Ipunin ang pamilya at kumain nang sama-sama
Ang taglagas ay para sa mga pamilya.
Kung ikaw ay nagpunta sa Colorado para sa bakasyon sa taglagas at mayroon kang Thanksgiving dinner sa iyong isip - ngunit ayaw mong magluto - grab isang table at kapistahan. Narito ang ilan sa aming mga paboritong restawran na alam kung paano maghatid ng pagkain na ibinahagi, estilo ng pamilya.
01 ng 06
Olandes
Ang bunga ng oak, sa RiNo distrito ng Denver, ay isa sa mga pinaka-natatanging lugar ng estado upang kumain. Una, matatagpuan ito sa loob ng isang makasaysayang gusali mula sa 1800, na may mga pader na may graffiti at isang dekorasyon na pang-industriya. Ang bunga ng oak ay matatagpuan sa The Source, isang hip marketplace na lalo na popular sa mga lokal sa alam.
Para sa mga pamilya, ang mga nakabahaging plato ay isang highlight dito. Ang pagpili ng mga shared plates ay kahanga-hanga. Subukan ang mga bola-bola at fried pickles para sa mga starter, na sinusundan ng oak-pinausukang baboy tiyan at wagyu karne ng baka tartare.
Ang mga magagandang cocktail ay nagdaragdag sa karanasan. Sa katunayan, kung ang pagbabahagi ay ang iyong laro ng gabi, ang kasamang Mixed Compatriot ay nagsisilbi ng dalawa. Pinagsasama nito ang Beefeater, Absolut Elyx, Bénédictine, Luxardo Sangue Morlacco, Tepache, serbesa ng ginger at Angostura bitters na may dash of lime. Ang bunga ng oak ay kilala para sa programang inuming may kalidad nito, na, depende sa iyong pamilya, ay maaaring mapahusay ang kainan ng pamilya.
Ang isang mahusay na tampok para sa mas malaking partido ay maaari kang mag-book ng isang pribadong partido sa Acorn. Ang "pugad ng ibon" sa restaurant ay mainam para sa mga maliliit na pagtitipon, tulad ng isang rehearsal dinner o bridal shower.
02 ng 06
Ang Nikel
Ang Nickel, sa loob ng iconic Hotel Teatro ng Denver, ay may natatanging menu, kung saan ang mga pangunahing kurso ("karne") at mga gilid ("complements") ay iniutos lahat ng la carte. Hindi lamang nangangahulugan ito na maaari mong i-piraso ang iyong sariling perpektong pagkain batay sa iyong mga natatanging panlasa, ngunit ginagawa rin nito ang mga plato na perpekto para sa pagbabahagi. Gustung-gusto namin ito dahil hindi mo kailangang magpasya sa isang bagay. Paghaluin, tugma at subukan ang pagkain ng lahat.
Huwag palampasin ang mga starter at sweets.
Ang pagkain sa Nikel ay isang magarbong spin sa iyong paboritong ginhawa pagkain. Sa palibot ng Thanksgiving sa nakaraan, ipalit ang iyong regular na matamis na patatas para sa isang matamis na patatas na may poblano chile at hazelnut. Laktawan ang pabo at sa halip ay tamasahin ang pugo na may pagpupuno at cranberry. Bilang kapalit ng kalabasa na pie: kalabasa krep cake.
Nagtatampok ang seasonal menu ng Nickel sa mga nilikha ng bagong chef de cuisine, Sean Stengel, sa pakikipagtulungan sa executive sous chefs Russell Stippich at Chip Travelute.
Ang nikel ay mayroon ding menu ng mga bata at espesyal na mga bata, upang panatilihing masaya ang maliliit na bata.
Maraming mga recipe ay inspirasyon ng mga recipe ng pamilya chef ', ngunit may kamangha-mangha twists.
Pagkatapos ng iyong pagkain, mag-ugoy ng Ang Pag-aaral, ang napakarilag na lobby sa Hotel Teatro, na may isang tsiminea, at subukan ang bagong Fireside Cocktail Flight.
Kung ang iyong pamilya ay higit pa sa uri ng brunching, ang brunching ng Nickel ay legit, na may isang charcuterie bloody Mary bar at isang malaking listahan ng alak. Oh oo, at isang grupo ng masarap na pagkain.
