5 Mga Mahusay na Kowloon Restaurant na Subukan

Sa kabila ng pagiging sentro ng panturista ng Hong Kong, ang Kowloon ay madalas na pinalayas bilang dowdy sister sa glitz at kahali-halina ng Hong Kong Island. Totoo ito sa business restaurant. Habang ang Hong Kong Island at ang matikas na limang-star na mga hotel ay tahanan ng karamihan sa mga Michelin-starred glitterati at marami sa mga pinakamahusay na kanlurang restawran, ito ay Kowloon na higit sa lahat ang kapangyarihan ng mahusay na karapat-dapat na reputasyon ng Hong Kong bilang isang kabisera ng pagkain.

Narito ang mga restawran ay hindi maaaring pinuhin ngunit ang pagkain ay kadalasang hindi kapani-paniwala. Ang mga taga-Hong Kong ay nahuhumaling sa pagkain at ang katotohanang ang mga nakakakita ng mga lokal na residente ay regular na nagpapaikut-ikot sa mga pinagmumulan ng kapitbahayan sa Kowloon Island ay isang testamento sa kalidad ng pagluluto.

Nasa ibaba kami ng ilang mga nangungunang mga restawran ng Kowloon - Cantonese at internasyonal. Maaari mo ring tingnan kung saan kumain kami sa Kowloon na sumasaklaw sa ilan sa mga distritong pagkain at mga partikular na lutuing etniko sa lugar.

• 01 ng 05

  Spring Deer

  Kadalasan ay napapansin ng mga guidebook, ang Spring Deer ay isang restaurant na may katamtamang presyo na nakuha sa mga pulutong ng mga lokal na pamilya at malungkot na grupo ng mga nababagay sa loob ng 40 taon. Sa gitna ng isang dagat ng iba pang mga makatwirang presyo restaurant sa Mody Road, ang kalidad ng pagkain at pagluluto dito ang dahilan para sa mga madla. Hanggang sa isang tamad na naghahanap ng hagdanan at sa loob ng isang strip light dining room, ang mga eksperto chef ay nagluluto ng napakahusay na edisyon ng mga klasikong Pekinese at North Chinese dish, kabilang ang mahusay na inihaw na baboy at pato - ang Peking Duck ay espesyalidad. Ang mga ito ay ang uri ng mga hindi nagpapaikut na mga restawran na pinapansin ng mga lokal na kritiko sa pagkain ang mga lalaki mula sa Michelin para sa nawawalang out sa kanilang inaugural guide. Ang mga pagpapareserba ay inirerekumenda at bilang malayo sa maaga hangga't maaari.

• 02 ng 05

  Nathan's Congee and Noodles

  Congee and Noodles ay ang sagot ng Hong Kong sa ginhawa na pagkain at mga restawran na naglilingkod sa kanila ay ang pinakamalapit na lungsod sa isang diner. Ang pagkain ay pinupuno sa halip na finessed ngunit na tiyak ay hindi nangangahulugan na ito ay hindi maaaring maging masarap at marami sa mga pinakamahusay na ng Cantonese pagkain ay maaaring halo-halong sa may isang mangkok ng noodles.

• 03 ng 05

  Sa itaas at higit pa

  Ang high-class Cantonese na kainan sa isang high-class na lugar na may mga 28th floor view pabalik sa Hong Kong skyline. Hindi gaanong pormal kaysa sa karamihan ng iba pang mga opsiyon sa upmarket Cantonese sa Hong Kong, ang kakulangan ng almirol sa kapaligiran ay malugod habang ang Above and Beyond ay nagpapanatili ng serbisyo sa unang klase, isang listahan ng bituin ng alak at mahusay na pinaandar ang mga classics ng Cantonese.

• 04 ng 05

  Harborside Restaurant - Intercontinental

  Hindi ito magiging listahan ng pagkain sa Hong Kong kung hindi kami lumabas sa kahit isang restaurant sa hotel. Ang restawran ng Harborside sa Intercontinental ay may mahusay na internasyonal na pagkain ngunit ang atraksyon ay ang buffet. Nagmamahal ang Hong Kong ng buffet at wala namang mas popular kaysa sa Intercon. Ang mga timba ng pagkain sa mga buffets ay karaniwang nangangahulugan na ang kalidad ay hindi nakakumbinsi; hindi dito - sa kabila ng kamangha-manghang pagpapakita ng Intsik, Asyano at Kanlurang lutuing na iniaalok - ang bawat ulam na panlasa ay kasing ganda ng kung ito ay niluto para sa iyo. Ang buffet ay napaka-tanyag kaya siguraduhin na mag-book ka nang maaga.

• 05 ng 05

  Tim Ho Wan

  Habang hindi na ito claim na ang pinakamababang mundo ng Michelin star - ito ay dahil na-undercut ng isa pang Hong Kong restaurant - Tim Ho Wan ay isang hindi kapani-paniwala na lugar upang kunin ang napaka-mura, napaka, napakagandang Dim Sum. Naglingkod sa loob ng isang pangunahing cafe, ang unang klase ng mga pinggan sa kalidad ay nagsisilbing mga review, mga review na mas maliwanag lamang kapag nakuha mo ang resibo - mga presyo ay kaunti pa kaysa sa pagbabago ng bulsa. Hindi maiiwasang may catch dahil si Tim Ho Wan ay nakuha nito ang Michelin Star na ang restaurant ay pindutin ang mga headline at ang mga queue araw-araw ay maalamat. Walang reserbasyon, sa halip, bibigyan ka ng isang numero at isang tinatayang oras upang bumalik - paghihintay ng isang oras o higit pa ay hindi bihira. Ang kanilang tagumpay ay nagbigay na ng ilang mga bagong sangay ngunit pinuno sa Mongkok para sa tunay na karanasan.