Ang labis na pananim ng isda taco? Tingnan ang isa sa mga restaurant ng San Diego
Karamihan sa mga tao na nakatira sa San Diego ay may kaunting pagkahumaling sa mga tacos ng isda at magiging madamdamin kapag tinatalakay kung ano ang gumagawa ng mataas na kalidad na taco ng isda at - marahil ang pinakamahalaga - kung saan pupunta upang makahanap ng tulad ng taco sa San Diego. Para sa akin, ang sauce ay isang deal breaker kung saan ang mga tacos ng isda na mahal o gusto ko (bihira na kinakain ang isang taco ng isda sa San Diego I hate) kasunod ng uri ng isda at kung paano ito inihanda.
Mayroon akong tatlong go-to-place para sa mga tacos ng isda at ako ay nasasabik na ibahagi ang mga ito sa iyo ngayon. Ang bawat isa ay medyo naiiba sa kung paano ang taco ay handa at kung anong uri ng ambiance ang kainan ay, ibig sabihin ay isang taco ng isda para sa iba't ibang mga mood at cravings.
South Beach Bar and Grille: Isang Timeless Fish Taco Favorite in San Diego
Ang South Beach Bar at Grille ay ang korona hiyas ng mga tindahan ng taco ng isda sa San Diego ... nagbabadya bilang isang dive bar ... kung maaari mong tawagan ito ng isang dive bar dahil mayroon itong malawak na tanawin ng karagatan salamat sa mga alon ng pag-lapping sa buhangin sa tapat ng kalye. Ang dichotomy ng South Beach ay kung bakit ito ay tulad ng isang masaya, minamahal na lugar upang makakuha ng tacos isda. Hindi lamang ang mga isda tacos mouthwateringly masarap at punung puno ng mataas na kalidad na mga sangkap, ngunit ito ay din ng isang masaya, laidback kapaligiran kung saan upang tamasahin ang iyong pagkain at maaaring kahit na mahuli ang paglubog ng araw.
Ang South Beach Bar at Grille ay matatagpuan sa Ocean Beach at kamakailang na-remodeled, ngunit pinapanatili ang chill, beachfront charm na may malawak na wooden bar sa tabi ng mga front window na ang perpektong lugar upang makakuha ng upuan kung may isang libre.
Ang South Beach ay may paghihintay para sa mga talahanayan ng halos gabi at upuan mo ang iyong sarili. Huwag kang mahiya tungkol sa pagtatanong kung maaari kang sumali sa isa sa mas malaking mga talahanayan kung may ilang mga walang laman na upuan. Maaari kang gumawa ng ilang mga bagong kaibigan at makakakuha ka ng mas mabilis ang iyong tacos. Pagkatapos mong makaupo, i-flag down ang isa sa mga server na dumating tumagal ang iyong order.
Mayroong 21+ na silid sa itaas na may mga tanawin ng karagatan at ilang dining al fresco balcony.
Habang naghihintay para sa isang mesa, maaari mong tangkilikin ang isang lokal na serbesa bapor mula sa tap o kumuha ng cocktail mula sa buong bar; pagkatapos ay i-sidle na malapit sa window hangga't maaari upang makakuha ng isang pagtingin sa rushing waves at Oceanside Pier.
Ang South Beach ay may malaking iba't ibang mga tacos ng isda na nahulog sa dalawang pangunahing kategorya: inihaw o pinirito. Para sa inihaw, ang mga pagpipilian ay mahi, wahoo, albacore, hipon, pating, lobster at ceviche. Ang mga pritong tacos ay kinabibilangan ng baja na ginawa mula sa karne ng pollock fish (isang paboritong South Beach), oyster, calamari, at hipon. Ang bawat taco ay may keso, repolyo, salsa fresca at ang pinakamahalagang sahog - ang puting sarsa na lihim na resipe ng South Beach. Ang lahat ng mga sangkap ay nagsilbi sa isang harina tortilla o maaari kang humiling ng mais.
Ang maligayang oras na menu ay lubhang popular sa South Beach dahil kasama dito ang mahi, wahoo, baja o carne asada taco para sa $ 2.95 lamang. Sa Taco Martes at Taco Huwebes, makakakuha ka ng anumang taco sa oras ng masaya para sa $ 2.95 (maliban sa lobster taco).