03 ng 06
Sarto's Social Italian Eatery
Ang Social Italian Eating ng Sarto, sa kapitbahay ng Jefferson Park ng Denver, ay nagbibigay-daan sa iyo upang tipunin ang iyong pagkain kung paano mo ito gusto. Pumili ng isang "texture" (salad o sopas), pasta, "grill" (tulad ng tuna o trout) o iba pang protina at "accessory" (iyon ay para sa panig ng Sarto, tulad ng broccolini o sunog na inihaw na sweet lightning squash).
Ang isang koleksyon ng mga maliliit na plates ay gumagawa para sa isang kapana-panabik, ibinahagi hapunan.
Pagkatapos, pumili ng maraming plato ng "maliliit na Matamis" para sa dessert upang ibahagi. Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang mga restaurant na ito ay nasa paligid ng social dining, na ginagawang perpekto para sa isang pagliliwaliw sa pamilya.
Para sa mas maaga na kainan, tingnan ang Pantry ni Sarto, na may mga sandwich, soup at salad. Mag-order ng plato kung gusto mong ibahagi. Maaari kang makakuha ng isang karne at keso na pinggan na gumagawa para sa mahusay na grupo munching.
04 ng 06
Trabaho at Klase
Ang Work & Class, sa Denver, ay isang nakakarelaks, hindi mapagpanggap na restaurant na may mga plato ng iba't ibang laki, upang maipasa mo ang mga ito sa paligid at magbahagi. Naghahain ito ng Southern at Latin American cuisine at mahusay na mga cocktail.
Ang menu ay simple at masarap at ang kapaligiran ay masaya, magiliw at pababa sa lupa, perpekto para sa isang hapunan ng pamilya. Ang pinakamahusay na paraan upang ibahagi, estilo ng pamilya, dito ay mag-order ng iba't ibang malalaking appetizer. Ang mga malalaking plato ay sinadya upang ibahagi at ipasa. Pumili mula sa mga gusto ng chickpea croquettes, fried sweet plantains o cheddar smashed patatas. Tiyak na mag-order ng isang basket ng jalapeno cornbread upang ibahagi din.
Para sa pangunahing kurso, maaari kang mag-order ng lahat ng bagay sa iba't ibang laki, hanggang sa kalahating kilong (tulad ng isang libra ng koriander-inihaw na kordero sa Colorado). Kumuha ng ilang buong ibon (rotisserie chickens), alinman sa estilo ng buffalo o may lasa na may limon brown butter. Dahil maaari kang mag-order ng mga tulad ng malalaking sukat, maaari mong ibahagi ang iyong pagkain generously.
Ang Work & Class ay mayroon ding menu ng mga espesyal na bata.
05 ng 06
Hanggang Kusina
Hanggang sa Kusina, sa Colorado Springs, ay mahusay para sa mga grupo at mga bata. Ang bukas na estilo ng bukirin sa timog ng Denver ay tungkol sa mga lokal, responsable na mga sangkap.
Ang kapaligiran at menu ay nagbibigay ng isang damdamin. Ibahagi ang mga sushi roll o appetizer o umupo sa iyong pamilya at ilang magagandang pizzas.
Naghahanap para sa isang pagtitipon ng pamilya para sa almusal? Ang Roost at Till, na matatagpuan sa palitan ng palengke ng restaurant, ay naghahain ng mataas na kalidad na almusal at tanghalian, na ginawa ng mga bunga na dinala araw-araw ng mga lokal na magsasaka. Kaya't hindi ka lamang kumakain sa iyong sariling pamilya, ngunit nakikibahagi ka sa buong komunidad.
06 ng 06
Finn's Manor
Ang Finn's Manor, sa RiNo district of Denver, ang perpektong solusyon kapag mayroon kang isang pangkat ng mga tao na hindi maaaring sumang-ayon sa kung ano ang makakain. Ito ay isang cocktail bar (na may 16 rotating taps at higit sa 360 na espiritu) na napapalibutan ng maraming seleksyon ng mga trak ng pagkain. Tinatawag nila itong trak ng pagkain na "pod."
Ang bawat tao'y maaaring pumili ng kanilang paboritong trak ng pagkain - mula sa BBQ papunta sa Jamaican - at dalhin ang kanilang pagkain pabalik upang kumain nang magkakasama sa patyo. Hugasan ito ng cocktail - o ice cream. Isang ice cream truck ay isang sangkap na hilaw dito. Kaya lahat ay nag-iiwan ng masaya.