan ay may isang cherry sauce, nagsilbi sa malamig. Ito ay karaniwang isang dessert ng Pasko, ngunit ito ay matatagpuan sa buong taon sa maraming mga restawran sa Denmark.