Ang South Beach ay mayroon ding mga menu ng mga bata - na isang bagay na bago dahil ang pagtatayo ay ginagamit upang maging mahigpit na 21 o higit pa, ngunit ang mga bata ay malugod na nakatingin sa ilalim na antas.
Kahit na ang menu ng bata ay may mga isda at chips, wala itong mga tacos ng isda, at sa mga karanasan ko sa mga bata ay gustung-gusto ang mga tacos ng isda, kaya makuha ang mga ito ng estilo ng baja at tingnan kung susubukan nila ang isang taco ng isda - maaari silang sorpresa ang lahat, kabilang ang kanilang sarili, at maging isang malaking tagahanga!
Impormasyon ng South Beach Bar & Grille
Tirahan: 5059 Newport Avenue, San Diego
Telepono: 619-226-4577
Mga Oras: Buksan ang Pang-araw-araw na 11 ng umaga hanggang 2 ng umaga (21 + lamang pagkatapos ng 6 ng hapon); Ang Happy Hour ay mula ika-3 ng hapon hanggang ika-6 ng hapon Lunes hanggang Biyernes.
Website: www.southbeachob.com
Ang Fish Shop: 3 Mouthwatering Steps sa 2 Locations
Ang Fish Shop ay may dalawang lokasyon, isa sa kabayanan ng San Diego beach ng Pacific Beach (PB) at isa pa sa North County San Diego sa coastal city ng Encinitas. Na matatagpuan sa dalawa sa mga pinaka-surfer-friendly na komunidad sa County ng San Diego ay tila naiimpluwensyahan ang vibe sa loob ng Fish Shop, na may mga wooden table na may magagandang finishes, bahagyang sakop patios na may isang bar area, at ang mga panloob na panloob na dining area na binigyan ng accent ng mga kulay ng dagat.
Ang isang bagay na hindi inilalagay ng Fish Shop ay ang kalidad ng isda nito, na maaari mong makuha sa plain, sanwits, o - aking paboritong - taco form. Binibigyan ka ng Fish Shop ng kaunting kontrol sa iyong mga isda taco at iba pang mga establisimiyento sa San Diego. Ito ay may 3-step na proseso ng pag-order, na ginagawa mo sa counter (ay binigyan ng babala na karaniwan ay isang mahabang linya sa oras ng mga oras ng pag-ihi) at kumuha ng numero ng tiket upang ilagay sa iyong talahanayan.
Sa unang hakbang, pipiliin mo ang iyong isda. Ang Fish Shop ay may isang tonelada ng mga pagpipilian, kabilang ang seared bihirang ahi, pating, lokal na halibut, albacore, hipon, scallops, ulang, pulang snapper, bass ng dagat, salmon at ang aking dalawang paborito - yellowtail at espada.
Ang susunod na hakbang ay ang pumili ng isang atsara. Ito ay lumihis mula sa isda taco pamantayan dahil ang karamihan sa mga lugar sa San Diego awtomatikong maglagay ng puting sarsa sa taco. Sa Fish Shop, mayroon ka pa ring opsyon sa lagda ng puting sarsa o maaari kang pumili mula sa maraming iba, kabilang ang itim na panaderya o pangingisda, ang chipotle glaze, limon mantikilya, asin at paminta, teriyaki sauce o mantikilya ng bawang. Ang paborito ko ay ang white sauce at ang mantikilya ng bawang.
Ang huling hakbang ay piliin ang estilo na gusto mo, at bilang nabanggit ko dati, sa palagay ko ang taco ay ang paraan upang pumunta (salad, sandwich o plated ang iba pang mga opsyon).
Kung ang mga hakbang sa pagkakasunud-sunod ay tila napakalaki, maaari mong gawing madali sa iyong sarili at mag-order lamang ng TKO Taco, na mayroon ako bago at tulad ng maraming, kahit na ito ay may isang bit ng isang maanghang na sipa dito hindi ko inaasahan. Ang TKO Taco ay may isda ng mahi, keso, repolyo, abukado, puting sarsa, at isang tropikal na salsa na may lasa ng mangga. Kahit na sabihin sa iyong mga araw ng bakasyon upang mag-ingat - ang TKO Taco ay maaaring magdulot sa iyo ng libro sa isang flight sa Hawaii kaagad pagkatapos kumain ito.
