7 ng Pinakamahusay na Mga Pizza Restaurant sa Seattle

Galugarin ang Sari-saring Pizza Universe ng Seattle / Tacoma

Sa isang napakaliit na populasyon ng Italyano, hindi mo inaasahan ang lugar ng Seattle na maging tanyag sa mundo para sa pizza nito. Ang Chicago ay may malalim na ulam nito at New York ang manipis na tinapay nito, at kahit na mga lugar tulad ng Connecticut, St. Louis at New Jersey ay may natatanging mga estilo ng pizza at reputasyon. Maaaring ito ay argued Seattle ay walang isang natatanging kultura ng pizza, at na okay.

Ang Northwest pizza ay talagang liberated mula sa lahat ng mga panuntunan. Gusto mo ito makapal at nakabubusog sa isang tonelada ng sariwang sangkap sa itaas? Nakuha mo. Gusto ng karanasan sa Old World? Nakuha rin namin iyon.

Ang pinag-isa ng tanawin ng Northwest pizza ay magiliw, naka-back-atmospheres, napili ng mga magagandang microbrew at maraming pagbabago. Halika at hanapin ang iyong pizza.

• 01 ng 07

  Malubhang Pie

  Kung ang Tribunali ay gourmet pizza Italyano, ang Serious Pie ay nagpapakita na ang Lumang World ay walang monopolyo sa artisan pizza. Mula sa lokal na celeb chef na si Tom Douglas, ang Serious Pie ay nag-aalok ng mga pizza na mataas-falutin tulad ng Yukon Gold Potato Pizza at Penn Cove Clam Pizza, ngunit ang standout ay talagang ang pangunahing home-made Mozzarella at Tomato pizza. Ang tanghali na happy hour dito ay isang mahusay na deal, na may deal sa kalahati pie at draft beer. Sa gabi, umasa ng isang mahabang paghihintay upang makakuha ng isang mesa.

  Lokasyon: 316 Virginia Street

• 02 ng 07

  Northlake Tavern

  Ang Northlake ay isa sa mga pinakamatandang establisimiyento ng Seattle at isang sangkap na hilaw ng North Lake Union. Matatagpuan sa timog gilid ng Distrito ng Unibersidad, ang Northlake ay isang pang-akit para sa mga nagugutom na mag-aaral. Ngunit hindi ito ang tipikal na pizza area pizza na naghahain ng kalidad para sa mababang gastos at huli na oras. Ang Northlake ay halos labis na mapagbigay sa mga sangkap na may mataas na kalidad-hindi ka mag-iiwan ng gutom. Sa kasamaang palad para sa mga pamilya, ito ay isang 21-at-up establishment. Gg

  Lokasyon: 660 Northlake Way ( Distrito ng U-District)

• 03 ng 07

  Ang bato

  Habang ang Rock ay maaaring magmukhang bersyon ng isang Hard Rock Cafe ng Tacoma, ang pizza ay higit pa sa isang gimik. Ang oven-fired oven ay nagpapahiwatig ng pizza na may isang kumplikadong mausok na lasa, at mayroong ilang mga mahusay, malikhaing pie sa 25 specialty pizzas-na may mga pangalan na may kaugnayan sa "rock" na iba-iba mula sa matalino hanggang mausok. Subukan ang tanghalian ng tanghalian, na nagbibigay-daan sa iyo upang makatikim ng nakakagulat na bilang ng mga mahusay na pizza. Ang Rock ay mabilis na lumalawak ang kanilang franchise sa sampung mga lokasyon, at higit pa sa daan sa BC

  Mga Lokasyon: Queen Anne, Tacoma (ang orihinal na "test kitchen"), Lacey, Federal Way, Renton, at higit pa

• 04 ng 07

  Pagliacci Pizza

  Ang Pagliacci ay punong barko ng punong barko ng Western Washington, na may anim na kumakain sa mga pizzerias at labinlimang mga lokasyon ng paghahatid lamang, na sumasaklaw sa karamihan ng Seattle at Bellevue. Sa kabila ng kasaganaan, nanatili silang minamahal ng mga Seattlite, na pinananatili ang Pagliacci sa bilis-dial. Para sa paghahatid, subukan ang simple, uri Margherita o ang Salumi Pepperoni (oo, na Salumi). Para sa kumain, subukang pindutin ang masaya na oras, kung saan maaari mong snag ng isang libreng inumin sa iyong slice.

  Mga Lokasyon: U-District, Queen Anne, Capitol Hill, Bellevue

• 05 ng 07

  Stellar Pizza and Ale

  Sa mga kapitbahayan tulad ng balanse ng karera ng Ballard , ang Georgetown ay isang itinakdang paggamot na nakikinig pabalik sa Seattle bago ang high-tech na boom ng '90s. Nag-aalok ang Stellar ng mahusay na pizza sa isang casual, funky atmosphere. Ang pizza ay mabigat at puno ng sariwang sangkap. Kung nakuha mo na ang mga bata, isaalang-alang ang Beanie (maraming pepperoni, sobrang keso). Para sa petsa ng gabi, subukan Ang Carleton (kambing keso, mushroom, bawang). Mag-babala, ang na-advertise na 25-30 minuto na oras ng paghihintay para sa isang pie ay hindi isang pagmamalabis. Ito ay nagkakahalaga ng paghihintay.

  Lokasyon: 5513 Airport Way S (Georgetown)

• 06 ng 07

  Via Tribunali

  Sa kabaligtaran dulo ng spectrum ay ang pangunahing uri, estilo Neapolitan Via Tribunali. Ang bawat pagsisikap ay ginawa upang lumikha ng isang nakaka-engganyong continental dining na kapaligiran: mula sa lahat-ng-Italyano na na-import na sangkap sa isang real kahoy-sunog oven, isang malalim at mapanganib, lahat-Italyano listahan ng alak (walang beer, sayang), at isang menu na spells ito pizze . Mayroon na ngayong limang mga lokasyon, ngunit subukan upang makakuha ng sa orihinal sa Pike, na may mga pader ng ladrilyo, stained glass at matayog kisame.

  Mga Lokasyon: Fremont, Belltown, Queen Anne, Capitol Hill, Georgetown

• 07 ng 07

  Lumilipad na Squirrel Pizza

  Hindi, walang aktuwal na ardilya ng karne ng ardilya sa menu na ito (nabigo? Marahil ito ay ang iyong uri ng lugar). Ngunit ang nakatagong hiyas na ito, ilang mga bloke lamang mula sa Seward Park sa residential na timog-silangan ng Seattle, ay nag-aalok ng marahil ang pinakamahusay na all-around pizza sa bayan. Artsy at adventurous pies sa delicious charred crusts ay nagsilbi sa nakabubusog dosis at isang mainit-init kapaligiran kapitbahayan. Ang Flying Squirrel ay may kasamang mga lokal na sangkap mula sa Zoe's Meats, Salumi, lokal na sakahan at ice cream ng Molly Moon. At paano hindi mo mahalin ang isang lugar na nagpapahintulot sa iyo na dalhin ang iyong sariling cassette mix tape? Kung mayroong isang pizzeria na pinagsasama ang lahat ng bagay na mahusay tungkol sa Seattle pizza, ito ay ito.

  Mga Lokasyon: Seward Park, Georgetown, Maple Leaf

  Ini-edit ni Kristin Kendle.