Impormasyon ng Impormasyon sa Impormasyon ng Pasipikong Beach Pacific
Tirahan: 1775 Garnet Avenue, San Diego
Telepono: 858-483-1008
Mga Oras: Buksan ang Pang-araw-araw na 11 ng umaga
Website: www.thefishshoppb.com
Info ng Impormasyon sa Impormasyon ng Isda ng Encinitas
Address: 1010 S Coast Highway, Encinitas
Telepono: 760-436-4665
Oras: Linggo hanggang Miyerkules 11 ng umaga hanggang alas-9 ng gabi; Huwebes hanggang Sabado, 11 ng umaga hanggang alas-10 ng hapon
Website: www.thefishshopencinitas.com
Brigantine's: One Classic Fish Taco
Ang pakiramdam ni Brigantine ay tulad ng ritzy place upang makuha ang iyong isda taco fix salamat sa mga pananaw nito sa Del Mar Racetrack , valet parking, oyster bar at malapit sa beach. Sa loob bagaman, makakahanap ka ng isang pagtaas, ngunit nakakarelaks na kapaligiran na may parehong pangunahing dining area at bar section. Makakakuha ka ng friendly na serbisyo ng talahanayan sa bawat isa.
Ang Brigantine ay hindi nagbibigay sa iyo ng maraming mga pagpipilian pagdating sa isda tacos at iyon lamang ang multa dahil ito ay baja isda taco nakatayo mapagmataas bilang isa sa mga pinakamahusay na tacos isda sa San Diego. Sa katunayan, ang opisyal na pangalan ng menu ng taco ay "Ang Mga Tuwa ng Isda ng Brig." Sapat na sinabi.
Ngunit ... sasabihin ko ng kaunti pa sa taco ng isda ng Brigantine at kung bakit ito ay sikat. Ang isda ay pinirito sa klasikong estilo ng baja ngunit hindi lubusang itinapon o niluto, kaya pa rin itong basa-basa at sariwang pagtikim. Sa ibabaw ng masarap na isda ay isang mabigat na pagwiwisik ng cheddar cheese, repolyo, salsa fresca at isang mag-usbong housemade ranch dressing. Ang cheddar at rantso (sa halip na tangy puting sarsa) ay naiiba mula sa isang klasikong taco ng isda, ngunit ito ay napakahusay na karamihan sa mga tao ay hindi nagmamalasakit. Ang Brigantine ay mayroon ding isang maanghang na inihaw na isdang taco, kung gusto mong lumihis mula sa sikat na taco ruta ng isda habang kumakain sa pagtatatag.
Gayundin, kung sa North County San Diego, ang kapatid na babae ng Brigantine restaurant sa Carlsbad, Miguel's Cocina, ay may katulad na taco sa sikat na isa sa Brigantine sa menu.
Impormasyon ni Del Mar ng Brigantine
Address: 3263 Camino Del Mar, Del Mar
Telepono: 858-481-1166
Oras: Tanghalian: Lunes hanggang Sabado, 11:30 am hanggang 2:30 pm at Brunch tuwing Linggo mula 10:30 am hanggang 2:30 pm Hapunan: Linggo hanggang Huwebes, 5: 00-8: 30; Biyernes hanggang Sabado, alas-5 ng hapon hanggang alas-9 ng gabi
Website: www.brigantine.com
Iba pang mga Lokasyon: Bilang karagdagan sa lokasyon ng punong barko ng Del Mar, may lokasyon ang Brigantine sa buong San Diego County, kabilang ang sa Coronado, Escondido, Point Loma, La Mesa at Poway.
Na nag-uumpisa ang aking listahan ng aking mga paboritong mga restawran ng taco sa San Diego, mula sa klasikong paghahanda sa mas malikhain, at inihahain ang kagandahang-loob sa pinirito na kaligayahan. Isinama ko ba ang alinman sa iyong mga paboritong tacos ng isda?